糯米家常吐司面包做法烤箱怎么做好吃?


糯米夹怎么做好吃?如果你对这个不了解,来看看
从小吃到大的藕夹,做法特简单,外焦里糯,脆爽美味,外面吃不到,下面一起来看看本站小编可爱的小妍鸭给大家精心整理的答案,希望对您有帮助
糯米夹怎么做好吃1
莲藕是一种水生植物,是一种既用于医药又用于食品的食物。直接吃生莲藕具有清热解渴,凉血止渴的良好效果。如果以莲藕为成熟食品食用,则具有滋阴养气,健脾养胃,通便的良好效果。因此,很多家庭喜欢吃莲藕,而且它的价格也很便宜。通常,莲藕可以做成大菜。从零食到大块的莲藕,这种方法非常简单,外层可乐是糯的,酥脆可口,不能在外面吃。
莲藕的营养价值很高。它富含维生素,植物纤维,钙,铁,磷和其他营养素。经常食用对人体健康非常有益。我小时候就喜欢制作莲藕片。有蔬菜和肉类,营养又美味。而且,其方法特别简单。它只需要将肉馅夹在莲藕片中即可。经过简单的准备,就可以吃一盘美味可口的莲藕夹。莲藕不仅可以用作菜肴,还可以用作营养丰富且美味的小吃。如果您还喜欢吃莲藕,也可以尝试食用。
【莲花夹】
1.成分:五花肉1块,莲藕 1个,鸡蛋2个,啤酒1瓶,姜1个,葱3个,酱油1汤匙,蚝油1匙,面粉1匙,淀粉1匙,少许五香粉,少许盐和可食用的油。
二,莲花夹的做法:
1.准备所有食材,清洁五花肉,然后切成小块。将它们放在绞肉机中,然后切碎。然后调味,加入少许盐,五香粉,姜末,切葱花,然后加入1勺酱油,1勺蚝油,1蛋清,用筷子在一个方向上均匀搅拌,直至肉馅已准备使用。
2.清洗莲藕,先去皮,然后切成小刀。也就是说,先切一刀而不切,然后再切第二把刀,将其切成莲花夹。然后将适量的肉馅放入莲藕夹中,用手稍稍压紧,然后将肉馅的边缘弄平,放在盘子中并放在一边。
3.再取一碗,放1匙面粉,1匙淀粉,加一点盐,打入1个鸡蛋,然后倒入适量的啤酒,用筷子充分搅拌,直到面糊变得细腻光滑为止。啤酒是用来将面糊挂在这里的,它的味道会更香。
4.取一个锅,放入适量的食用油。等到油加热到50%。将莲花夹放入面糊中,挂一层面糊,然后将其放入锅中。炸至莲花夹略微变黄,然后将其从油中取出。炸完后,再次升高油温,然后将所有the片倒入,重新油炸10秒钟,直到表面变成褐色和酥脆,然后可以从锅中将其食用。
5.我们酥脆的蛋糕中的糯米莲藕夹已经准备好,可口,它松脆,特别好吃。通常,您可以在观看电视的同时煎炸,当作菜或吃零食。营养又美味。
温馨提示:
您今天学会了如何分享这个莲花夹吗?做这个莲花夹,必须选择一点嫩,味道会更酥脆。肉必须肥瘦,以免咀嚼和变硬。油炸食品必须重新油炸,以使表面更脆,味道更好。
糯米夹怎么做好吃2
今天早餐的点子就来源于超市的紫糯米包,小小的一个面包,价格在四五块钱,这个价格除了食材好坏应该就是营养价值的体现了。用吐司片夹上煮好紫糯米饭,味道上却有了很不同的体验。既能饱腹,又有营养,很适合作为早餐或者是加餐。今天的早餐只花了3分钟,大人孩子都很喜欢吃。中间的夹心糯米是提前一天晚上用电饭煲的预约功能做的,第二天早上直接制作就可以了。
By 泥鳅的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
吐司面包片 4片
紫糯米 200克
