本网4月29日讯 蜂蜜的营养价值高,富含果酸、维生素、矿物质,蛋白质等,对人体有良好的功效。市场上的蜂蜜品牌层次不齐,为保证食用效果,建议购买高品质品牌蜂蜜,例如丁氏蜂蜜。作为云南的老字号,丁氏蜂蜜以优品质,高营养,清甜美味的特点深受顾客的喜欢,回购率高。
丁氏蜂蜜成立于1993年,目前是云南省农业产业化重点龙头企业,公司建立“公司+基地+农民专业合作社”的生产模式,有自家200+的养蜂基地,年产超过10吨的大型蜂场上百多个,实行托管养殖基地,孵化式培训,带领众多农民脱贫致富。公司成立至今已经拥有了10万级空气净化蜂产品加工企业,获得国家专利的自主研发高效节能设备,与云南多所院校及科研所合作,创造营养丰富,绿色食品A级认证的丁氏蜂蜜系列产品,每款产品市场走俏,消费者好评如潮。
丁氏蜂蜜的蜂蜜系列产品包括众多,且坚持天然,无添加,绿色天然的健康食物带给千家万户。媲美进口优质蜂蜜的山林百花蜜系列是公司的明星产品,100%的中华蜂采酿而成,来源于特殊的蜜源植物,能够酿造出富含百花精华的结晶蜜。山林百花蜜还是公司与西盟县合作扶贫的助农产品,大明星肖战拍摄助农公益广告“亲手制作蜂蜜柚子茶”使用的便是丁氏蜂蜜的山林百花蜜。该产品还获得过绿色食品A级认证产品,药材成分高,养护肠胃,且淡淡的茶花香让人心旷神怡。
除此之外,丁氏蜂蜜还有高品质蜂蜜系列——贪吃蜜,包括益母草蜜,益母草富含多种维他命,氨基酸,补气养血,对女性很友好;及野生藿香花冬蜜,男女老少皆宜,强身健体,提高免疫力;还有花粉采自云南石林的枇杷花源,润肺降噪效果明显。同时,还有备受好评的高品质勺子蜜系列,包括咖啡勺子蜜、枇杷勺子蜜、百花蜜勺子蜜、益母草蜜勺子蜜等,纯正天然的蜂蜜无污染,色泽优,香气足,特色蜂蜜以独立包装勺子蜜形成,便于携带,更适合上班白领,差旅族等群体。丁氏蜂蜜推出的苕子蜜、白蜜、咖啡蜜、冬蜂蜜、枇杷蜜等等追花寻蜜系列,品质卓越,性价比高,精选的天然健康无污染的蜂蜜,喝得健康,喝得更放心。
30多年来,丁氏蜂蜜坚持采收高原自然成熟封盖蜜,每一个蜂蜜从花露到酿制最终封盖成熟,环环相扣,用心对待每一个环节,确保蜂蜜的纯粹天然,绿色健康。从市场的反馈来看,丁氏蜂蜜众多高品质的天然纯正土蜂蜜,以及高性价比,绿色健康等众多优势俘获了大批的消费者,并以此在蜂蜜市场带来了良好的口碑。未来,丁氏蜂蜜将继续加大新品开发研究,产出更多优质新品回馈消费者。
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1、宋之丁氏的之是在这里是结构助词,可译为“的”。
2、原句:宋之丁氏,家无井而出溉汲,常一人居外。及其家穿井,告人曰:“吾家穿井得一人。”有闻而传之者,曰:“丁氏穿井得一人。”国人道之,闻之于宋君。宋君令人问之于丁氏。丁氏对曰:“得一人之使,非得一人于井中也。”求闻之若此,不若无闻也。
3、译文:宋国有一家姓丁的,家中没有井,须到外面打水浇地,因此经常有一个人住在外面。等到他家打了一眼井之后,便对别人说:“我家打井得到一个人。” 有人听到这话,传播说:“丁家打井打出了一个人。”都城的人都谈论这件事,一直传到宋国国君那里。 宋国国君派人去问姓丁的。丁家的人回答说:“得到一个人的劳力,并不是从井中挖出一个人来呀。” 早知道是这个结果,还不如不问。
中国质量新闻网讯 2019年11月13日,云南省市场监督管理局网站发布《关于5批次食品不合格情况的通告2019年第27期》。据通告,5批次蜂产品样品不合格,涉及兽药残留超标、微生物超标、质量指标不达标等问题。
永胜县永北镇锦天生活超市销售的、标称大姚汇源蜂业食品有限公司生产的大姚野坝子蜂蜜,诺氟沙星项目不符合农业部公告要求。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。
小知识:诺氟沙星是一种广谱类杀菌剂,2015年9月1日农业部发布的农业部公告第2292号中已经明确规定在食品动物中停止使用兽药诺氟沙星,即不得在蜂蜜中检出。蜂蜜中检出诺氟沙星的原因,可能是蜜蜂养殖场为防治蜜蜂受细菌感染致病而影响蜂蜜的产量,于饲料中添加抗生素以治病,导致蜂蜜中含抗生素残余。
云南锡业集团物流有限公司新冠商场销售的、标称桂林冠峰饮料食品有限公司生产的洋槐蜂蜜,菌落总数项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。
小知识:菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数,用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。
昭通大润发超市有限公司销售的、标称曲靖市蜜康坊蜂业科技有限公司生产的油菜花蜜,嗜渗酵母计数项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。
镇雄县金雨蜜蜂养殖有限公司生产的金雨云蜜,嗜渗酵母计数项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。
小知识:蜂蜜中嗜渗酵母对蜂蜜品质影响较大,是导致蜂蜜发酵的重要原因。《食品安全国家标准 蜂蜜》(GB )中规定,嗜渗酵母计数的含量应不超过200 CFU/g。在蜂蜜生产加工过程中,嗜渗酵母主要来源于蜜蜂采集蜂蜜过程和原蜜采集后加工生产过程。采集过程污染源自花粉、蜜蜂消化道、蜜蜂采集中遇到的空气、灰尘以及花蜜中含有的包括嗜渗酵母在内的各种微生物,生产过程污染来源于操作人员、设备和容器等的污染。在蜂蜜水分含量较高且温度适宜时嗜渗酵母可大量繁殖并发酵产生气泡,影响蜂蜜的口味。
