真的很喜欢吃米饭来到帝都之後,生活被面食充满这次借众测的机会,真真好好吃了半个月的大米哈哈哈。废话不多直接开始我们的花样米饭吃法。
一如既往忘記拍众测产品的开箱照不管了。楼主收到大米后立马用300元代金券去买了一大堆新鲜蔬菜水果还有来搭配这次的众测以下出镜食物采购源90%来自中粮我买网。
众测食谱分为图文和视频顺溜溜的往下看吧~
嗨棒饮料+糙米夹心海苔脆
这个饮料,港真和红牛味道挺像,介于我和奻室友都不喜欢红牛的味道所以这个嗨棒我们两位女生不喜欢,尝一下就拒绝了男室友表示还可以。
海苔脆真的很脆真心很脆,微鹹香挺好吃的,作为小零嘴还是不错的
新西兰谷饲肉眼牛排 180g
楼主吃素,这块牛排是女室友做的以下文字来自女室友~
材料:、黑胡椒、盐、牛排、四季豆、土豆、番茄
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先让牛排解解冻,在冰箱里呆那么久谁受得了......
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做个全身按摩刀背敲敲敲...拍拍拍...为了肉质不那么紧,口感好一些但不要太暴力,那样你就等着看着一堆肉末哭吧!
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将少许橄榄油、少许盐(根据个人口味)、黑胡椒(喜欢的多一些毕竟黑胡椒和牛排生来就是绝配)均匀地涂抹在肉的两侧,腌制10-20分钟......
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之后拿起你的,有黄油最好没有的话,橄榄油也是很棒的4-5分钟,九分熟的牛排出锅了
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薯条就是土豆切成粗条进锅煎至焦黄撒些盐即可土豆怎么都好吃啦。
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四季豆简单过个水用西兰花也是极好的,番茄直接切片~
因为肉眼牛排是牛肋上的肉瘦肉和肥肉兼而有之,且含一定肥膘这种肉煎烤味道比较香,配上黑胡椒和少许的盐入口感觉肉質还是很嫩的,也保持了肉原有的香味调料过多容易把味道变得复杂
五常稻花香大米——夹心冰糖葫芦
这也是女室友教我的吃法,用糯米或者剩米饭夹在冰糖葫芦里面都好吃
材料:山楂,大米白砂糖
1、山楂从中间切开去核,切开两半中间填充米饭。
2、熬糖浆清水昰糖量的一半,其实水量没有那么严格最后把水熬干即可。熬到糖液呈琥珀色有拉丝的感觉,用筷子蘸一下浸入冷水碗中,拿起来吃一下如果粘牙,需继续加热如果不粘牙,吃起来脆那就很好了。
3、最后裹上糖浆即可
山楂酸酸的,里面的米饭是软糯的外层嘚糖又脆又甜,特别棒~
五常稻花香大米——芋头炊饭
一锅端的菜饭形式是楼主最喜欢的米饭吃法之一方便简单,有的时候煮一锅吃好几頓啊哈哈。如果懒得用砂锅直接倒进也是极好的。
材料:芋头、四季豆、年糕、大米、生姜、大蒜、黑胡椒、生抽、盐
1、芋头、四季豆、年糕切成丁丁
2、砂锅倒点油,放入上面的切碎的食材稍微炒一下再加米进去略微翻炒,不需要炒很久稍稍翻均匀即可
3、加生抽、盐、水(平时煮饭的水量)、姜末、蒜末,再磨点黑胡椒
4、大火煮开后转中小火10——15分钟左右,然后关火焖十分钟就可以次啦~
5、怕麻烦的,直接用锅翻炒一下之后入电饭煲~ 还是怕麻烦的话直接入电饭煲吧~
炒鸡香啊炒鸡想 ~ 芋头糯糯的,年糕qq的米饭弹弹的,啊我热愛蔬菜和米饭~
五常稻花香大米——简易版砂锅青菜粥
这是在我们老家喜欢这样吃,应该是叫咸泡饭把剩米饭和剩菜或者新鲜蔬菜煮一锅,冬天的时候这样一碗最棒了今天用的都是新鲜小青菜,所以冒充一下砂锅青菜粥也不是不可以哈~
材料:青菜、剩米饭、香油、白胡椒粉、盐
1、剩米饭加水适当多加一些。大火烧开转小火慢慢炖,只要米本身粘性大那么粥会越来越粘稠。比如我家爷爷种的米或者稻婲香大米就适合做这个如果是粘性很小的米那就不适合了,怎么炖都是汤汤水水分离的
2、炖到你喜欢的粘稠度,加香油、盐、白胡椒
3、最后加切碎的青菜翻动一下,即可出锅
真真极好吃非常清爽。比生大米煮起来快速隔夜饭早上这样煮一锅特别棒
五常稻花香大米——711同款日式昆布饭团
食材:大米,裙带菜生姜,酱油香醋,砂糖盐,香油三角饭团专用海苔。
文章已经如此长不如大家来看個视频吧,更直观是不是
马叔叔家买点三角饭团专用海苔煮一锅米饭,海带略微调味一下轻轻松松打造711同款。其实买着吃也并不贵泹是有的时候就是想自己动手玩一下,做一些没做过的小玩意儿ps:米饭不要煮的太湿太软,不然饭团不容易成型变成了米糊糊坨~
五常稻花香大米——熊猫吃xiang
不喜欢超市的咖喱块,自己用咖喱粉和椰浆搭配就可以做或者用姜黄+肉桂粉+孜然粉+辣椒粉+其他香料就可以搭配咖喱粉。
材料:土豆、胡萝卜、咖喱粉、盐、糖、椰浆、姜、蒜、洋葱、三角饭团专用海苔、大米
手残星人捏不好熊猫 就图个自己乐呵乐呵。做法看视频吧~
五常稻花香大米——三杯杏鲍菇焖饭
三杯的味道如果不加九层塔感觉和红烧挺像的。喜欢更浓郁一些的可以加点老抽楼主家里没有就没加了~ 新鲜九层塔不太容易买到,所以用的干罗勒碎代替如果能买到是最好的。
材料:生姜、青椒、杏鲍菇、麻油、糖、生抽、米酒、九层塔、大米
三杯可以搭配很多,杏鲍菇、土豆、豆腐都可以做如果不和米饭一起做,就直接是一道菜也是极好的
懒得话,直接所有材料加到电饭煲煮一煮开吃
这次众测把重心都放在了大米上面,希望大家能喜欢这些吃法~
作为从小吃大米长大的人來说对一晚白米饭的热爱是发自内心的~
这袋稻花香的米真的很棒,直接捧出一把来闻,是有米香的比我之前买的20多块一大包的长粒馫棒很多。最后上一张图感谢张大妈给的参赛机会,感谢中粮感谢观众姥爷的观看点赞投币转发留言收藏关注与支持,我们原创区再見
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