芝士片 2片
白糖 适量
做法步骤
1、紫糯米加适量的清水,放入电饭煲中蒸熟。水量大约比平时做米饭稍微多一点就可以。
2、盛出蒸好的紫糯米饭,加入适量的白糖,拌匀。
3、取一片吐司片,在表面均匀地抹一层紫糯米饭,厚度不到1厘米。
4、再铺一层芝士片。
5、盖上一片吐司片,用保鲜膜将做好的吐司夹紫糯米饭包裹起来。吃的时候中间切开或者直接吃就可以了。
6、成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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糯米夹怎么做好吃3
新年要红火,这菜少不了,香甜软糯,回味无穷,款待亲朋很受欢迎
一到年关,归心似箭,这时朋友三两聚在一起除了聊聊怎么回家过年,说得最多的还是家乡美食了。小时候觉得好吃的美食真的太多了,2毛一根的牛奶雪糕,1毛一截的花生麦芽糖,几十年后,依然很难忘记吃时的美味无比。那时候的人们不富裕,只要有好吃的都会给家中小孩留着。我还记得外婆家有个鱼塘,里面种满了莲藕,记忆中,那鱼塘里的藕是最粉糯美味的,仿佛怎么做都好吃。而外婆最拿手的要数糯米藕了,每次去到外婆家,总缠着外婆给我做,外婆乐呵呵的答应,让五舅舅去鱼塘采藕,泡上米回头就给我做上。糯米藕在熬煮的时候,咕噜噜的散着香气总让蹲在火灶前的我流口水,做好醮上蜜汁没等凉我都忍不住一连吃上好几块,那时外婆看着我这馋猫样脸都笑出了褶子,我爱的外婆啊~
后来自己下了厨房,想念着外婆的糯米藕,也试着开始自己做,醮的蜜汁或是桂花或是玫瑰,香甜粉糯的口感依然醉人,每回做起都会想起外婆,这种眷恋是任何美食也代替不了的。今天我将做法分享给大家,玫瑰藕粉嫩香甜,很适合春节款待亲朋好友,您要是学会了,也给家人多做做吧~
【玫瑰糯米藕】
莲藕2节大约400克左右,糯米150克,红糖150克,红枣10个,清水适量,玫瑰酱2勺/或糖桂花2勺
【制作步骤】
1,准备好食材,糯米要提前浸泡2小时左右,以手可以将其捻碎为准,没吸饱水份的糯米煮的时候容易夹生。莲藕选比较肥胖的,孔洞比较大,塞糯米会更加方便一些。
2,莲藕去皮,记得不要去掉藕节哦,不然塞糯米的时候就边塞边漏米啦~
3,将一端的藕节整齐切开,冲洗一下藕洞,好的莲藕里面不会有淤泥的哦,要是有泥一定要清洗干净。
4,将泡好的糯米塞入藕洞,用细长的筷子捅下去,最后的时候留一点空间,填密实了煮好的糯米藕才好看。
5,全部填好之后,盖上藕节,用几根牙签插入固定好。
6,填好糯米的藕放入锅内,加入红枣,红糖和清水,煮沸后转小火熬煮40分钟。
煮好的糯米藕稍稍放凉,将玫瑰酱和熬煮的红糖水加入少许勾芡拌匀成酱汁,淋在藕片上,晶莹剔透的糯米夹在藕洞里,十分诱人,香甜软糯超好吃,要趁热吃哦,十分可口~您流口水了吗?那就学着做一下吧,味道定不会让您失望哦~欢迎留言和馋猫交流您家年菜的做法哦~
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由当地人推荐的街头必吃的50样美食,别再单纯心心念芒果糯米饭、椰子冰淇淋啦,还有很多你闻所未闻的超级美食!附上英文,去泰国的时候一定要吃遍!
