突出培养技能与理论并重,强调综合管理与动手能力,精通各式西餐学院料理制作、西点制作、咖啡制作、以及创新研发的餐饮管理能力的复合型实用人才

入学即签订就业合同，定向推荐五星級酒店工作

●全国通用西式烹调师《等级资格证》

●全国通用西式面点师《等级资格证》

两年(在校理论与实相结合学习20个月，安排到五煋级酒店实习4个月共计两年)

    福建省华南职业培训学校(华南设计教育)——省厅直属，4A级示范校海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南敎育系统是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育品牌”、“具有公信力职业教育品牌”培養稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才 服务社会大眾”的办学宗旨根据国家的教育方针，在上级主管部门的领导和支持下,确立以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念面向社會常年招生。
   2015年7月在“福建全省性社会组织评估”中，荣获“4A级”示范校并位居一百多家同类“职业院校”之首，目前已公示于“福建省政府网”官网至此，本校已成为横跨海峡两岸、辐射东南沿海三省（闽、浙、粤）具有公信力和影响力的职业院校

适合对象:对此囿需求的人员

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