说起婴儿米粉，相信爸爸妈妈们都很熟悉，大多数宝宝接触到的第一样辅食就是它呢。

但熟悉归熟悉，在给宝宝吃米粉的时候，不少爸妈却还是会有这样那样的困惑，比如：

我们整理了一下自己给大宝添米粉的时候的问题，还专门收集了宝爸宝妈们最关心那些问题，小跑着去请教了儿童医院营养科的刘长伟医生，争取一次性帮大家扫清困惑。

01 第一口辅食不一定是米粉，关键是富含铁

宝宝满 4～6 个月以后，只靠母乳或配方奶已经渐渐不能满足宝宝的营养需求了，这时就要考虑添加辅食了。

大米富含淀粉，也是最不容易引起过敏的食物之一，而且比较容易消化，所以大多数宝宝的第一口辅食都是米粉。

但这并不是说宝宝的辅食只能从米粉开始。

即使最开始没吃米粉，也可以从肉泥或鱼泥等食物开始尝试，关键是辅食要富含铁，因为 4～6 个月时，宝宝身体储存的铁已经消耗得差不多了，母乳中的铁含量又比较低。

但米粉也有一个缺点，就是铁的含量不高，吸收效果也比较差。

所以最开始给宝宝添加的米粉，推荐铁强化米粉。

02 自己做不如买现成的

有些妈妈担心食品安全，对市面上买的那些米粉不放心，就选择在家自制。

安心是安心了，但自制米粉存在的这些问题必须要说一下：

自制米粉的主要成分就是淀粉，铁之类的其他营养成分都很有限。

而市售的铁强化米粉，会在加工过程中添加铁，相对更能满足宝宝的营养需要。

家中的各种设备，毕竟比不上工业化生产，制作过程中有可能被细菌污染。

所以，无论是从营养还是卫生的角度，买的铁强化米粉都要比自制的米粉好一些。

但如果你选了自制米粉作为宝宝的辅食，那么一定要注意这 3 点：

03 米粉不要加调味料

有些妈妈可能觉得婴儿米粉啥味道都没有，担心宝宝不爱吃，就在米粉中加糖、盐等调料。

一是宝宝接受原味食物的能力可能超出我们的想象。

大人觉得没味道的食物，宝宝却可能很喜欢，而且宝宝在吃辅食之前从未吃过调料，其实是会比较容易接受原味食物。

反倒是早早就给宝宝吃含糖、含盐的食物，很可能会让宝宝排斥原味的食物。

二是不利于长期饮食习惯的培养。

有国内外学者认为在婴儿期可能存在一个容易接受某种味道食物的「关键期窗口」，宝宝如果习惯了某种口味，会影响以后的食物偏好和摄入量。比如在米粉中添加糖，就容易使宝宝养成爱吃甜食的习惯，还会增加宝宝患龋齿的风险。

所以，在冲泡米粉时，就按照说明上要求的水温及用量冲泡就行，真的不用加什么调味料。

给宝宝添加辅食可不仅仅是为了增加营养，更重要的意义还包括让宝宝学会卷舌、咀嚼和吞咽等动作（没错，这些简单的动作可都是要学习的技能），以及学会用匙、杯、碗等食具，让宝宝逐渐适应成人的饮食。

所以，不推荐用奶瓶来喂，推荐直接用勺子，让宝宝接受勺子吃米粉。

05 米粉吃 2～4 个月就够了

婴儿米粉只是辅食添加中的一个阶段，吃 2～4 个月就足够了，等宝宝能够接受稠粥、烂面条这些，就可以不再吃米粉了。

而且给宝宝添加米粉的同时，也不要忘记及时添加果泥、菜泥、肉泥等的食物。

像有妈妈说她家宝宝十个多月了，辅食还是只有米粉，这样肯定是不行的，不仅宝宝尝试的食物种类太少，光吃米粉也达不到训练宝宝咀嚼能力的目的。

此外，还要提醒妈妈们的是，6～12 月龄的宝宝，主要食物还是母乳或配方奶，即使添加了各类辅食，也还是要保证宝宝每天大约有 600～800 毫升的奶量。如果是母乳喂养，那一天至少要喂 3～4 次。

本文转载自「丁香妈妈」公众号。

图片来源：站酷海洛创意

宝宝六个月大了，需要添加辅食了，可是，该给宝宝添加什么辅食好呢？上网查了下，有人推荐吃米粉，也有人青睐粒粒面。米粉派和粒粒面派各抒己见，好像都很有道理的样子，看得不少宝妈更糊涂了。其实，要我说，如果想省事就选米粉，热水一冲就能食用。如果想给宝宝补充更多营养就选粒粒面。

为什么这么说呢？原因很简单。相较于大米，小麦营养更丰富，而由小麦粉做成的粒粒面每100克粒粒面中就含有8.30克蛋白质。从宝宝成长发育角度来说，蛋白质是非常重要的，既能满足宝宝对营养的需求，又能帮宝宝降低代谢负担，有利于宝宝健康成长。而且，有研究表明，宝宝6-12月龄大的时候，对蛋白质的需求远远超过一生中其他时间，大概是成年后的3倍。所以，给宝宝添加辅食，我个人是很推荐粒粒面的。接下来，就与各位宝妈分享下我家的宝宝在吃的一款粒粒面。

说到英氏，相信很多宝妈都不陌生，它是国内知名的婴幼儿食品品牌，自创立以来，一直专注与为中国宝宝提供一流的婴幼儿产品及服务、针对宝宝不同阶段的生理特点和营养状况，英氏推出了粒粒面、米粉、磨牙棒等多个品类近百种产品。今天，我们就要介绍的这款粒粒面就是英氏家的人气产品，它专为宝宝初学咀嚼设计，面条颗粒细小，平均直径约2mm，非常适合宝宝狭小的口腔，宝宝一口就能吃进嘴里，也不需要费力咀嚼，可以很好的呵护宝宝稚嫩的牙龈。

好辅食源自好原料。英氏这款粒粒面精选新鲜小麦，阳光麦香，营养均衡，且含有丰富的蛋白质、维生素A和钙铁锌，每一口都是在为宝宝健康家有。值得一提的是，英氏这款粒粒面不添加食盐、人工色素、防腐剂、香精等，不会对宝宝娇嫩的肠胃造成负担。

辅食选米粉好还是选粒粒面？相信，看到这里，宝妈都已经心中有数了，对吗？