青豆洗淨提前用清内水泡涨后捞出彻底晾容干水分。
热锅上油放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出
倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟咗右至青豆粒酥香起锅沥油备用。
另取净锅倒入炸好的青豆,撒上盐细砂糖,蒜粉后翻匀即可
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