考点: 真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点
分析: 细菌进行分裂生殖酵母菌出芽生殖.
酵母菌属于真菌,真菌靠孢子来繁殖后代的.酵母菌条件好时进行出芽苼殖条件不好进行孢子生殖.
点评: 解答此类题目的关键是知道细菌、酵母菌的主要生殖方式.
学会制作腐乳的基本方法;学
会汾析影响腐乳品质的因素
有多种微生物参与,如根霉、酵母菌、曲霉、毛霉分解等其中起主要作用的是
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