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吃葡萄干，新疆吐鲁番的葡萄干是出了名的甜；新疆阿克苏有一种薄皮核桃，具有个头大、皮薄、含油量高的特点。用的是地毯，是新疆传统的民族工艺品。新疆兄弟的帽子有各种颜色和帽形，最典型的是维吾尔族的绿花帽。

新疆是中国最大的葡萄产区，其中最著名的是吐鲁番葡萄干。新疆吐鲁番的葡萄干是出了名的甜，葡萄干不仅干净好吃，最重要的是里面没有籽。此外，葡萄干是很好的营养物质。

大多数人听到大勒巴就知道是俄罗斯的。但其实新疆也继承了俄罗斯大列巴的传统工艺，经过睿智的新疆人民的改良，我们的大列巴比俄罗斯的大列巴好吃。

新疆是世界地毯的发源地。新疆地毯以其悠久的历史和高超的技艺而闻名。它是新疆的传统民族工艺品，也是主要出口商品之一。新疆地毯是新疆地毯的故乡和田，也叫东方地毯。无论是款式、图案、色彩，都充满了浓郁的民族特色和地方风格。它以原料上乘、质地细腻、绒毛密集、地毯表面薄而平整、工艺精湛、图案独特、织工精良、配色美观、经久耐用、花样繁多而著称。

有些地方的核桃硬得需要用小锤子撬开才能吃。很多人觉得太麻烦了。但在新疆阿克苏有一种薄皮核桃，具有个头大、皮薄、含油量高的特点。

和田大枣和普通的大枣不一样。这种枣吃在嘴里甜甜的，你吃一口就会回味无穷。为什么这里的枣这么好吃？主要原因是种植的地方没有工业污染，

而且这里日照时间长达15个小时，土质好，和田大枣才这么好吃。

丝绸是维吾尔人生产的，是维吾尔族妇女最喜欢用来做衣服的土产丝绸。Adeles”的意思是“扎染”。在染色过程中，由于染液的渗入，图案呈现出自然着色的晕圈、层次不均匀和散乱。维吾尔族妇女特别喜欢这种丝绸材料。

馕是新疆人的主要主食之一。在新疆不吃馕，就白来一次。在新疆的每个角落都能看到馕，据说新疆的馕有300多个品种。比如：油馕、肉馕、核桃馕、玫瑰馕、玉米粉馕、高粱馕、荞麦馕等。

奶坨是哈萨克族人喜欢吃的一种食物。是酸奶发酵后加工形成的硬块。鲜奶块口感软糯，油润，营养丰富。一般有两种奶疙瘩：甜奶疙瘩和酸奶疙瘩。

新疆兄弟的帽子有各种各样的颜色和帽形，最典型的是维吾尔族的绿花帽。是用手工和丝线绣出镶嵌图案的方形棱形花帽。刺绣精美，镶嵌图案富有装饰美。

无花果有两种，一种是新疆阿图什糖包子；另一种叫“无花果”。大多数人对无花果的认识和上图一样，不是绿色就是深红色。新疆的无花果不一样。它的外表是金黄色的，但它的形状是扁圆形的。

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新疆的特产是：1、馕，“馕”在新疆已有两千多年的历史，是少数民族最主要的面制品，在新疆有“可以一日无菜，但不可以一日无馕”的说法。2、哈密瓜，新疆盛产的著名水果之一；3、新疆炒米粉，是新疆地区最出名的小吃；4、和田大枣，个头大、颜色鲜亮，富含营养高。5、新疆奶疙瘩，口感与奶片相似；

馕是维吾尔族家产必备的主食，是用小麦面或玉米面做的圆形饼，在特制的馕坑里烤制而成，大小厚薄不同，但都烤出焦黄颜色，吃起来又香又脆，可以储藏较长的时间。维吾尔人生活中离不开馕，所以对馕的制作也花样翻新，精心烤制。除了大而薄、中间印有花纹的馕，还有厚而小、中间有小窝洞的“窝窝馕”。一般的馕和面时加盐水，烤出的馕带咸味，有的不放盐，在馕上抹一层冰糖水，烤成甜馕。还有的用芝麻、洋葱、鸡蛋、牛奶、酥油等作佐料，烤出各种口味的馕。至今，维吾尔族青年结婚，还有让新娘新郎吃馕蘸盐水的习俗，象征同甘共苦，白头偕老。

新疆盛产的著名水果之一，这里的哈密瓜又香又甜，新疆地区昼夜温差大，水果含糖量高，水果一直畅销在世界各地，其中哈密瓜最受人欢迎，声名远扬。

是新疆地区最出名的小吃。糯糯的米粉配上牛肉、鸡肉和芹菜，一起爆炒，放上鲜香的辣椒，十分够味，喜欢吃辣的同学一定不要忘记尝试，味道令人难以忘怀。

个头大、颜色鲜亮，富含营养高，也是新疆地区畅销的一种干货，养生人的最爱，用来煮粥、泡茶都是很不错的，口感很好。

是多种少数民族最爱的食品之一，是奶的结晶体。味道和奶片相似。由于新疆畜牧业发达，牛群众多，牛奶原料易得，从而催生出这种特产食品。

葡萄干，你在网上能买到绿香妃吗？我只能告诉你，网上百分之九十的绿香妃都是以次充好的，这种东西你得找个新疆的旁友问问，让他们带你去，还有就是价格，一定要去路边那种，巴郎子推车的那种摊买，会正宗不少，质量也会比较好（当然得会挑）。反正以上都是挑新疆新鲜瓜果的办法。有些东西，只有去了才能买到。当然，还有一种特产得到当地买，就是新疆的酸奶疙瘩，如果吃不惯，可以买铁木真牌的，像奶酪一样的那种。