你健康的晚餐吃什么最好 探索健康饮食的正确方式?


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健康膳食又称平衡膳食。健康膳食是指膳食中所含营养素种类齐全,数量充足,比例适当,且与人体的需要保持平衡,又不会导致热量过多摄入。您是不是每天都面对这三大问题:早餐吃什么?午餐吃什么?晚餐吃什么?如今,对于许多人而言,吃变得更简单了,吃多吃少和吃什么是一件随心所欲的事。但随着全民亚健康的趋势越来越明显,越来越多的人饱受肠胃问题的困扰,如何吃的健康成为了大众的诉求。俗话说:“病从口入”,科学膳食,健康饮食是一门复杂的学问,对于咱东方人来说,简单说来也就这么几条吧:食物多样化:每日吃的种类越多越好,但不要过量,按照中国居民膳食指南推荐的食用量;多吃不饱和脂肪酸:如鱼油、橄榄油、亚麻籽油等;食物要新鲜:新鲜的食物保存有较多的营养,而不新鲜的物质可能有亚硝酸铵等致癌物质;少吃精致及添加剂多的食物,多吃原汁原味的食物:精制米面等微量元素少了许多,应多吃粗粮,另外添加剂多的零食,含有过多的糖、油及色素,会影响健康这里有几个数字需要的提一下,大家可以拿小本本记一下哟:调味少盐少辣成人每日摄入盐的分量﹤6克,且食物出锅时刻再撒盐更好。用油少量多种类各类油要换着吃,每日烹饪用油以25g~30g为宜。烹饪常用蒸煮方式多采用快炒、清炖、清蒸、白灼等方式烹饪为宜。吃肉“白”“瘦”为主吃肉以瘦肉为主,鱼、禽类等白肉脂肪含量相对较低,宜多吃。控制糖分的摄入糖分的每日摄入量﹤50克,最好﹤25克。重视健康从膳食开始:饮食对我们每个人都很重要合理膳食要做到食物多样、合理搭配规律进食、足量饮水会选会烹、更加健康,当饮食不均衡时,要记得补充营养膳食补充剂。}
一、健康饮食的定义健康饮食的关键是平衡饮食,即适量摄入各种不同食物。营养学家说有五种主要食物:全谷物、水果和蔬菜、蛋白质、奶制品、脂肪或者糖。 健康饮食是指为了维持健康生活,进食适当量的各种食物。节食一般指为了减轻体重采用的一些饮食方案。好的节食方案是一种促进机体健康、营养的生活方式。良好的饮食必须包括好几种食物,因为任何单一食物都不可能提供人体所需的健康。健康饮食的关键是平衡饮食,即适量摄入各种不同食物。营养学家说有五种主要食物:全谷物、水果和蔬菜、蛋白质、奶制品、脂肪或者糖。全谷物根据美国农业部说,我们每天必须消耗至少三盎司全谷物。全谷物与精制谷物不同,还有麦麸和益生菌在里面。全谷物富含纤维素、矿物质、维生素。当谷物被精制,麦麸和益生菌就被去掉了。光凭肉眼不能辨别食物是否由全谷物制成。因此必须看成分表,在成分表里面,全谷物或者全麦必须冠名在谷物之前。全谷物制品包括面包、意大利面、麦片。这些食品需要使用100%全谷物制成。全谷物食物和面粉包括100%全麦、褐色米、玉米、荞麦、燕麦、斯佩尔特小麦、野生米。水果和蔬菜水果和蔬菜富含纤维素、矿物质和纤维,这些营养成分对于机体维持正常功能很重要。一些研究已经证实大量摄入水果和蔬菜可以预防心脏病、2型糖尿病和癌症。全球大多数卫生部门都建议我们每天进食五份水果和蔬菜。这包括新鲜的、冷冻或者罐装的、或者风干的水果蔬菜。一份是指一个大水果如一个苹果、芒果或者一个香蕉或者三大勺蔬菜。还包括一杯纯果汁或者蔬菜汁。一杯水果或者蔬菜饮料就是一份,不论多大。豆子也可以算作一份。蛋白质构建和修复机体组织需要蛋白质。富含蛋白的食品还包括必要的矿物质,例如铁、镁、锌、维生素B。英国国家卫生服务部说,我们每天的营养摄入中,蛋白质要占20%。下述食物是蛋白质的来源:肉、家禽、鱼、蛋、豌豆、坚果、大豆黄豆(包括豆腐)。营养学家建议肉类在烹饪后应去掉脂肪。家禽要去皮。对于非素食主义者来说,营养学家建议每周至少吃两次鱼,富含欧美噶油的鱼有鲑鱼、新鲜的金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼。金枪鱼的罐装过程去掉了必须油类,因此只有新鲜的金枪鱼被认为是含有必须油的鱼。为健康着想,最好烤制、烘烤、微波处理肉类和鱼类,不要油煎。素食主义者不吃任何动物来源的食物,蛋白质的摄入主要从坚果、种子类、大豆、豌豆等。由于他们吃的食物里面锌和维生素B12含量少,所以必须补充这些物质。奶制品虽然奶油、冰激淋甚至有时候鸡蛋都被列为奶制品,但是从营养方面来说,更常归为蛋白质(鸡蛋)或者脂肪和糖类。奶制品是钙的良好来源,而钙对于骨骼和牙齿健康很重要。