买了冬瓜和鸭子本想煲老火汤的因为有事赶时间出去，改做冬瓜焖鸭了无味的冬瓜吸收了鸭肉汁，比鸭肉更好吃

1.鸭肉4分之一个，冬瓜1斤多姜片

2.鸭子剁块，姜切片冬瓜切厚切

3.热锅少量的油将鸭肉煸出油再放姜片略翻炒

5.加了柱侯酱翻炒均匀，放适量的酒少量清水盖上锅盖焖煮 这是为了让冬瓜多点汁吸收，否则不需要放水多放点酒焖煮出来更香

6.焖煮至鸭肉熟了，或到自己喜好的软烂程度加入冬瓜块继续焖煮

7.冬瓜不宜焖煮过久，鉯免太软烂影响口感

已经到店消费过来写第一封点評吧！

• "#位置: IBC四楼,扶手电梯旁. 传说中的罗湖排队网红店！..."

• 科苑南路2888号深圳宝安西乡湾万象城B1层B129店铺

  "在深圳宝安西乡湾万象城B1层食街的尽头，靠近美术馆（艺术中心）的地方..."

• 坂田街道南坑社区水库路手造文化街二期1号门壹层258号

  "今天打卡五和一家火锅店一进屋就有种年代感，墙仩都是各种猜字..."

• 滨河大道9289号滨河时代裙楼京基百纳时代四楼401a号商铺

  "在收藏夹里躺了很久的新白鹿今天终于来拔草。 六点半左右到店..."

• 南湾街道龙岗大道与岭背路交汇处星悦天地3层3-25

  "绿茶餐厅这家的服务比其他店好很多服务员很主动带客，会提醒顾..."

• "新荣记食必求真然后至美 唯有用好料，口味才地道 ..."

• "很久以前吃过楼下那家江南味道，感觉一般 对这家也就不大感冒..."

• "「芝麻口水鸡」口水鸡是温的可能不太习惯泹是味道也没那么辣外面..."

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买了冬瓜和鸭子本想煲老火汤的因为有事赶时间出去，改做冬瓜焖鸭了无味的冬瓜吸收了鸭肉汁，比鸭肉更好吃

1.鸭肉4分之一个，冬瓜1斤多姜片

2.鸭子剁块，姜切片冬瓜切厚切

3.热锅少量的油将鸭肉煸出油再放姜片略翻炒

5.加了柱侯酱翻炒均匀，放适量的酒少量清水盖上锅盖焖煮 这是为了让冬瓜多点汁吸收，否则不需要放水多放点酒焖煮出来更香

6.焖煮至鸭肉熟了，或到自己喜好的软烂程度加入冬瓜块继续焖煮

7.冬瓜不宜焖煮过久，鉯免太软烂影响口感