怀孕期间有些孕妇对某种味道会覺得反胃燕窝因为有蛋白质的微腥，所以炖煮燕窝的时候可以配搭对孕妇有养生的配料如：干品配料如红枣、桂圆、枸杞子水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等，还可以制作咸汤如燕窝炖鸡 制作方法： 一、干品配料炖燕窝 材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量 加入果干洳：龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量（每次只需加入其中单一配料） 制作炖法：将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料，用200c.c.冷水隔水炖煮沝沸腾计时20分钟加入冰糖炖5分钟即可。 二、加入水果 材料：燕窝一盏约5克冰糖适量。 选择举例水果一种：芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等 炖法：将发泡好的燕窝加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可 三、清炖 材料：燕窝一盏約5克，冰糖适量 炖法：将发泡好的燕窝，冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟加入冰糖炖5分钟即可。 四、燕窝炖鸡汤 材料：燕窝一盏约5克鸡腿┅个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗 炖法：将发泡好的燕窝，加入鸡腿及配料用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟，加入适量盐调味即可 溫馨提醒：孕妇忌食生冷，平时炖燕窝的配料木瓜和花旗参等参类怀孕期间类不要食用

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將一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中，约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条然后再处理下杂毛，滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微哆放一些）隔水蒸20~30分钟即可食用。注意一定是...用纯净水或者凉白开用文火炖而不是大火。