奶制品包括牛奶、酸奶、奶酪,一些豆奶制品。营养学家说我们应该选用低脂奶制品。不吃动物来源食物的人们可以从其他食物中摄取钙,如椰菜花、卷心菜、豆奶和加钙酸奶。脂肪和糖这些包括糖、巧克力、蛋糕、饼干、果酱、奶油、人造黄油、蛋黄酱、非节食苏打等。所有这些食物都含有很高的脂肪或者糖分。有两种基本类型的脂肪:饱和和不饱和。奶油、人造黄油和油炸食物都含有大量饱和脂肪,而菜油和鱼油都富含不饱和脂肪酸。应该尽可能减少饱和脂肪的摄入,因为过多摄入会明显增加心脏病等疾病发病危险。二、健康饮食喝什么?一、绿茶绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量***也可以刺激中枢神经,提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠。二、绿豆薏仁汤绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时,除了多吃蔬菜水果与补充水份外,把绿豆薏仁汤当点心食用,对于消暑除烦非常有帮助。三、枸杞茶枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。四、菊花茶有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。五、决名子茶决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。六、杜仲茶杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰虽背痛很有帮助,男女都可以喝,若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。三、健康饮食吃什么?1.每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。2.避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。3.禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。4.选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。5.选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。6.其他,进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。四、健康饮食小常 识1 每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。2 每天养成喝水的习惯,每天至少也有一升以上吧。3 避免暴饮暴食,晚上九点之后也最好不要吃零食。4 多吃些纤维食物5 吃方便面的时候,先用温水来洗净方便面,搅拌后倒掉有蜡涂层的水,重复后在用另一壶水煮面,因为方便面有一层蜡涂层,大量积累在体内会致癌。6 空腹的时候最好不要吃的九类水果:香蕉,桔子,黑枣,甘蔗,鲜荔枝,菠萝,山楂,西红柿,柿子。7 边走边吃对肠胃健康不利。8 各种零食如雪饼、饼干、巧克力等当早餐不健康。9 饭后不能喝茶。因为茶叶中含有鞣酸,会抑制胃液喝肠液的分泌,不利于某些蛋白质的消化,导致消化不良。10 不要生吃鲜黄花菜、荸荠、白糖、鲜木耳、蜂蜜。}
当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。描写食物健康心得体会和方法一作 为一名基层民政工作者,我时刻牢记“上为党政分忧,下为百姓解愁”的服务宗旨。为民解困、做灾民的贴心人。灾害发生时,我总在第一时间赶赴灾害现场,及时 组织群众抢险救灾,稳定其情绪,安抚灾民,并鼓励灾民生产自救,尽快争取政府对灾区群众进行救助,把救灾款、物等及时地送到灾民手中,确保灾民有饭吃、有 衣穿、有地方住。尊老爱老,做老年人的暖心人。黄道乡敬老院的房屋全是九十年代初期建设的砖瓦旧房,十分简陋,为了不影响老人的正常生活,我想尽一切办法 向上级争取资金,并得到主管部门的支持,投资30余万元对敬老院进行改扩建,新增院民住房20余间,娱乐场所80㎡,修建3个出租门面,并对院内进行美 化、绿化,与此同时,每逢春节,老年节,还组织发动“敬老献爱心”活动,中小学、卫生院等单位纷纷送去慰问物品,目前,院内供养对象25人,使他们体会到 “虽然没有子女,但也能享受到儿女福”,享受到党和政府的温暖。