1，去超市买辣火锅的材料，把锅洗感觉后放到火上，热锅放点油，等油热到8成放入火锅原料，用你的手拿着铲子不停的翻炒火锅原料。出红油了，就把你洗过澡的小虾米放进带红油的锅里继续翻炒，差不多时间后，你拿起一小虾米尝尝感觉，恩！熟了，那就可以关火，起锅，盛入盘儿中即可食用了。火锅原料要适你口味而定。

2，用鸡蛋把洗过澡的小虾米裹上用温油稍炸一下，再用黄瓜切片翻炒几下出锅即食。味道还可以。不要放酱油一类。颜色要清淡点。

另：如果是超市里卖的那种已经抱过皮的所谓的小龙虾最好不要买。因为那些都是死后抱了皮卖的。再小的虾米也属于海鲜，海鲜就是次鲜的，死了就不能吃了。

• 每个节日都有自己的特色美食，粽子就是端午节的特色代表美食之一，不仅口感软糯而且味道清香，因为饱腹感很强所以既可以当作主食也可以当作下午茶。炖煮是粽子最常见的做法之一，那么，粽子的煮法和时间是什么呢？如果是生粽子，我们需要将粽子放入锅中，然后一次性加入足够的水，盖上盖子大火烧开后转成小火炖煮四个小时左右。如果是煮熟后冷冻的粽子，在提前取出解冻之后同样放入锅中，加入清水炖煮大约二十五分钟左右就可以啦。

• 在众多的传统美食中，粽子这个美食相信大家都不陌生，虽然最开始是端午节的特色美食，但是随着人们观念的改变粽子已经成为了日常生活中常见的美食了。粽子的制作方法也非常简单，我们在家就能够制作。那么，粽子包法步骤是什么呢？首先要提前将糯米清洗干净然后泡入水中，泡软之后清洗干净并且沥干水分。粽叶也提前浸泡水中，泡软之后清洗干净，将两角交叉重合直到中间形成漏斗状的空间，向其中加入适量的糯米，再放入腌制好的肉馅，再倒一层糯米盖住，将粽叶折叠起来包住整个粽子，最后用线捆绑紧就可以啦。

• 五一劳动节快乐！随着国家政策的改变，五一的假期也因此延长，在这个快乐的假期自然是少不了美食的陪伴。劳动节劳动节就应该动动小手活动活动，那中华美食必然少不了饺子，劳动节吃饺子既有包饺子的体验感又有吃美食饺子的满足感，自己动手的也比外面买的吃得放心，馅大皮厚的饺子简直是人间美味。给大家分享一个百吃不厌的酸汤水饺，准备好自己爱吃的肉馅，饺子皮木耳，干香菇，包好饺子之后。然后准备饺子、葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉,按个人喜好程度加噢，先将碗中放葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻，淋上热油爆香之后加入2勺子生抽和1勺醋和少许的盐，白糖，1勺蚝油搅拌均匀之后，水开放入饺子，料汁打入适当的饺子汤，等饺子煮熟之后拌上熟捞入碗中，拌一拌撒上葱花即可。

• 再过几天也就是到立夏了，它属于夏季的一个节气，一般立夏到来也就意味夏天开始，天气也是越来越闷热的，那立夏吃鸡蛋是什么意思呢？立夏吃鸡蛋是很古老的习俗，现在北方人都是经常吃的，因为鸡蛋外形是圆圆的，它的意思就是幸福圆满，另外鸡蛋富含丰富的蛋白质，年轻的朋友多吃些对身体好，到时候只要准备十多个鸡蛋，用自来水反复冲洗几遍，洗净上面的脏东西搁锅，往里面加水，煮大概三四分钟左右，再用铲子敲开壳，搁盐，花椒，大料继续煮熟就行。

• 南方的朋友对乌米饭并不陌生，它就是过立夏必吃的食物，这种食物看着很普通，但是营养物质很丰富，还是不少人都喜欢吃了，那立夏吃乌米饭的传说是啥？立夏吃乌米饭的传说是源于战国，相传当年孙膑和庞涓二人，同时拜在鬼谷子门下求学，但是庞涓妒忌孙膑的才华，就想出各种方法加害他，将孙关入猪圈百般折磨，后来孙膑为了生存就装疯卖傻，用乌树叶泡过的米做成黑米饭，捏成很像猪粪的团子来吃，就这样骗过了庞涓，后来就有了立夏吃乌米饭，孙膑就会护佑人们平安如意的说法。

• 节气是一种从古代开始就备受喜爱的计时方式，人们把一年分成二十四个节气，每个节气都有自己代表的特殊含义。立夏是第七个节气，也是夏天的第一个节气，为了庆祝这一天，很多地方会有吃蛋的习俗。那么，立夏吃蛋的风俗由来是什么呢？相传从前一到立夏之日就会有瘟神传播瘟疫，每年都会有很多小朋友染上瘟疫。女娲娘娘知道了之后就让他们在这一天吃煮熟的鸡蛋，小朋友的胸前再挂一个鸡蛋，这样就可以避免疰夏，也就是我们俗话说的立夏吃了蛋，热天不疰夏。

• 立夏吃麻球有着很不错的寓意，它代表着身体健康，财源广进，当然立夏还有其他的风俗，像这个吃鸡蛋，红枣，糯米饭等等，那立夏吃麻球怎么做呢？立夏吃麻球做法很容易，首先把澄粉用开水烫一下，然后揉几分钟搁进碗里，把白糖，糯米粉，猪油加水和开，搭配着拌好的澄粉全部搅拌均匀，揪成硬币大小的小团，压平包上豆沙馅搓圆，如果太干的话，就稍微往上面抹点水，最后裹上芝麻即是麻球，处理好往锅里倒油，用大火烧热到6成热，放入麻球调小火候，炸成金黄色也就能吃了。

• 夏季炎热养生还是关键的，尤其老年人年纪越大，对于养生知识越了解，比如夏季三伏天最闷热，吃点新鲜的水果，蔬菜更营养的，那立夏吃什么水果好呢？在我看来，这个立夏养生应吃清淡的水果，比如苹果，香煎，西瓜，香瓜，樱桃，桑椹这些，我个人最喜欢翅西瓜，众所周知，西瓜里面的水分含量高，各种吃法也是相当多，可以买来直接切着吃，也可以做成西瓜果汁，西瓜冰棍，到时候把西瓜冲洗干净，从中间用力切开成两半，再竖着切几刀搁冰箱，冷藏几个小时吃最好了。

澳洲大龙虾,蒜泥,黄油,杏仁片,香菜,海盐,黑胡椒,柠檬,马苏里拉芝士,大米,糯米,姜,芝麻酱,盐,白胡椒粉,洋葱（可选）

• • 加拿大红龙虾,芹菜,葱姜料酒胡椒粉

    • 波士顿大龙虾,姜丝,盐

      • 盐,生姜,小葱,大米,小龙虾,小虾米

        • 熟龙虾,蒜沫,姜丝，葱丝,白蛤,酱油，蚝油,黑胡椒,五香粉,芹菜碎,胡萝卜碎

          • 大米,龙虾,芹菜,香菜,干贝

            • 龙虾,白米,香米,姜丝,盐,鸡汤调味料,香葱,香芹,白胡椒粉

              • 龙虾尾,仔姜,生姜,芹菜,小葱,大米,橄榄油

                • 波士顿龙虾,金华火腿片,香菇,鸡毛菜

                  • • 龙虾,大米饭,扇贝丁,姜丝,盐,葱花,香油,水

                      • 龙虾，米，生姜，大蒜,大蒜

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