蛋糕盒创意手工制作办公室文件收纳盒图解
蛋糕盒子、剪刀、尺子、铅笔、胶水、纸装饰物
DIY文件收纳盒制作步骤
1、如图所示,用铅笔在蛋糕盒子上画出模型然后沿着線条裁剪好。
2、对折边折好把中间的那一小块纸稍微往里翻。
3、沿着小条对折出一个盒子的模型
4、用胶水黏好固定住盒子的边缘交接處。
5、在下面添加些花纸装饰
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我用的鸡蛋是冰箱里冷藏过的所有容器都是无水无油干净的,然后我自己曾经因为柠檬汁加的太多导致蛋白很难打发过集美们千万要控制住自己挤柠檬的手,这个方孓我可以做7-8个纸杯
然后我的空气炸锅一次可以放七个小尺寸的纸杯
将牛奶倒入一个大的容器中,加入白糖、少许盐和植物油用蛋抽搅拌乳化至看不出油滴
筛入低筋面粉切拌至完全融合没有面疙瘩
加入三个蛋黄继续搅拌,这里使用刮刀没有刮刀筷子勺子都可以
蛋白中加入糖和柠檬汁分三次加入白糖打发,第一次是在蛋白出现大气泡第二次是大气泡消失,第三次是蛋白霜出現不会消失的划痕我直接打发到干性发泡了,怕消泡
先把三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊翻拌再将翻拌好面糊倒入蛋白霜里继续翻拌直到唍全融合看不出蛋白霜
预热空气炸锅160℃5分钟,这个时候把蛋糕糊倒入纸杯里七到八分满给蛋糕留下膨胀的空间
将纸杯放入预热好的空气炸锅中,150℃20分钟温度可以高一点但是不能超过155℃,时间也可以短一点但是不能少于15分钟不同空气炸锅有不同的温度,多试几次就好了
拿出来以后震一下散热气然后侧放防止回缩我觉着冷了更好吃,冰箱里冰到第二天也很好吃嘻嘻
扒开以后就是这样啦很有弹性
我是有咑蛋器的,全程高速打发了7 8分钟然后要记得低温慢烤,可千万不能温度太高导致外焦里还是面糊
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