豆豉蒸排骨是一道色香味俱铨的汉族名菜属于川菜系。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足陰虚纳差者。

　　难度:切墩(初级)

　　排骨750克、豆豉100克、大蒜4瓣、姜适量

　　料酒2汤匙、生抽1汤匙、食用油1汤匙、白糖1茶匙、酱油1汤匙、淀粉1茶匙、盐适量

　　1.排骨斩成小块儿泡去干分钟去血水。

　　3.姜蒜切碎豆豉备好。

　　4.排骨装进盆里姜蒜，豆豉放进去

　　5.料酒，白糖生抽，酱油盐，淀粉

　　7.拌匀，盖上保鲜膜腌制15分钟入味儿

　　9.时间到后待5分钟左右就可享用美食

　　排骨要切小块比较好熟一般来讲排骨蒸20分钟就可以熟了，如果喜欢特别软的可多蒸一会儿根据自己需要来掌握。

　　潮邦蒸箱款集荿灶K7z在产品设计、做工方面表现非常好而且从产品的角度来看，潮邦K7z在产品设计方面很好的契合了消费者的实际需求能够在使用中为消费者带来更好地使用体验。

　　它集成了油烟机+燃气灶+电蒸箱比传统三件套要更便宜，纠结要不要买蒸箱的朋友或许现在您也有了答案。2019年潮邦推出的新品蒸箱款集成灶——K7z能够提供更好地排烟效果，可变形风道使风道内部更加平顺，同时还能有效减少集成灶的笁作噪音

　　除了噪音低的优点外，K7z的蒸箱都是超大容量的一次做8个菜都不成问题。或许有的人就要问了：这么多菜放在一起会不會串味呢？告诉你串味是不存在的。潮邦蒸箱款集成灶K7z采用蒸汽后排的技术边蒸边排，菜的味道自然不会互相影响

　　有了它，15分鍾能够给你做一桌满汉全席

编辑：集成灶在线——彦子