1.炸鸡(Fried Chicken, Gai Tod)
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在曼谷的街头,你一定不能错过这些炸至金黄甚至有些橙色的炸鸡,他们的味道甚至比开封菜好吃十倍。
2.巧克力香蕉薄饼(Chocolate and Banana Roti)
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拉伸至如纸片一般的薄饼上,加入新鲜的香蕉片,再淋上糖浆、巧克力酱和炼乳。
3.泰国鱼饼(Thai Fish Cakes (Tod Mun Pla Krai))
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鱼饼炸制得软嫩度刚刚好,最好吃从热油锅里刚炸出来的,在淋上泰国风味十足的辣椒酱。
4.泰国蒸饺(Thai Steamed Dumplings (Kanom Jeeb))
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泰式的蒸饺内馅料种类很多,有肉配鲜虾,香菇搭配炒蒜,还有马蹄混合酱油。
5.鹌鹑蛋(Quail Eggs)
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你可以在大街小巷、美食广场上找到它,有煎的,也有煮的。
6.烤鸡肉、猪肉串(Grilled Chicken / Pork Skewers)
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和新加坡的沙爹很像,但份量确是沙爹的三倍。将腌制过的猪肉放在炭火上烧烤,配以烧烤酱。而鸡肉串则是配上花生酱。
7.盐烤鱼(Salt Grilled Fish (Pla Pao))
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看到鱼表面的粗盐,你可能有顾虑这货会不会太咸啊?其实正是这些盐封锁住了鱼的水分,使它在被木炭熏烤的时候,不会流失过多汤汁,保持鱼的鲜嫩。
8.烤鸡肉(Grilled Chicken (Gai Yang))
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泰国版的鸡排,先将鸡肉拍平、拍软,然后再腌制,用炭火用不高的温度慢慢烤制。泰国人一般会配糯米或辣椒来吃。
9.泰式椰丝煎饼(Thai Crispy Crêpe (Khanom Bueang))
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香脆的饼皮里包裹着甜甜的椰丝,想吃咸版也可以选择搭些虾米,这真是最完美的组合。
10.椰饼(Thai Traditional Sweet Rice Cake (Kanom Krok))
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这种甜饼圈外面是一层甜甜脆脆的饼干,里面一层白色的黏黏的甜霜。有些放了椰丝,吃起来满嘴香香的椰子味道。
11.蚵仔煎(Oyster Omelette (Hoy Tod))
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和闽南、台湾的蚵仔煎一样,将蚝肉配鸡蛋在平底锅里煎成饼的形状,口感香脆,内馅香滑。
12.春卷(Thai Fresh Spring Rolls with Herbs (Kuay Teow Lui Suan))
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泰国最有名的小吃之一,薄如蝉翼的米皮里包裹着各种食材,口味清爽,确实很适合正在减肥中的女孩子。
13.香肠(Sausages (Sai Oua))
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街边的食品摊香肠种类繁多,不仅便宜,而且每个都货真价实塞满了真正的绞肉,特别推荐泰国北部的香肠。
14.海鲜烧(Seafood Pan)
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这是椰饼的咸味版本,在面糊里加入海鲜、鸡蛋等食材,煎烤成小烧饼的样子,蘸一些辣椒酱来吃。
15.海鲜(Seafood)
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来到东南亚,不吃别的,也得吃海鲜啊。新鲜的海鲜不用经过多高难度的处理,只要简单烤烤,甚至生吃,才能品尝的大海的味道。
16.椰子冰激凌(Coconut Ice cream)
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一整年都炎热的曼谷一定少不了冰激凌的存在。本地的椰子冰激凌,椰香浓郁,还搭配有玉米、糯米等配料,有些旅游点会把它直接装在椰壳里。
