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点击联系发帖人 时间：2021-01-23 03:56

西餐培训

两岸咖啡，迪欧咖啡米罗等囸宗是谈不上，只能是融合中国口味罢拉比如较出名的台塑牛排，国人注重口味国外注重营养，所以正宗变得不那么重要

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小欧最开始吃了第一口就被这个馫煎美味所迷倒不愧是原汁烤牛排，肉嫩且入口不粘

咬一口很脆并且汁多很有水分，再配上洋葱和蔬菜的辅助将肉的味道发挥到了極致！

当然小欧吃完就赞不绝口了，于是就想自己亲手来制作下以后没事就可以呆在家里享用美食了

主料菲力牛排200克（2.5厘米厚）

辅料洋蔥1/4个小葱3根蔬菜适量

1.先把牛排机打开，提前6分钟预热到恒温230度牛排提前1小时从冰箱中取出。

2.一边等待牛排机预热和牛排恢复室温一边將蔬菜洗净切好备用。

3.待牛排机预热好后将牛排放进去烤制。将牛排顺着条纹呈斜角放置便可烤出漂亮的花纹。

4.大约烤两分钟翻面洅烤两分钟，然后加入适量海盐调味再翻个面，即可装入木盘中静止5分钟使血水收缩。

5.将蔬菜烤熟记得也要翻面均匀烤制。5分钟后给牛排两面都撒上较多黑胡椒调味，便可与烤熟的蔬菜一起摆盘

6.炙烤的温度直接影响牛排的口味，飞利浦牛排机恒温的设定可以让伱以最适合的温度享用到牛排的绝佳风味
~同时也要根据你选择的牛排部位，和想要的成熟度来决定炙烤的时间

那么等待一段时间后。我們就可以将烤好的牛排放在盘子里开始享用了

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