亚支竹是什么东西? 朝鲜蓟又名洋薊, 亚枝竹. 学名Cynarascolymus L.为菊科 (Comopsite) 菜蓟属多年生草本植物。原产地中海沿岸是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。以法国栽培最多19世纪由法国传入我国上海。目前峩国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培近年来，美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加罐头制品在国際市场供不应求，为适应国际市场的需要我国台湾省有较大面积种植，产品供出口创汇朝鲜蓟以花蕾供食，叶柄经软化栽培后可煮食

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