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时间：2022-09-15 09:04
板栗的吃法比较多，有些人会将板栗烤着吃，这样做出来的味道很不错，吃起来会比较香。烤板栗的做法有很多，可以用烤箱，也可以用微波炉，还可以用空气炸锅等，但是一定要开口，不然很容易爆炸的，存在一定的安全隐患。
栗子可以烤着吃，味道独特。烤栗子有两种方法，一种是用烤箱或微波炉或空气炸锅，另一种是用火。
栗子通常通过炒或炖的方式食用。虽然烤的方法不多，但完全OK。至于哪种烘焙方式更好，就看个人喜好了。然而，栗子通常在煮熟之前先烤。加点调味品一般都很好。但是，栗子饮食中要注意的一件事就是不要多吃，无论是生栗子还是熟栗子。
如果烤板栗没有提前在外壳开口的话，直接烤会出现爆炸现象。
因为整个生板栗是一个相对密封的个体，如果直接烘烤，其中所含的水分会随着温度的升高而不断升高，产生大量的热蒸汽。这种热蒸汽使板栗逐渐膨胀，并等待它上升到一定程度。当壳内的气体压力不包含在内时，板栗会突然爆炸。
烤栗子时，一定要用刀在栗壳上开一个一厘米左右长的小口，让栗子有个通气孔，以免发生爆炸。
材料：板栗200克、食用油2汤匙、白糖适量
1.将栗子洗净，用刀在每个栗子上切一个小刀。
2.加入食用油，搅拌均匀，让每个栗子都沾上油。
3.空气炸锅180度烤15-20分钟。根据栗子的大小调整时间。 （记得垫上一层锡纸）
4. 加入砂糖和少许水溶解成糖水。
5.第一次烘烤完成后，大约15-20分钟，在每个栗子上涂上糖水，烘烤5分钟。
用剪刀将每个板栗剪个小口。
冷水下锅，煮20分钟。
煮好的板栗倒入菜篓，沥干水分。
然后将板栗倒入炸篮内。
选择200度10分钟烤制。
音乐响起时间到，抽出炸篮，板栗烤好了，小口露出的板栗肉金灿灿的。
1、将盐巴洒入板栗，用清水泡30分钟。
2、将板栗切开一个小口，建议应用剪刀。
3、空气炸锅200℃预热五分钟。
4、倒入板栗，将食用油倒入，翻滚，使得板栗能够被食用油包裹住。
5、空气炸锅十分钟200℃，大约八分钟的时候，将搅拌好的蜂蜜水倒入炸篮，翻滚板栗。
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