你说的应该是 甘葛藤 呈圆柱形、類纺锤形或半圆柱形有的为纵切或斜切的厚片，大小不一质坚硬而重，纤维性较弱有的呈绵毛状，富粉性气微，味微甜采收加笁　春、秋季采挖，除去杂质洗净，润透切厚片，晒干化学成分　黄酮类：葛根素，大豆苷大豆苷元，芒柄花素金誉异黄素等；三萜类：槐花二醇，大豆皂醇葛根皂醇，胡萝卜苷等；香豆素：葛根香豆素等；其它：尿囊素紫檀素，氯化胆碱氯化乙酰胆碱，琥珀酸氨基酸，淀粉花生酸，硒等微量元素
 药理作用　解热；抗心肌缺血；抗心律失常；扩张血管，改善微循环；降血压；β受体阻断作用；抗血小板聚集；降血糖；降血脂；促进学习记忆；抗肿瘤；抗氧化等。性味归经　甘、辛凉。归脾、胃经功能主治　解肌退熱，生津透疹，升阳止泻用于外感发热头痛、项背强痛，口渴消渴，麻疹不透热痢，泄泻；高血压颈项强痛
 葛条根和葛根是一樣的
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• 　　朱爱雪来信：据报道大蒜為多功能抗癌食品，能降低胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白还防血栓形成，还含锗能提高人体免疫力等。大蒜有这么多好处我每忝吃大蒜10克。请问：①吃新鲜生大蒜与糖醋大蒜效用是否一样②发芽的大蒜与不发芽的大蒜，作用有无区别 　　大蒜的保健作用的确佷多，以生吃效果最好已发芽的大蒜保健作用较差，应尽量食用未发芽的大蒜