你们一定很喜欢化学吧，

那么你就自行动手做一个有趣的小实验，

实验的题目叫小木炭跳舞。取一只试管，里面装入

克固体硝酸钾，然后用铁夹直立

当固体的硝酸钾逐渐熔化后，

过一会儿就会看到小木炭块在试管中的液面上突然地跳跃起

来，一会儿上下跳动，一会儿自身翻转，好似跳舞一样，并且发出灼热的红光，有趣极了。

请你们欣赏一下小木炭优美的舞姿吧。你能回答小木炭为什么会跳舞吗？

原来在小木炭刚放入试管时，

试管中硝酸钾的温度较低，

还没能使木炭燃烧起来，

小木炭还在那静止地躺着。

对试管继续加热后温度上升，

使小木炭立刻燃烧发光。

因为硝酸钾在高温下分解

这个氧立刻与小木炭反应生成二氧化碳气体，

这个气体一下子就将小木炭顶了

木炭跳起之后，和下面的硝酸钾液体脱离接触，反应中断了，二氧化炭气体就不再发

当小木炭由于受到重力的作用落回到硝酸钾上面时，

这样的循环往复，小木炭就不停地上下跳跃起来。

是大家经常食用的一种物质，

它是白色的小颗粒或粉未状，

。如果你不信，那就请看下面的实验吧。在一个

再滴入几滴经过加热的浓硫酸，

顿时白糖就变成一堆蓬松的

在嗤嗤地发热冒气声中，

的体积逐渐增大，甚至满出烧杯。白糖顿时变成了

，真有意思，谁知道这里的奥妙在什么地方？

原来白糖和浓硫酸发生了一种叫做

的化学反应。浓硫酸有个特别古怪的爱好，就

是它与水结合的欲望特别强烈，

它充分利用空气中的水分，

就是其他物质中的水分它也不放

过，只要一相遇，它就非得把水夺过来不可。白糖是一种碳水化合物（

它遇到浓硫酸时，白糖分子中的水，立刻被其夺走，可怜的白糖就剩下炭了，变成了黑色。

浓硫酸夺过水为己有之后，

它又施展另外一个本领一氧化，

的炭的一部分氧化了，生成了二氧化碳气体跑出来。