随着人们在生活上越来越离不开火锅，在外聚餐吃饭大多数都选择火锅来犒劳大家，火锅行业一直以来都具有非常强大的发展潜力，所以会有很多朋友表示想开一家火锅加盟店，而且现在开家火锅加盟店是一种不错的选择，但是如何开这都需要创业者自己满满摸索出来。今天渝味楠火锅加盟品牌就为大家说说火锅底料该怎样解决，提供这三招思路。
一、 向厂家直接订制底料
可直接从厂家订购，这样大家可以长期合作，厂家批量生产，质量有保证，价格也比较实惠。它不仅可以降低成本，而且非常方便。无需专业人员采购，顶多打个电话派一名人员与厂家对接即可，十分快捷方便，省时省力。但与厂家对接时也要事先谈好价格，与正规厂家沟通，否则千万不可以订制。
二、 在市场上购买底料
到市场上买底料经常是以零售、批发的形式买，还是比较简单省事的方式。但零售价偏高，比较适合单独购买，不适合在火锅店购买。市面上零售的底料往往价格不菲，火锅店需要的是店内所有食客的食量，而不是华丽的包装，所以这种方法要慎重考虑。
三、 自己制作底料
自己买原材料做底料，虽然这种方式可以让你完全掌握底料的制作方法，保证食品的安全，但这个也有不足之处。第一是时间和人力的浪费，制作过程繁杂耗时量大，需要投入大量的人力来制作，也需要花费时间寻找合适的原材料来购买，毕竟有好的原材料才有好的底料。第二是要花更多的钱投入，如果原材料放久了会变质，质量有了变化，底料自然也就不好吃了，还要适当地把握好买原材料的数量，如果买得少，卖方也不会便宜卖给你，这样算下来，这样也有一定的风险。
三种采购方式都有优缺点，但是每家火锅店自身情况是不一样的，创业者要选择适合自己的采购方式，这样火锅加盟店才能蒸蒸日上。以上就是渝味楠老火锅加盟品牌为广大创业者分享一些火锅加盟店三种底料采购方式。各位创业者如若有其它品牌、加盟、经营相关的疑问，欢迎随时留言，将有专业的加盟经理为您答疑解惑。
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项目咨询热线
023-65668891
加盟区域：全国
品牌发源地：重庆
是否区域授权： 否
注册资金：200万元
楠火锅加盟优势
1、整店输出：整店复制，全程扶持让您开店无忧 如果您没有做过生意，我们可以为您做投资的整体规划!
2、区域优势：严格的加盟店区域保护政策开店，每店设有区域保障，约定区域经营，确定每区域加盟店店店盈利
3、技术优势：总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给加盟商使用帮助加盟商提高产品品质加强市场的竞争能力
4、物流配送：严格流程标准化，中央厨房全程冷链配送，楠火锅专注高效
5、市场优势: 凭借标准化快时尚的工艺，保持火锅行业中高性价比，人均消费低于同行业
6、选址设计装修：由公司统一进行门店装修设计，输出一致的品牌元素，全过程公司督察参与
7、培训模式：为保障加盟店的人员稳定，同时在高效、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，公司派出专业性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作：外派模式：公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员，加盟商支付一定的代招代培费用
8、营销优势：在传统营销方案的基础传播途径上，楠火锅运营系统的线上线下推广相结合，更是利用微博、微信的智能化营销模式，让开店营销更具竞争力和适应力
9、人力资源：专业筹备小组，现场筹备开业前期人员的招聘、培训、开业宣传和策划以及后厨技术传授，筹备小组全权负责确保您开业成功;同时传授您系统的管理经验让您轻松经营
10、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益
11、全程托管辅导：在楠火锅加盟开店全过程中给予经营培训、运营培训、产品知识培训，定期沟通培训等
12、开业支持：带店督导匹配机制 根据您需求侧重点，自己选择或楠火锅总部为您推荐适合你的开业带店老师
13、品牌优势：在消费者心中的地位逐渐提升，并且在市场上具有很好的口碑
14、资源优势：提供餐厅POS系统所使用的软件，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握餐厅的经营管理状况
15、产品优势：楠火锅采用现代科学配方独家配置多种口味的蘸料，香味浓郁醇正，搭配多种口味锅底，给您全新的就餐体验
用户留言（如果您对该项目感兴趣，请留言立即获得最新加盟资料！）楠火锅加盟相关文章
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更新时间：2021-06-03编辑：奶茶饮品网 移动端访问
　　火锅简直是太好吃了，不管下雨天大晴天都太适合来一顿火锅，深受一众吃货的喜爱，今天小编就向大家介绍一家被称为重庆火锅领头羊的品牌“楠火锅”，优秀的品牌总是会闪闪发光，主打九宫格式的网红火锅品牌，在业界享有超高的知名度，接下来就让我们一起了解下吧。
　　楠火锅隶属于重庆楠火锅餐饮管理有限公司，主打正宗重庆风味的九宫格老火锅，不断革新食材搭配，以互联网思维运营平台，餐饮管理系统+线上小程序全终端覆盖，给消费者带来独特的用餐体验。如今楠火锅品牌得到进一步强化，知名度、高成长性、高盈利性和高投资回报率，都获得了市场的普遍认同。
　　楠火锅采用的是传统的九宫格老火锅，九宫格把火锅分为三个层次，不同的格子代表不同的温度和不同的牛油浓度。中心格上下翻滚适合烫，十字格中火慢开适合煮，四角格文火细磨适合酣。不同的食材切成不同的厚度、形状，可片、可块、可条，用不同的方式來煮，以求不同的口感。
　　楠火锅是一个主打特色火锅美食的餐饮品牌，其推出的多款汤底风味独特，鲜香味美，价格实惠，品质优越，深受市场的喜爱和欢迎。目前，楠火锅在全国各地开了许多的门店以及加盟店，尤其是在重庆地区更是花开遍地，赢得了许多消费者的支持和认可，品牌知名度正在不断提升。
　　作为市场上的一个优秀的品牌，楠火锅的发展是非常的快的，其有着很多的实力，所以是能够带给很多的人们经营的好处的哦。假如你是想要有着一个高的收益的话，那么就请来加盟楠火锅品牌吧，相信它是不会让你失望的!
　　以个性鲜明的品牌形象“紧抓流行风”，楠火锅加盟积极开发吸引了多的创业者。至此，在中国掀起了一股创业风暴。公司运用加盟总部服务平台，从开业筹备、训练到经营管理都会全心全意为加盟者提供各项支援和帮助，创双赢的连锁事业受到消费者和加盟商的喜爱和追捧。
　　楠火锅坚持不断食材理念创立，经过搭配和塑造互联网思维平台建立终端优势。餐饮系统管理以及线上小程序的成功运营，已成功带给爱吃重庆老火锅食客人士多样便利。如今，虽然楠火锅品牌规模不断壮大，其出名和美誉不断攀升，也形成高实现目标和成功几率的创业项目，得到食客和市场认可。
　　火锅加盟哪个品牌好?选择楠火锅就对了，火锅界的翘楚!如今楠火锅的加盟连锁门店已遍布全国，加盟楠火锅，抓住创业新商机，享财富人生!
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