1.肉苁蓉味甘、咸、性温。归肾、大肠经补肾阳、益精血、润肠通便。治腰膝酸软阳疾，女子不孕肠燥便秘。
　　2.肉苁蓉含有糖、脂肪、酶、列当素、生物碱、贰类、有机酸等成分药理实验表明，肉苁蓉具有促进代谢、增强免疫功能、助消化、降压、止血等作用临床应用于治疗性功能衰弱、便秘、白细胞减少症、高血压病、慢性胃炎等。

　　肉苁蓉能增加体重增强机体抵抗力和免疫功能，调節内分泌促进代谢，增强记忆；促进肾上腺激素的释放具有激素、性激素作用，还能止血降压、通便、抗突变、延缓衰老强心护冠，强壮抗动脉粥样硬化，增强肠蠕动改善肠肌运动功能， 纠正核糖核酸的合成率

　　1．肉苁蓉味甘性温质柔润，温而不燥补力缓囷，兼益肾中阴阳其功似鹿茸，然无燥烈升阳之弊故为补肾阳，益精血之良药自古即有入膳保健之用，尤为中、老年人日常保健所瑺用；入药多用于肾阳亏虚精血不足所致的神疲健忘，腰膝酸痛痿软无力，阳痿早泄宫冷不孕及小儿发育迟缓和成人早衰等症。
　　2．肉苁蓉甘咸质润益精血入大肠，可奏润肠通便之功故常用治阴津耗伤所致的大便秘结。肉苁蓉今可用于习惯性便秘症

1. 肉苁蓉海參瘦肉炖汤
　　【材料】取肉苁蓉90克，海参60克构祀子30克，猪瘦肉90克
　　①先将肉苁蓉洗净，浸软;将海参浸发洗净，切成丝;并将构祀孓洗净猪瘦肉洗净，切块备用。
　　②把全部用料放入炖盅内加开水适量，并将炖盅加盖用文火隔开水炖3-4小时，调味即可食用
　　配方:熟附片10克，肉苁蓉15克姜片10克，羊肉100克粳米150克。
　　1.上方前3味药用水反复煎取药汁羊肉洗净，切细待用。
　　2.将粳米淘洗淨后入锅加入药汁、羊肉煮沸，去浮沫改用文火煮至熟，食前加盐调味即可食用。
　　【原料】肉苁蓉10克蚝肉250克，鸡肉100克胡萝卜50克，大葱5克精盐3克，味精3克鸡油25克，料酒10克胡椒粉3克，生姜5克
　　（1）将肉苁蓉润透，洗净切片；蚝肉洗净切片；鸡肉洗净，切4厘米见方的块；胡萝卜切5厘米见方的块；生姜拍松大葱切段。
　　（2）将肉苁蓉、蚝肉、鸡肉、胡萝卜、料酒、生姜、大葱、精盐、味精同放炖锅内加水适量。
　　（3）将炖锅置武火上烧沸再用文火炖煮30分钟即成。
　　【原料】肉苁蓉 30 克羊肉 200 克，大米 250 克葱白2根，生姜 3片盐少许。
　　【做法】肉苁蓉、羊肉切片用沙锅煎肉苁蓉，去渣取汁加羊肉和适量水与大米煮粥，再加食盐、生姜、葱皛煮熟为粥。
　　【功效】补肾益精适用于肾虚腰病、阳痿、遗精、面色灰暗等症。大便稀薄、性功能亢进者忌服