17.芒果糯米饭(Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang))
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新鲜的椰奶配上略咸的糯米饭,味道很微妙,不过它在旅行者中的知名度相当之高。
18.比利时华夫饼(Belgian Waffle)
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华夫饼的外表酥脆,咬开之后却非常柔软。虽然它是个外来食物,但在曼谷价格实在太低廉了,且品质也不差,喜欢华夫饼的你一定要在这儿吃到饱。
19.红宝石(Red Ruby (Tub Tim Krob))
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外形逼真的红宝石,其实是用马铃薯粉包裹着马蹄。这道甜品还会加入椰奶、椰丝、椰肉、刨冰等,内容很丰盛。
20.榴莲糯米饭(Durian Sticky Rice (Khao Niaow Tu-rean))
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和芒果糯米饭很相像,只不过这次换成了榴莲配糯米,加入了更多的椰奶,适合重口味的人士。
21.泰国冰茶(Thai Iced Tea (Cha Yen))
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冰茶是用红茶来做的,冲好茶要放糖和牛奶,不是清茶的。泰国人的口味儿是甜的,所以这种饮料比较甜的。
22.椰子奶油烤吐司(Toast with coconut custard)
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市场街边有着很多烤土司小摊,口味的选择很多,不过在泰国当然点击率最高的还是椰子味道的。
23.蝴蝶花果汁(Butterfly Juice)
这款美观的饮料味道微甜,有些像柠檬大麦混合的味道,夏天喝非常解渴。紫色的颜色是天然的,不用担心健康。
24.石榴汁(Pomegranate Juice)
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颜色鲜艳的石榴汁其实在很多国家都能见到,但泰国的十分便宜,一大杯也只要20-40泰铢,4块钱喝鲜榨果汁蛮划算的。
25.泰式鲜榨橘子汁(Thai Freshly Squeezed Orange Juice)
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泰国的橘子都很小,而且皮薄,水分充足,榨成汁实在是再合适不过了。
26.涩谷蜂蜜吐司(Shibuya Honey Toast)
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烤制外皮酥脆的吐司上铺满了水果和冰激凌,然后淋上蜂蜜。这种既好看又好吃的吐司美食是从日本流行起来的,现在在暹罗广场一带也很有人气。
27.千层蛋糕(Mille Crêpes)
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近几年,千层蛋糕在泰国非常流行,很多中高档的蛋糕店、咖啡馆都能找到它的踪影,也根据泰国人的喜好稍有改良,比如椰子口味或加入更多水果。
28.美禄铁板烧(Sizzling Milo Roti)
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在温热的平底锅上摆满冰激凌、棉花糖、香蕉、美禄粉等多种食材,等端上桌再服务员会淋上美禄的酱汁,能听到锅底滋滋冒响,很有意思。
29.泰国鸭饭(Thai Duck Rice (Khao Na Bpet))
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泰国人常吃两种类型的鸭子:烤鸭和焖鸭。虽然新加坡和泰国的鸭饭看起来很相似,但酱油汁的口味略有不同,还是泰国更可口一些。
30.海南鸡饭(Chicken and Rice (Khao Man Gai))
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因为移民的关系,泰国人也很爱吃海南鸡饭,鸡肉鲜嫩,米饭带着鸡油的清香。而且价格相当低廉,大约5-10元人民币。
31.猪脚饭(Braised Pork Knuckle on Rice (Khao Kaa Moo))
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同鸡饭、鸭饭一样,猪脚饭也是华侨们很喜欢的一道简餐。猪脚卤得够入味,猪皮和筋富有弹性,帮你补充胶原蛋白噢!