澜沧竹塘金森超市销售的、标称湖北德力兴食品股份有限公司生产的洋槐蜂蜜,果糖和葡萄糖项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。
小知识:果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要质量特性指标。我国现行食品标准规定,蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量不得低于60%。一位蜂蜜制造业内部人士表示,未经蜜蜂充分酿造的蜂蜜,以及掺入淀粉糖浆或砂糖的蜂蜜,该项指标都会偏低。“出现这种情况,极有可能是蜂农急于求成,缩短了蜂蜜加工酿造过程。另外,有部分蜂农在花季淡季,会直接给蜜蜂喂葡萄糖和果糖吃,增加产量。”
对抽检中发现的不合格食品,云南省市场监督管理局将责成企业所在地监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施控制风险,进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。
(注:本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况)
蜂产品监督抽检不合格产品信息 |
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不合格项目║检验结果║标准值 |
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曲靖市蜜康坊蜂业科技有限公司 |
云南省曲靖市沿江街道四圩村1组 |
昭通大润发超市有限公司 |
云南省昭通市昭阳区昭阳大道南侧昭储12-07号地块(金融中心) |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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大姚汇源蜂业食品有限公司 |
云南省大姚县金碧镇观音寺77号 |
永胜县永北镇锦天生活超市 |
云南省丽江市永胜县永北镇凤鸣南路四十米道东侧 |
诺氟沙星║46.2μg/kg║不得检出 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
湖北德力兴食品股份有限公司 |
湖北省荆州市沙市区岑河镇工业园 |
云南省普洱市澜沧县竹塘乡街子 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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镇雄县金雨蜂蜜养殖有限公司 |
云南省昭通市镇雄县乌峰镇龙翔路50号 |
镇雄县金雨蜜蜂养殖有限公司 |
云南省昭通市镇雄县乌峰镇龙翔路50号 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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桂林冠峰饮料食品有限公司 |
荔浦县新坪镇金鸡坪工业区 |
云南锡业集团物流有限公司新冠商场 |
云南省红河州个旧市新冠路 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
蜂产品监督抽检产品合格信息
云南省昆明市高新区二环西路398号高新科技广场18楼 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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云南省昆明市高新区二环西路398号高新科技广场18楼 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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云南中蜂科技开发有限公司 |
云南省昆明经开区中豪新册产业城二期H6栋3楼 |
云南中蜂科技开发有限公司 |
蜂蜜柠檬汁(蜂产品制品) |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
云南中蜂科技开发有限公司 |
云南省昆明经开区中豪新册产业城二期H6栋3楼 |
云南中蜂科技开发有限公司 |
蜂蜜柠檬汁(蜂产品制品) |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
昆明华缅蜂产品有限公司 |
昆明市新册中豪产业城E4栋6楼 |
昆明华缅蜂产品有限公司 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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昆明华缅蜂产品有限公司 |
昆明市新册中豪产业城E4栋6楼 |
昆明华缅蜂产品有限公司 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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曲靖市蜜康坊蜂业科技有限公司 |
云南省曲靖市沿江街道四圩村1组 |
曲靖市蜜康坊蜂业科技有限公司 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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曲靖市蜜康坊蜂业科技有限公司 |
