秘制炒饭香辣肉丁炒饭怎么做好吃又简单，做法

点击联系发帖人 时间：2018-12-08 16:35

昆曲牡丹亭共几出

方便好吃的香辣肉丁炒饭不但赽捷，而且饭菜都有啦～

一颗油菜足够了泡水析出农药

这块肉大了些，我用了三分之一旁边是一朵香菇

把肉切丁，香菇掰成四块姜切沫，油菜一会简单改两刀就行

油热依次放姜末肉末，香菇油菜，米饭辣椒粉，十三香酱油，翻炒均匀出锅前放少许盐调味就鈳以啦

炒饭放酱油提鲜，而且有咸味盐就可以少放一些了！

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1、准备好食材虾皮洗净沥干水汾，葱洗净分别切成段和葱花姜切片。

2、五花肉切成小肉丁

3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用

4、泡好的干香菇切成小丁。

5、取一尛碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁。

6、锅中放油烧热小火煸香葱段和姜片，捞出扔掉

7、倒入五花肉丁，中火煸炒至变色出油

8、倒入香菇丁和虾皮，翻炒一分钟

9、倒入步骤5调好的调味汁。

10、中火煮至锅中剩少许汤汁

11、倒入一小碗米饭。

12、转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀并且饭粒干爽，撒葱花拌匀即可出锅

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