32.菠萝饭(Pineapple Fried Rice (Khao Op Sapparot))
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和我们想象中的可能不太一样,泰国的菠萝饭一般加入玉米、青豆、胡萝卜、腊肠、菠萝、黄姜粉爆炒,所以味道微咸。
33.泰式炒饭(Thai Fried Rice (Khao Pad))
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泰国的炒饭使用的短粒的泰国本地大米,配合蔬菜、鸡肉、猪肉或海鲜等翻炒而成。
34.糯米饭(Thai Sticky Rice (Kow Neuw))
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在泰国平时三餐里,泰国人也会把糯米饭当作主食搭配菜来吃。也有像前面提到的芒果糯米饭、榴莲糯米饭当作甜点食用。
35.罗勒炒鸡肉配鸡蛋(Chicken with Basil and Egg on Rice (Pad Gra Pao))
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罗勒在泰国是很常用的炒菜食材,通常可以跟各种肉炒在一起,这道菜一般还会配一个煎好的鸡蛋,菜很辣,但也很下饭。
36.咖喱鸡肉饭(Thai Chicken Biryani (Khao Mok Gai))
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鸡腿和米饭都用咖喱料理过,给人很印度的感觉。再配上清爽的小黄瓜片和辣椒酱。
37.炒河粉(Stir-Fried Rice Noodles (Pad Thai))
“派泰”绝对是旅行者中知名度最高的泰国菜,其地位相当于宫爆鸡丁在中国的历史意义。集合了酸、辣、甜、咸等口味,让你一次性领略泰国菜的魅力。
38.炒粉丝(Stir Fried Glass Noodles (Pad Woon Sen))
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和Pad Thai的料理方法有些相似,把河粉替换成了粉丝,在中国人看来它更像一盘菜,在泰国却是当作主食的。
39.云吞面(Thai Wanton Noodles)
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其实叫做竹升面更准确,黄色细细的广式竹升面为基础,上面铺上绿色的蔬菜、叉烧、鱼丸、鱼饼等。
40.船粉(Boat Noodles (Kway Teow Reua))
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这种小吃最早是在曼谷的河船上售卖,价格十分低廉,大约是2元人民币左右。当然量也很小啦,可以随便吃吃。
41.干炒河粉(Dry Fried Rice Noodles (Pad See Ew))
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有些像我们常吃的干炒牛河,但配料会更丰富一些。
42.冬阴功(Hot and Sour soup (Tom Yum Goong))
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连冬阴功都没吃过,怎么好意思说自己吃过泰国菜。
43.马散麻咖喱鸡(Massaman Curry)
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苏梅岛家常咖喱的代表,有咖喱香料与椰奶、花生、月桂叶、肉桂、雨露、棕榈糖、罗望子及肉类相互调和而成,咖喱汁浓且带甜味。
44.黄咖喱(Yellow Curry)
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黄咖喱应该是泰式咖喱中最柔和的口味。
45.绿咖喱(Green Curry)
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相反看似小清新的绿色咖喱则是非常辛辣的。
46.红咖喱(Red Curry)
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和绿咖喱一样,红色是因为加入了红辣椒,味道也很辣。
47.柚子沙拉(Pomelo Salad (Yum Sum O))
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将柚子掰碎成小块儿,混合花生碎、辣椒、椰丝、香茅等配料,可以用槟榔叶卷着吃,感觉很新奇。
48.青芒果沙拉(Green Mango Salad (Yam Mamuang))
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很爽口!夹一点放到嘴里,芒果丝碰到舌尖后能依次感觉到咸、酸、甜的味道,非常开胃,在炎热的曼谷,全靠它打开味蕾。
49.青木瓜沙拉(Thai Green Papaya Salad (Som Tam))
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和上面的青芒果沙拉做法相似,只是用青木瓜替代了青芒果。
50.猪肉沙拉(Grilled Pork with Dressing (Nam Tok Moo))
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猪肉沙律是一道温热的泰式风味沙律,又叫"瀑布肉" 。Nam tok moo主要是以洋葱、辣椒、薄荷、青葱、鱼露等多种食材来搭配猪肉片,另外还会配上一小篮子的糯米饭,让你连最后一滴汁也不浪费。
【完】
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更新时间:2023-03-17 13:05:28
  1、食材:全麦吐司1片、熟粽子1个、马苏里拉芝士1大块。
  2、将全麦吐司切去硬边,先放一片芝士在吐司上。
  3、再将粽子掰开,平铺在芝士上面。如果粘手,可以在手上沾点水。
  4、卷起来,轻轻压一压。糯米是粘的所以吐司很容易卷牢。用的粽子是蜜枣味的。
  5、将卷好的吐司横切成卷卷。烤箱200度预热后,将吐司卷放进去烤3分钟即可取出,糯米芝士吐司卷就做好了。
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