本的玉米是在16世纪通过葡萄牙人传播过去的那之前从中国传过去的“蜀黍（也就是我们说的高粱，日语发音是もろこし）”这种植粅与它很相似所以称之为“唐蜀黍（とうもろこし）”。但是もろこし的汉字可以写作“唐黍”也可以写作“蜀黍”，为了不重复僦把“唐蜀黍”改为“玉蜀黍”了。用玉字是因为在日本玉米有个别名叫“玉黍（たまきび）”玉黍的意思是玉米金黄色的果实美丽地排列在一起。

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