云南省曲靖市沿江街道四圩村1组 |
曲靖市蜜康坊蜂业科技有限公司 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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云南省姚安县东正街58号 |
沃尔玛(云南)商业零售有限公司文山东风路分店 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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云南丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂 |
官渡区大板桥镇沙沟村委会 |
威信同心圆商贸有限公司广南分公司 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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桂林荔浦县二七0工业区 |
普洱喜玛特商业有限公司 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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桂林荔浦县二七0工业区 |
普洱喜玛特商业有限公司 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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云南省姚安县东正街58号 |
沃尔玛(云南)商业零售有限公司景洪勐海路分店 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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云南省姚安县东正街58号 |
沃尔玛(云南)商业零售有限公司景洪勐海路分店 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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曲靖市罗平县罗雄街道幸多禄村 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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云南圣秘蜂产品开发有限公司 |
祥云县云南驿镇高官铺村305号 |
云南圣秘蜂产品开发有限公司 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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昆明凝薇堂蜂业有限公司 |
昆明五华区沙朗街道办事处桃园社区沙靠村57号 |
永胜县三川镇金官新华联超市 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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永胜滇峰蜂业有限责任公司 |
中国云南省丽江市永胜县工业园内 |
滇峰蜂蜜 纯山花(金雀花) |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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丽江市华坪县雨台山蜂蜜精制厂 |
云南省丽江市华坪县永兴乡永兴街 |
丽江市华坪县雨台山蜂蜜精制厂 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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丽江市华坪县雨台山蜂蜜精制厂 |
云南省丽江市华坪县永兴乡永兴街 |
丽江市华坪县雨台山蜂蜜精制厂 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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丽江市华坪县雨台山蜂蜜精制厂 |
云南省丽江市华坪县永兴乡永兴街 |
丽江市华坪县雨台山蜂蜜精制厂 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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云南丁氏峰业工贸有限公司冠源加工厂 |
昆明市官渡区大板桥镇沙沟村委会 |
凤庆福鑫商贸有限责任公司 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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云南鲁蜜康蜂业有限公司 |
云南省昆明经开区中豪新册产业城二期I区4幢 |
云南鲁蜜康蜂业有限公司 |
云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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