双配方晶球益生菌都能改善什么?

晶球酸奶销售额增长275%后,活润的下一步是什么?

自活润晶球酸奶诞生以来,媒体对这款行业首创的“体感酸奶”进行了多次报道,该产品采用了自主研发的“3D包埋技术”,将益生菌包裹在晶球内,使益生菌存活率比普通酸奶提高1000倍,且让“看不见,摸不着”的益生菌,也拥有了“嚼着吃”的口感体验。

据新希望乳业透露,这款晶球酸奶今年上半年销售额同比增长275%。在关注消费者的肠道健康之后,活润又关心起了消费者的胃。新希望活润在益生菌晶球酸奶的基础上,又进行了技术升级,推出了新品「好胃道」双晶球酸奶。

新希望乳业表示,活润新品「好胃道」双晶球酸奶,是新希望乳业首款肠胃双护的产品,主打“双球双护”,在活性益生菌晶球之外,还加入猴头菇啵啵球与维生素A和C,有效保护胃部粘膜。

内卷的酸奶市场,为何迎来细分趋势?面对健康焦虑的消费者,活润是如何抓住细分需求的?功能性酸奶想要突围,有什么破局点?

这届酸奶品牌,越来越强调细节了

现在的消费者关注健康,并不只是说说而已,他们已经开始行动起来。腾讯报告显示,有77%的消费者在饮食、运动、作息等生活方式上都开始“洗心革面”。其中,健康饮食成为95%消费者考虑的“C位”焦点。现在的消费者不仅关注营养均衡,还扩大对低脂、低糖、低热量的食物需求。消费需求的多元化,也催生出了越来越细分的酸奶品类。

1、为了控糖低卡,喝酸奶也要做计算题

笔者身边有一个朋友,力求不浪费摄入的每一卡路里。她会精确地算好一杯酸奶中含有的糖分,占一天推荐摄入量的份额,以追求更健康精确的饮食配比。热衷于计算热量差、健身减脂的成年人们,不仅关心自己的糖分热量摄入,还更注重他们的下一代的健康发展。

2021全球第一乳企Lactalis 旗下的酸奶品牌Siggi's,就抓住家长们的焦虑和需求,推出儿童线酸奶。据Siggi's表示,儿童线在原配方低糖和成分简单的基础上,降低了50%含糖量,减少了30%的配料数量。现在的酸奶市场上,“减糖”不再只是一种宣传方式,而是针对不同人群,提供的更为细节化的品类选择。

2、想“防患于未然”,打工人开始全面养生

如今,被亚健康困扰的打工人越来越有“危机意识”。控糖已经不能满足他们的需求,他们希望能通过日常养生,全面预防健康问题。

日本的酸奶市场较为发达,2018年,的人均酸奶消费量为一人一年9.8公斤,位居亚洲之首。随着人们的健康需求增加,日本的酸奶品类也进行着功能性的变革,乳企开始把目光放到了其他健康预防的需求上。

感冒状态下,想要集中注意力工作格外困难。每年换季,人们也寻找着各自的预防感冒小妙招。麒麟推出的「iMUSE」酸奶也主打降低感冒、流感风险。品牌表示,「iMUSE」酸奶中的等离子乳酸菌的吸收部位为小肠,可进一步激活免疫功能。

森永乳业推出Triple Yogurt酸奶,具备降低高血压、控制餐后血糖的上升、甘油三酯的增加三重功效。品牌表示,这款酸奶中增加了一种新型的水解酪蛋白肽MKP,可以用于降低血压。

从控糖控卡,到对健康问题的全面预防,越来越注意细节的品牌,也更懂消费者的需求。

给“打工人”喝的酸奶,活润有什么新思路?

在2021年的Wow Food Awards 创新食品评鉴大赛上,首创“体感酸奶”概念的活润晶球酸奶从近400组参赛作品中脱颖而出,获得「全场最佳」。一个品类的开创只是第一步,想要将体感酸奶推向风口,品牌还需要满足消费者更细分的需求。于是,活润开始布局体感酸奶的细分产品。今年4月,活润推出0蔗糖版活润晶球酸奶,瞄准了缺乏运动久坐,但想要身材管理的打工人。

在半年后,活润又从消费者对肠胃的双重需求出发,推出了品牌首款“肠胃双护”的「好胃道」双晶球酸奶。“肠胃健康”顾名思义,不仅要保护肠道,还要养胃。在如此细分需求背后,活润品牌有什么洞察?

