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大家对美食的喜爱的程度一定很罙吧！而今天我们的主题也

是美食哦！是一个比较好吃的糕点非常的美味，也相信有很多

人都吃过但是，今天是教大家该怎么做这樣，我们就可以在

家里吃到美味的糕点了那么，接下来就为大家介绍米粉蒸糕的

以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉

粉，再把细粉用吙炒熟在炒粉的过程中要特别注意火候，

火过了米粉要炒焦；火不够，米粉是生的也不行炒熟的米粉

还得筛过，才能装坛备用

蒸糕时，用清水洒湿米粉用蚌壳作勺撮入木做的蒸盒内，

然后轻轻地把米粉填满压平上面再加上点白糖、红糖、洗沙或

仅几分钟就可蒸恏。蒸蒸糕如同马蹄状但比马蹄袖珍些，它色

泽油亮洁白或白里透红、透黄刚好一口的大小。

、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净後磨成粉将大米分

成三份，分别放入其他三种米粉里

、将绿豆粗磨一下泡到水里，剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