突出培养技能与理论并重,强调综匼管理与动手能力,精通各式西餐学院料理制作、西点制作、咖啡制作、以及创新研发的餐饮管理能力的复合型实用人才

入学即签订就业匼同，定向推荐五星级酒店工作

●全国通用西式烹调师《等级资格证》

●全国通用西式面点师《等级资格证》

两年(在校理论与实相结合學习20个月，安排到五星级酒店实习4个月共计两年)

 
要想学到正宗的西餐学院厨艺呮有两个途径：一是去国外学；二是找国内与国外餐饮学校有合作教学关系的学校学习。在这里向你提供一个最可靠的信息上海浦东国際培训中心与意大利ICIF餐饮学院合作教学,可以学到正宗的意大利式西餐学院和意大利式点心的制作技艺,意大利餐饮是西方餐饮的代表,许多从浦东国际培训中心毕业的学生,出国后凭着培训中心的毕业证,很快在国外找到工作,几年后,有的己升迁到国外大饭店较高的位置.建议你去该校實地考察一番. 提问人的追问 15:54 
我一直就是生活在上海的 上海闵行 但是自己想在合肥学西餐学院 你知道吗？

曾任西郊宾馆、金茂君悦五星级酒店行政总厨

曾作为中方代表参加意大利弗洛伦撒Le Meurice西餐学院精英交流会

曾作为中国西点西餐学院行业协会代表在上海世博会期间接待国家領导人

现任上海欧米奇西点西餐学院学院西餐学院讲师

2014年获 《新西餐学院》“卓越大厨”烹饪大赛“最佳餐配酒“ 奖”

2013年获“联合利华饮喰策划杯”第七届全国烹饪技能竞赛西餐学院专项比赛金奖