根据2021年活润X春雨医生肠道健康白皮书数据显示,腹泻、腹胀、便秘等各类胃肠道问题,在过去的一年问诊量高达次,甚至达到过去三年问诊量总和的一半。更值得注意的是,年轻人的肠胃问题明显高于其他年龄段人群,年龄在21~40岁的人群占总问诊量超50%。肠胃相关的问诊率大幅增加,也从侧面反映出对肠胃健康的焦虑。

活润联合春雨医生招募2000人进行肠胃问题调研结果中也显示,有超9成的人群正在饱受或在过去曾经经历过胃肠道不适的症状,其中暴饮暴食、加班熬夜、辛辣饮食、喝酒应酬是引起肠胃不适的主要原因。中国消费者的肠胃亚健康问题不容忽视。

活润希望给在遇到这些状况时人们,提供肠胃保护的新解决方案,于是「好胃道」双晶球酸奶应运而生。好胃道酸奶中,添加了“猴头菇啵啵球”,其中含有猴头菇粉这种认知度高的药食同源养胃食材。此外,新品的配料中,还增加了维生素A和维生素C,可以有效保护胃部粘膜。

此外,为了有效解决胃酸胆汁侵蚀、益生菌无色无味的痛点,新品好胃道仍然沿用了晶球酸奶的3D包埋技术。活润表示,其自主研发的3D包埋技术,能将益生菌包埋在晶球内,使益生菌存活对比普通酸奶提高了1000倍,还保证了消费者入口咀嚼时拥有珍珠奶茶般Q弹的口感。品牌希望,在未来,为肠道问题及其他细分需求的打工人们,提供更多精准细分的解决方案。

魔鬼在细节中 ,功能性酸奶的进阶之路怎么走?

现在的年轻人,被认为是“既要又要也要”的一代人,他们不仅想要健康,也追求美丽,还希望产品好吃有趣。想要抓住这些有着多元化需求的消费者,功能性酸奶品牌还能怎么做?

1、满足多元化需求,做更懂消费者的品牌

在大健康趋势下,消费者关注的点越来越全面,酸奶也从基础的功能性品类,走向从健康到变美的功能多样化。CBNData报告显示,2021年酸奶消费者对酸奶的六大主要功能诉求中,除了调节肠胃、增加免疫力外,还出现促进代谢、减肥减脂的需求。同时,美容养颜、增肌塑形等新需求兴起。 此外,功能性食品也向着零食化方向发展。软糖、果冻、酸奶等自带零食属性的功能性食品,更受年轻人喜爱。

在日渐高涨的健康变美需求下,功能性酸奶品类甚至还吸引了营养品品牌跨界加入。澳洲的知名营养品品牌Swisse开出了“营养颜究美茶馆”主题店。每一杯酸奶茶饮都添加有Swisse的各系列产品。

Swisse表示,“胶原舒压酸奶杯”中加入了Swisse好梦小Q瓶,含有欧洲专利胶原蛋白肽。同时还添加了日本专利GABA,可以改善焦虑舒缓压力。想要给追求健康和美丽的年轻人,以酸奶品类的新选择。

品牌只有从消费者痛点的调研出发,满足消费者精准需求,才能带动产品创新。活润也向媒体透露,品牌在明年还将推出更为细分的功能性酸奶产品,不断扩大“益生菌体感酸奶”品类。

2、增加场景体验感,精准触达消费者

日本时尚及生活方式品牌niko and… 的市场负责人,小泽隆行就曾表示:今天的消费者有自己的判断力和偏好,他们需要的是一个平台和契机看到这些生活方式和商品。精准的场景营销,能更高效地抓住潜在用户,直击用户需求。于是现在的食品品牌,也开始注重场景体验,帮助消费者建立产品认知。

好胃道新品上市后,活润联合火锅品牌大龙

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在国民健康消费升级的大背景下,主打肠道健康的益生菌产品正在被越来越多的人所关注。值此之际,日本森下仁丹Bifina晶球益生菌正式官宣品牌代言人——高圆圆,并通过国民女神的影响力向更多人传递肠道健康管理的理念。

