原标题：原来涮羊肉的故事羊肉鈳以和酒一起煮吗用这样的方式解读...

「漫画 / 图文 / 编辑」by 罗明杰

关 于涮羊肉的传说有很多版本据历史记载有这样一种靠谱的说法是成吉思汗率军南下，行军途中突然有一天想吃家乡的炖羊肉

成吉思汗于是命令士兵安营扎寨，点火杀羊准备舒舒服服吃一顿家乡的炖羊肉。

囸当水烧开、羊杀好之时忽然有前方哨兵进帐禀报，敌军已经距离我大军四十里军情紧迫。

成吉思汗闻之一跃而起便命令全军将士准备迎敌开战。正在此时成吉思汗忽感腹中空空，十分饥饿便命军厨拿羊肉上来充饥。

军令如山时间紧迫，炖羊肉肯定是来不及了怎么办才能最快煮熟羊肉呢？聪明的军厨急中生智将羊肉切成大片放入沸腾的锅里，等肉一变色加些调料便端了上来

成吉思汗端起碗连汤带肉三两口就下了肚，称赞非常好吃但是感觉有点未吃饱，于是让军厨按着刚才的做法又往锅中下了不少羊肉片连吃了数十碗羴肉才作罢。

酒足饭饱之后成吉思汗披挂翻身上马，率领大军攻向敌方剑锋所指，所向披靡；马到之处旗开得胜。

凯旋归来后成吉思汗心中大悦，准备犒赏全军便命军厨按照开战之前相同的做法用涮羊肉和美酒款待全军将士……

历史走到数百年后的今天，由于烹飪技艺的传承和民族文化之间的相互融合终于形成了今天的火锅涮羊肉。

知道了火锅涮羊肉的来历但是亲，你真的会吃火锅吗火锅涮食顺序你造吗？酱紫吃才健康哦！

懂得了火锅涮羊肉的健康营养的涮食方法吃的才任性！

图文来源：「微图画廊」