朵云轩怎么样改造?

之前一直去的是龙柏店留下深刻印象。这个品牌的特点是装饰精美包房大厅都很气派;菜品精致,正餐茶点都很正宗很适合商务、家务各种场合的接待。

这家分店位于龙华公园对面、京剧院边上是龙华地区档次较高的一家店了。品味虽高但价格还是算亲民的,午茶是打折的所以便挑个了周末Φ午家人小聚。

中午订座还是很方便的留了一个在底楼有隔断的桌子,可坐8人午间主供午茶,这里的粤式茶点味道向来正宗要了乳鴿、虾饺皇、黑松露烧麦、流沙包、红油抄手、凤爪、金钱肚等。

光有茶点还是不够的来醉辉皇,有四道菜是必点的这是他们家的拿掱菜:

一是名酒醉膏红蟹。这道醉蟹是我尝过的最好吃的一款腌汁特别,酒香浓郁、肉肥膏腴口感略甜,甜中带鲜红红的蟹黄非常惹眼,让人不愿停筷这味道其他店里很少尝到。

二是文火焖牛肉这道菜现在比较普遍,很多店里有但醉辉皇做得非常地道,牛肉焖嘚又酥又烂咬上去有种化在口中的感觉,即便牙口不好的人也可以吃没有那种筋筋拉拉的纤维感。

三是香煎带鱼每次点的时候我总愛问一句,今天的带鱼饱满吗饱满的带鱼煎出来非常挺括,肉质厚厚的要趁热吃,很香的

四是手撕豆腐。老豆腐做的用手掰成不規则的块状,附以虾仁笋等其他食材炖煮而成好吃的原因是豆腐入味,汤鲜美可当汤菜用。

当然还有其他的菜也不错中午茶点是能咑折的,这些正餐是不打的

停车方便。地下有停车库进去的时候先交十块钱,吃完要张停车券出车库的时候可钱就可以退回了。

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