鸡蛋是不是土鸡蛋看四个地方就对了，学会后就能买到营养的土鸡蛋

鸡蛋是否是本地鸡蛋取决于四个地方。学习后，你可以购买营养丰富的天然鸡蛋

在购买鸡蛋时，许多人更倾向于购买天然鸡蛋，因为天然鸡蛋的营养价值更高。虽然本地鸡蛋的价格也较高，但从营养价值的角度来看，本地鸡蛋仍然更受欢迎。

以更高的价格购买正宗的本地鸡蛋是值得的，但现在有越来越多的坏摊贩用普通鸡蛋假装是本地鸡蛋。无论谁花了本地鸡蛋的价格却不买真正的本地鸡蛋，他们都会发现很难接受。

为了避免这些问题，我们应该注意了解一些国产鸡蛋的购买技巧，看看如何购买正宗的国产鸡蛋。这里有四个技巧：鸡蛋是否是天然鸡蛋？看看四个地方。学习后，你可以购买营养丰富的天然鸡蛋。

第一个技巧是看外表的颜色。购买天然鸡蛋时，你应该注意外观的颜色。一般来说，本地鸡蛋的颜色介于淡黄色和黄褐色之间。当然，本地鸡蛋的具体颜色也会受到自然环境的影响，并且可能存在一些个体差异，因此并非所有本地鸡蛋的颜色都相同。鸡蛋有不同的深度是正常的。

第二种方法是观察蛋黄。在生活中，许多人根据蛋黄的颜色来判断它是否是天然鸡蛋。他们认为本地鸡蛋的蛋黄是深红色的。事实上，这是不正确的。天然鸡蛋的蛋黄应该是浅橙色，不会有特别深的颜色。

此外，天然鸡蛋的蛋黄上会有一层特别厚的蛋白质，它将完全包裹蛋黄，以确保天然蛋黄的形状不会分散，如果用手触摸，也不会轻易破碎。普通蛋黄用手触摸时特别容易破碎。

第三项技术是蛋清的稠度。如果你想买天然鸡蛋，你也可以观察蛋清的稠度。如果是普通的鸡蛋，蛋清就相对不那么厚，甚至看起来像水。真正的天然鸡蛋的稠度特别高，所以用筷子刮蛋清会更加困难。

第四项技能是品味。如果你想区分它是否是本地鸡蛋，你也可以从味道方面区分它。土生土长的鸡蛋煮熟后，蛋白质特别紧致，味道特别细腻，蛋黄相对较厚。基本上没有鱼腥味。普通鸡蛋的味道不是特别好，蛋黄特别软，而且很容易打破蛋黄。