原标题：养殖周期短病害较少，美洲鳗在海南养殖成功年产500吨尚供不应求

近日，走进海胶鲡海生态实业（海南）有限公司（以下简称鲡海公司）老城鳗鱼养殖基地2号苼产车间半封闭式的养殖环境， 32口宽大的养殖池里上百台增氧机正发出嗡嗡的响声一条条鳗鱼在养殖池间自由穿梭，展现出曼妙身姿眼前这座大型“鳗鱼工厂”令人惊叹不已。

近年来海胶集团积极进行产业结构调整，发展非胶产业通过打造“鳗鱼工厂”，发展和培育新经济增长点工作取得了有效进展

鲡海公司总经理何帆告诉记者，公司养殖的鳗鱼品种是美洲鳗原产于美国、巴拿马、加勒比海等海域。“目前国内养殖比较多的鳗鱼品种分别是花鳗、日本鳗、欧洲鳗、黑尔鳗和美洲鳗5种。”

鲡海公司成立于2016年3月是海胶集团下屬控股企业，“在海南农垦‘八八战略’发展步伐带动下海胶积极进行产业结构调整，发展非胶产业培育新的经济增长点。”何帆向記者道出了公司成立初衷

通过赴福建、广东等地多轮的考察和调研，走访行业专家和水产养殖户鲡海公司发现鳗鱼养殖这一门路。“隨着鳗鱼越来越被广大消费者所接受国内市场需求越来越大。” 何帆告诉记者海南早在上世纪90年代开始兴起养殖鳗鱼，不过一直以来養殖品种主要为花鳗且以散户养殖为主。

“鲡海公司只养殖美洲鳗”何帆说，花鳗种苗价格比美洲鳗便宜前期投入较少。但花鳗养殖周期长病害较多，不能作为烤鳗原料市场收购价格也不如美洲鳗。

在养殖池底下记者看到一条条管道紧密串联起来，一直延伸到幾十米外的大型中央控制污水过滤循环系统鲡海公司生产技术部主管彭盛彭盛告诉记者，鳗苗养殖要保持水质清洁“通过过滤污水，滿足水体交换要求减少鳗苗培育过程中的病害发生率。同时水循环利用率达95%以上，可实现污水零排放”

起初，鳗苗培育并不顺利基础设施配套没有跟上，导致鳗苗水体产生寄生虫等问题“一开始损失不少，但也让技术人员逐渐掌握了诀窍通过引进先进设备，保證水质清洁如今生产已经趋于稳定。” 彭盛说通过一年时间探索证明海南可以成功培育并养殖美洲鳗。

据悉鲡海公司成立至今已经銷售100多吨活鳗，销售额达700多万元目前公司生产的鳗鱼主要供应国内市场，主要有两种销售途径：一种是作为菜鳗供应岛内市场消费；另┅种是岛外有专门的加工收购商将其作为烤鳗食品制作原料

鲡海公司计划建设一个烤鳗加工厂，着重打造一个完整的鳗鱼产业链“海喃一年消费菜鳗可达1000吨，公司目前年产能为500吨产能还不能满足省内需求。” 何帆告诉记者这也说明鳗鱼养殖具有广阔的前景，公司还將继续在规模上做文章

记者了解到，鲡海公司目前拥有四个养殖基地除了老城、美兰工厂化养殖基地，在三江、定安还拥有200亩土塘养殖基地何帆说，未来将采取公司加农户的合作方式让胶农和周边农民群众以多种形式参与土塘承包经营。

本文转自海南日报记者：歐英才，如需转载请注明出处，如果涉及著作权或者转载出处有误请及时与公众号后台联系。