在家就能做的情人节美味甜点——香蕉巧克力球

1.将淡奶油隔水加热到40℃

2.把香蕉切成薄片，然后加入到1中

3.用粉碎机将香蕉打成香蕉泥。

4.加入融化好的巧克力搅匀再加叺君度酒，然后慢慢的搅拌均匀

5.将巧克力夹心搅拌成粘稠状。

6.先把巧克力夹心挤成大小一样的圆球然后在用手稍微整一下形状。

7.把做恏的巧克力夹心放在工具上淋上巧克力

8.将淋好的巧克力放在不粘布上，用工具不停的滚动拔出巧克力尖即可。

巧克力是一个外来词Chocolate的譯音(曾被译为“朱古力”）主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果）它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝鉲王朝最后一任皇帝孟特儒 当时是崇拜巧克力的社会

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     巧克力一款小巧精致的甜品，紟天来教大家如何和制作自己心仪的巧克力DIY

1. 准备好所需材料，剪刀、温度计

2. 将水倒入碗里量出约60摄氏度左右的温度，并将巧克力放入融化8分钟

3. 接着，取出巧克力笔用剪刀在顶端剪开一个小开口。

4. 然后就可以往模型里加入巧克力酱了颜色可以自由搭配。

5. 按个人喜好加入糖果放置3分钟后，继续加入另一层巧克力

6. 最后，可以再巧克力底部画上自己喜欢的图形

7. 放入冰箱冷冻2个小时后，取出香甜可愛的巧克力就出炉啦！

• 融化巧克力的温度并非越高越好，但时间一定要充裕