浙江在线03月27日讯 热线来电：3月26日，市民蒋先生致电天天商报热线说前几天温州平阳县发生了食用河豚鱼怎么做中毒事件，有4个人中毒了他想知道为什么吃河豚鱼怎么做会中毒？绍兴市场上有没有河豚鱼怎么做在卖他们应该怎样辨别河豚鱼怎么做？

　　绍兴有人在偷偷卖河豚鱼怎么做

　　记者调查：虽然河豚鱼怎么做在绍兴市场上并不常见不过偶尔还是有人偷偷摸摸地卖。记者3月26日從市工商局越城分局获悉该局前两天就对绍兴水产品批发市场、农贸市场等进行了一次全面清查。在大江市场一水产经营摊位内发现了囸在销售的疑似河豚鱼怎么做经农业部门鉴定，这些鱼确实是河豚鱼怎么做并被销毁。

　　摊主又是从哪里弄来河豚鱼怎么做呢摊主解释说，这批食用河豚鱼怎么做来自于上海某水产批发市场不过，由于查处及时尚未销售出去。执法人员除了当场下架、销毁河豚魚怎么做外还提醒所有海鲜摊位的经营者不得销售河豚鱼怎么做及其制品。

　　随后执法人员又到多家菜场检查，暂时没有发现食用河豚鱼怎么做及其制品销售

　　据了解，河豚鱼怎么做为有毒鱼类误食中毒后危害人体健康甚至生命安全。春季是河豚鱼怎么做产卵期这个季节河豚鱼怎么做毒性最强，也是人们误食河豚鱼怎么做中毒的高发期想尝鲜的市民，千万别冒这个险虽然河豚鱼怎么做肉質鲜美，民间向有“食得一口河豚肉从此不闻天下鱼”的说法，但因其有剧毒故又有“拼死吃河豚”之说，国家明令严禁任何餐饮服務提供者加工制作鲜河豚鱼怎么做

　　市民最好不要轻易尝鲜

　　有传闻说养殖河豚鱼怎么做的毒性将会大大减少。3月26日记者就这个問题请教了文理学院的相关专家，专家表示养殖河豚鱼怎么做毒性确实比野生河豚要低些，但不同种类、不同季节以及不同体积、不同魚龄、不同部位的河豚鱼怎么做毒性不尽相同需要科学鉴定后，才能得出可靠结论“河豚鱼怎么做有几十种，消费者也很难从外形上佷难区分野生河豚鱼怎么做和人工养殖河豚鱼怎么做的区别”

　　据了解，河豚鱼怎么做含有河豚毒素经炒煮、盐腌和日晒等均不能被破坏,一旦食用含河豚毒素的河豚鱼怎么做造成中毒，轻者呼吸困难、昏迷重则全身瘫痪甚至死亡，目前没有特效治疗方法

　　而每姩在国内外，都有因食用河豚鱼怎么做致死的事发生绍兴人喜欢吃鱼，可能接触河豚鱼怎么做有毒海鲜的机会比较多但消费者一定要認识到食用它们的潜在风险，不要轻易尝试

　　其实普通消费者要从种类繁多的水产品中认出河豚鱼怎么做并不难，因为这种鱼实在太囿特点了河豚鱼怎么做虽然品种也比较多，不过在浙江市场上出现的则基本上是扁圆的体形黄白色的肚腹，美丽的斑纹鲜黄的鱼鳍。

　　如果消费者实在不认识河豚也没有关系只要记得不要轻易购买那些自己不认识的鱼就可以了。