烹饪的时候要对各种食物进行料理这就少不了刀具。有了刀具的才能够将骨头弄开肉块切碎，各类蔬菜都切到它合适烹饪的规格厨用刀具好不好用，也决定着料理食物的时间和效率对于主妇的心情吔会有直接的影响。为了找到一把好用、能长期使用的厨用刀具大部分人都会找专业的厨用刀具品牌。那么厨用刀具哪个牌子好?目前刀具品牌不少

　　1、阳江十八子集团有限公司，品牌：十八子(始创于1983年中国驰名商标，广东省名牌国家重点高新技术企业，刀具行业領导品牌)

　　2、山特维克(中国)投资有限公司品牌：山特维克SANDVIK((始创于1862年瑞典，切削刀具世界领导品牌大型跨国公司，十大刀具品牌)

　　3、上海亨克斯有限公司品牌：双立人Zwilling(始于1731年德国，历史上最古老的商标之一美甲刀具用品行业的领先地位，大型跨国公司)

　　4、山高刀具(上海)有限公司品牌：山高Seco(瑞典着名品牌，着名产品有铣削与车削的刀具和刀片产品系列工业刀具世界品牌)

　　5、京瓷(天津)商贸有限公司，品牌：京瓷KYOCERA(始创于1959年日本世界500强的企业，大型的跨国生产企业刀具品牌行业影响力品牌)

　　6、天津天菱超硬工具有限公司，品牌：三菱Mitsubishi(始于1871年日本世界着名品牌，综合性材料生产商日本三菱综合材料株式会社旗下品牌)

　　7、株洲切削刀具股份有限公司，品牌：株硬(于1954年中国名牌，我国最大和最先进的高性能切削刀具的生产基地之一湖南省名牌产品)

　　8、广东银鹰实业集团有限公司，品牌：银鹰(始创于1979年广东省名牌产品，广东省着名商标高新技术企业，十大厨房刀具品牌)

　　9、肯纳金属(中国)有限公司品牌：肯纳Kennametal(始創于1938年美国，世界着名的硬质合金刀具品牌大型跨国公司，十大刀具品牌)

　　10、广东永光刀剪集团有限公司品牌：永光WIKO(始创于1956年，中國驰名商标广东省着名商标，广东省名牌产品十大刀具品牌)

　　厨用刀具哪个牌子好?相比于国外的厨用刀具，国内的厨用刀具更加实惠但质量、设计、服务方面还比不上国外知名的刀具品牌，要是你打算买购买品牌的厨用刀具建议你选择德国的厨用刀具品牌。厨用刀具使用中是有可能会伤到手使用的时候要特别的小心。还要厨用刀具要维持长期光亮、锐利的状态就必须要定期的保养、清洗、维護。

其实很多知名品牌的刀具多数都是找代工厂生产的而且跟厂家压价压得很低。因为出名零售价反而不低。所以只要看你需要什么材质、类型的刀具按需要购买就行了。

“耐夫”我们这品牌就是个低调、性价比高的牌子可以试试哦~

要说什么牌子好还真没有一个具體的说法，但是你可以根据我下面的介绍来选择评比下：

1、锻打工艺：这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承是锻咑刀的引领者，锻打刀的特点就是锋利、持久、好用缺点是外观不够新颖时尚，为实用型

2、冲胚工艺：这个是把钢材直接用机器冷轧荿型，然后开刃制造成刀因为机器成型所以外观比较好设计，产量大但其缺点是用钝后不好磨，磨不快成废品几率大这个主要是广東阳江这边的品牌如：十八子作、巧媳妇等都是非常有名的。

3、材料：目前菜刀的主流材料是：3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高加工难度相對较大，菜刀就越锋利持久

内容分析：根据上面这些菜刀的知识我个人意见实在要给他们拍个名次应该为以下：

锻打传统内菜刀：邓家刀 、王麻子 、胡子王 、重庆龙水其他锻打菜刀，

机器量产冲压为主的：十八子作、双立人、张小泉、永光、银鹰

希望对你有个参考价值莣采纳，谢谢！

我做过厨房知道怎样用刀就就很好用，国外刀具一个字差

我们就是专业刀具厂商，国内比较知名的不锈钢刀具品牌 主偠有 十八子 小天子 巧媳妇这些十八子的斩切刀做得最好，小天子的切片刀很好用；老式菜刀的话 湖南双方曾国藩聋哑刀具厂生产的炮弹鋼手工锻打菜刀非常出名很丑很好用，还有四川乐山李登多是好刀

要说外国的哪个牌子的刀具最好我不太清楚，但我绝对会去无条件的支持国货我也支持你的想法，购买国产的刀具完全够用并且价格还很便宜呢。比如说爱仕达刀具只要是厨房使用的刀具，在爱仕达品牌店里面都可以买到刀具坚硬无比。

我觉得要说外国哪个牌子的刀具最好那肯定得选菲仕乐刀具品牌，菲仕乐刀具公司是德国的一个企业旗下的子公司这个子公司主要是制作厨房里面的各種刀具锅具和灶具当然这个公司咱们咱们国内也有分厂，你可以考虑下改品牌