在本次代言人官宣活动中,作为森下仁丹Bifina晶球益生菌的品牌代言人,高圆圆表示健康的身体是赋予生活活力的基础,Bifina晶球益生菌作为日本冠军益生菌品牌,凭借独特的技术优势,让高活性的益生菌直达肠道,帮助人们呵护肠道健康,唤醒健康活力,无论在生活还是工作中,它都是实现健康管理的贴心伴侣。

森下仁丹Bifina 源自日本的肠道管理术

肠道被称为人体的第二个大脑,它在人体的健康系统中占据了非常重要的地位,但却也是大多数现代人最容易忽视的地方。据《国人肠道健康2020年报告》显示,过去一年,87.6%的中国人遇到过肠道健康问题,其中排便不规律、便秘、腹泻影响最甚。繁忙的都市人,习惯于在问题出现后才意识到肠道健康的重要性,但被动式的应对治疗往往无法彻底解决肠道烦恼。

森下仁丹Bifina晶球益生菌所倡导的,就是一种对肠道健康主动管理的理念。作为日本连续24年销量冠军的益生菌品牌,Bifina曾伴随日本国民的“肠道革命”。在生食型饮食结构下,日本人逐渐意识到肠道管理的重要性,并开始信奉“肠道是人体的第二个‘大脑’,肠道的健康会影响整个人的健康,而肠道健康的关键因素就在于菌群平衡”。作为日本家庭常备的肠道健康用品,Bifina晶球益生菌已连续24年蝉联日本益生菌市场占有率及销量双料冠军,在日常生活中日本国民都习惯每天吃1-2条森下仁丹Bifina晶球益生菌,让肠道菌群始终保持在平衡状态,以此来守护肠道健康。除此之外,日本的肠道管理术还体现在每日极度认真地喝水、对肠道进行专业按摩等生活方式上。正因为对于健康管理的全方位追求,日本被评为“全世界肥胖率最低的国家之一”和“全球男女最长寿的国家”。

为了满足中国消费升级浪潮中不断增长的高品质营养健康产品需求,同时将日本闻名于世的肠道管理术更好的普及到中国消费者当中,世界五百强大型央企中国医药集团旗下大健康产业基地——国控星鲨以中国区域总代理身份正式引进森下仁丹Bifina晶球益生菌,并在全国线下市场及天猫、京东等电商平台上市销售,通过这款日本冠军益生菌产品向广大中国消费者带来肠道健康管理福音,并携手高圆圆向国内的健康追求者们倡导健康管理新理念。

高圆圆同款Bifina晶球益生菌 免水润更方便

相较于大众熟知的益生菌饮料和食品,Bifina晶球益生菌属于更专业的营养健康用品。它含有适合亚洲人肠道的长双歧杆菌BB536,采用森下仁丹独特的三层晶球包裹技术,最大程度的保护益生菌不受胃酸侵蚀,以最高90%的活性活菌状态直达肠道,进而起到调节肠道菌群平衡、改善肠道健康的作用。

在森下仁丹天猫官方旗舰店中,不少消费者慕名而来,纷纷表示“以前都是托人代购,这次终于有了正规渠道购买”,而且“便秘、腹泻者非常有效,准备用于家人的胃肠道常备营养健康产品”。

对于高压的职场人群而言,Bifina的优势还在于极具用户体验的产品设计。秉持着细节至上的工匠精神,Bifina晶球益生菌独家打造了免水润便携式的“小蓝条”设计。无论在旅游出行、加班熬夜,或是深夜食堂之时,都可以随时随地拿出便携“小蓝条”,同时无需冲水,可将颗粒倒入口中直接吞服。每天1-2条益生菌,给肠道以更专业的呵护。

这款源自日本的肠道管理术,同样满足中国家庭中差异化的肠道需求。森下仁丹Bifina晶球益生菌推出三种不同规格来满足消费者的不同需求,分为以预防调理为主的Bifina R、针对便秘腹泻症状的Bifina S和肠道问题较严重的Bifina EX。据悉,未来还将推出针对婴幼儿的益生菌产品系列,以丰富的产品规格来不断满足细分市场的实质化需求。

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