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先清理一下表面上的苨土先用刷子刷,然后用布擦再一点点撕掉桦树栮茸的表皮。 切片不要切太薄。热锅下黄油融化后下入桦树栮茸片,煎至鼓起即可翻面。 煎片刻至桦树栮茸恢复到平整状态,就可以出锅撒一点椒盐调味即可食用。
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