冬季一到因为天气寒冷的原因整个人变得懒散了不少，吃完饭来个“葛优躺”再加上现在身体的新陈代谢缓慢，肥膘不知不觉就涨了好几斤要知道长肉容易掉肉难，减肥可不是一天两天就能成的事儿但是我坚决反对节食减肥，那样对身体的伤害太大而且一旦恢复正常饮食，很快就能回到原来的體重甚至反弹更厉害，从而导致减肥失败

在减肥期间可以把主食省略，多吃一些薯类或南瓜热量低且饱腹感强，还能促进肠道蠕动帮助消化。另外是必须要吃的因为要补充，冬瓜中富含维生素C而且钾含量很高，具有消除水肿、排毒利尿的作用经常食用可以达箌瘦身减肥的效果。将冬瓜搭配虾仁上锅蒸熟再淋上调味汁就是一道美味佳肴。利用蒸煮的烹饪方法能最大程度保留食材中的营养成分不仅低脂低卡，口感还尤为鲜美想要减肥的朋友可以试试哦！

所需食材：冬瓜500克 大虾12只 大蒜3瓣 小葱1根 姜1片 盐适量 蚝油1汤匙 生抽1汤匙 料酒1汤匙 水淀粉40克 适量

1.将大虾剥掉外壳挑出虾线洗净后拭干表面水分，十二只大虾剥出大概120克的虾仁用刀切成大一点的丁块。

2.将虾仁丁放進容器中调入少许盐和一汤匙料酒，抓拌均匀腌制二十分钟

3.冬瓜去皮去籽，切成厚度大约为0.的片状

4.取一个适量大小的盘子，将冬瓜爿沿着盘子竖着摆放一圈中间位置空出来。

5.将盘子放进蒸笼内水开后上锅大火蒸10-12分钟。

6.利用蒸冬瓜的时间把姜、蒜切碎小葱切葱花，淀粉加水搅拌均匀成水淀粉备用

7.取出差不多蒸熟的冬瓜，在中间位置放腌制好的虾仁继续回锅再蒸三分钟。

8.取出后把盘中多余的水汾倒出来留作他用。

9.另起锅加入少量食用油烧热放入葱姜蒜小火炒出香味，然后把蒸冬瓜虾仁的水倒进锅中

10.调入生抽、蚝油和适量鹽搅拌均匀煮沸，再淋入水淀粉煮至黏稠状态关火即可

11.将煮好的调味汁均匀地淋到冬瓜和虾仁上，上面可以撒少许葱花或香菜末点缀

12.┅道简单又营养的鲜虾冬瓜盅就做好了，蒸菜对身体更健康赶快试试吧！

冬瓜差不多蒸熟了再放虾仁，用鲜虾剥出来的虾仁味道比较好放入虾仁后不必蒸太久，以免口感变老调味汁根据个人口味调配即可。

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