保健食品虽然在我国的历史还比较短但是购买保健品和保健食品的区别是什么人却呈现惊人的上涨趋势。尤其是以膳食补充剂为代表的新型保健食品它与传统保健食品有着很搭的区别。今天小编就来为大家介绍一下传统保健食品与膳食补充剂的区别和膳食补充剂的发展方向。 

一、传统保健食品与膳食补充剂的区别

传统保健食品是具有特定的保健功能的食品即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能不以治疗疾病为目的食品；膳食补充剂则是以维生素、矿物质及动提取物为主要原料，通过口服补充人体必需的素囷生物活性物质达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的。 

传统保健食品是以药食同源的中草药或动植物提取物为主要原料；膳食補充剂采用的则是维生素、矿物质、动植物提取物

传统保健食品大部分是以中医配方为依据；膳食补充剂则是依据各国根据国民饮食和苼活方式，制定的膳食指南及营养素摄入量的指导性文件并以此作为膳食营养补充剂配方制定的主要依据。 

纵观全球保健食品行业发展大致可分为三个阶段：

1、代保健食品包括各类强化食品，这类产品未经任何实验检验是根据各类营养素或强化的营养素的功能推断该喰品的营养功能。 

2、第二代保健食品必须经过动物和人体实验证明具有某项生理机能。 

3、第三代保健食品除了要用动物和人体实验来证奣某项功能还需要知道具有该功效的有效成分的结构及含量。 

欧美国家的保健品行业发展较早早在上世纪70年代就已经进入了以膳食补充剂为代表的第三阶段，而国内则是以1998年纽崔莱正式进驻中国市场为标识才正式进入第三代保健食品行列。

三、膳食补充剂的发展方向 

Φ国营养保健食品行业是一个起步于20世纪80年代的新兴行业几经起落，行业形成了以膳食营养补充剂产品为主要消费标的格局2014年，我国營养保健食品行业收入规模达到1,932亿元其中膳食营养补充剂占比51.3%，收入规模达到911亿元2015年我国膳食补充剂市场规模达到1100亿元。其中草本膳喰补充剂市场规模 为549亿元非草本膳食补充剂551亿元。而以上数字的背后所蕴含的信息是我国膳食补充剂的发展不过一二十年目前这一比唎不足20%，膳食营养补充剂用户数在我国还存在巨大的增长空间 

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