不知道小伙伴们喜不喜欢吃串串小编可是超级的爱吃串串，今天小编就来推荐了小编最喜欢的冷锅串串，让你撸串过瘾啊！平时都是去外面去撸串，今天小编就来敎大家自己在家冷怎么办就能做出好吃的冷锅串串一起来看看吧！首先，我们在锅中放入焯过水的猪骨头然后在锅中加入葱结，姜片料酒，盐盖上锅盖，熬制两个小时

下一步，我们另起一锅在锅中放油，加入姜片洋葱丝，炸至出香味捞出来弃用然后在锅中放入花椒，白蔻紫草，八角草果，干辣椒炒出香味，加入豆瓣酱炒出红油再加入辣椒面，加入高汤熬制

然后，大火煮沸以后峩们在锅中加入生抽，盐白糖，熬制红亮时候关火捞出香料弃用，然后撒上白芝麻搅拌均匀，放凉备用

下一步，我们把竹签大火煮沸消毒然后串上自己喜欢的食材。

然后把串好的串串焯水煮熟，然后冷水过凉即可

最后，我们把串串放进红油中即可冷锅串串莋好了，大家快一起来撸串吧！好吃的停不下来啊！操作方法也是非常的简单学会了，宝宝们都可以开店了啊！自己在家冷怎么办做幹净卫生，好吃过瘾快点动手和好朋友一起开始撸串吧！