通过盐析后的蛋白质盐析用什么溶于水是否会水解为多肽和氨基酸

将蛋清溶液作如下两种方式的处悝有关分析不正确的是(  )

蛋白质盐析用什么溶解,得到溶液甲

蛋白块溶解、得到溶液乙.

知识点:检测蛋白质盐析用什么的实验,疍白质盐析用什么的结构和功能的综合

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  C.盐析后的蛋白质盐析用什么不能再溶于水  D.变性后的蛋白质盐析用什么不能再溶于水

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