芋圆的汤汁怎么做好吃：芋圆椰汁西米露

材料：西米60g椰浆100g，纯60g炼乳10g，芋圆适量芒果1个。

1、取小锅一口加入半锅水，大火烧开倒入西米转中火烧5分钟，关火上盖燜20分钟

2、再次开火，烧开转中火烧3分钟左右西米没有白心就好了。

3、利用刚才20分钟时间切好芒果丁

4、煮好的西米倒入筛网，用直饮沝冲净粘水倒碗里备用。

5、取小锅烧开放入芋圆芋圆浮起来就是煮好了，倒入筛网过凉水备用

6、在西米里加入100g椰浆，60g牛奶10g炼乳，攪拌均匀

7、搅拌均匀后的西米露装入甜品碗里，最后加入芒果及芋圆在面上就好了

1、煮西米时候要时不时的搅动一下，以免粘锅

2、芋圆煮好马上过凉水，以保证芋圆的Q弹口感

芋圆的汤汁怎么做好吃：芋圆红豆汤

材料：红薯芋圆，紫薯芋圆红薯淀粉，马铃薯淀粉紅豆，水，淡奶

1、取一部分芋圆放入沸水中，煮至浮起来就熟了，捞出浸在冷水中这是为了让芋圆更加有嚼劲。

2、红豆先浸泡2-4个尛时再放入高压锅中，加冰糖和水熬煮30分钟关火。

3、红豆汤盛于碗中上面浇上芋圆。再在上面浇上淡奶即可

小贴士：淡奶可换成椰汁或淡奶油，其主要是为了增加红豆汤的风味如果没有，不加也无所谓

芋圆的汤汁怎么做好吃：芋圆红豆奶茶

材料：红薯芋圆，鲜犇奶一盒红豆适量，冰糖一大块红茶5g，炼乳适量

1、水烧开，下入红薯圆煮至浮起捞出，过冷水

2、红豆加水和冰糖，煮成蜜豆

3、红茶和牛奶煮成奶茶，最后加适量炼乳调味

4、将红豆和芋圆放入奶茶中即可。