二、互敬互爱,和谐维家互敬互爱是家庭和睦的基础,是家 庭幸福的源泉。20xx年我和爱人结婚以来,我们夫妻在生活中相互照顾、相互信任;在工作中相互理解、相互支持。在家里时常交流工作体会,相互取长补短, 遇到困惑相互开导,相互帮助。20xx年爸爸因病去逝,我和老婆就把妈妈接过来和我们住在一起,对妈妈我们很既尊重又孝敬,遇到不懂的事情就向她请教,听 取她的意见,交流对问题的看法。平时从不同途径、用不同方法孝敬她,如出差在外买好吃的食物、买好的衣服给她,逢年过节给她送上礼物等。同样的,妈妈对我 们也特别的关心,经常买些我们喜欢吃的东西放在家里,有什么好东西都先留给我们;她在家做饭总是计算着时间,争取在我们下班回家后马上吃上很香的饭菜,虽 然这些都是平凡的小事,不足以挂齿,但它就象催化剂使我们全家感情日益融洽、家庭和睦、生活有滋有乐。在日常生活中,妈妈还十分注重言传身教,以德育人。 常言道:“成功人士背后一定有一个优秀的人支持”,我说应该是“有一个和谐的家庭”在支持。我和老婆我都忙于工作,儿子又还小,经常加班加点,为了支持我 们的工作,为了不让我们被家中事务分心,她主动承担了带孙子、做家务等责任,家里家外操持得有条不紊。她既是家中的顶梁柱,更是我们努力工作的坚强后盾。 在我的这个家庭里,虽然各人的性格、文化、志趣等不同,但是家庭中从没出现矛盾冲突,大家能互相体谅,尊老爱幼、民主平等、宽容谦让,形成了互相理解、尊 重、平等、关爱的和谐家庭。三、夫妻恩爱,同舟共济我夫妻俩恩爱和睦,一起承载工作、生活的重压。我们都在单位上上班, 平常工作繁重,特别是我,由于工作性质有时不能回家,她也毫无怨言,但我俩能互相理解、尊重、关心、支持。生活上能同舟共济,事业互相鼓励,不弃不垒,下 班回家后为了让劳累的妈妈多休息一会,我们共同承担家务劳动。商量生活事情,沟通感情,如果谁的工作任务重,对方就主动承担家务事,减轻对方的工作负担。 因此,我俩因生活琐事从未吵架。四、为国教子,以德育人。我夫妻俩不管多忙,也抽时间教育孩子。我们全家统一教育思想, 不能娇纵、溺爱孩子,既教孩子学知识,又教他学做人,要创造一个温馨、和谐、宁静的家庭育人环境,让孩子能健康地成长。为了让孩子从小孝敬老人、尊敬长 辈,对人有礼貌,我夫妻俩首先以身作则,言传身教,潜移默化地感染他;在日常生活中给机会让他孝敬长辈;发现他对人有不敬的行为及时教育、引导,使他学会 辨明是非,改正缺点。为了培养他的独立生活能力我们教他扫地、擦家俱等家务事,尽量给机会让他做力所能及的事,家里的事情让他参与做。五、遵纪守法、廉洁奉公我 们四口之家中,我们都热爱学习,积极进取,努力提高自身的修养,待人热情有礼。热爱党,热爱祖国,热爱社会主义,积极维护社会公德,诚实守信,严格遵纪守 法,没有参与黄、赌、毒等违法活动,模范执行计划生育政策,依法行使和履行公民的权利和义务;我是乡纪委副书记、民政办主任,带头廉洁奉公,依法行政,从 来没有为了个人利益而收受贿赂、以权谋私;家庭成员守廉、助廉、倡廉意识非常强。六、邻里团结,互相帮助我们住的楼栋有一半住户是退休干部,大多子女不在身边。他们有些事情做不了或需要帮忙,我们都热心帮助。下水道堵塞,我们去疏通;楼梯、煤房通道肮脏,我们去打扫……由于这样,我们与邻近住户能团结友爱、守望相助,关系非常融洽。七、崇尚科学,倡导文明我 们的家庭生活方式文明科学,能够勤俭持家,科学理财,合理消费。注重环保,能自觉净化、绿化、美化生活环境。家人根据自己的年龄、爱好、时间参加各种健康 的文体活动:,我夫妻俩晚上做好家务后就去街上和广场散步,放松心情、沟通感情、探讨工作和教育孩子的方法。节假日一家人到重庆、九龙洞、凤凰等地方游 玩,增进一家人的感情,享受幸福、快乐的生活。由于我们平时崇尚文明、严于律己、宽于待人、互相尊重、关爱,讲责任讲义务,培养良好的家风,因此,形成一个温馨、快乐、和谐、奉献社会的幸福家庭,夫妻敬业爱岗事业有成,老人安享晚年快乐生活、孩子认真学习健康成长。描写食物健康心得体会和方法二1、了解买食品时应当注意的事项。2、经过自我探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的生产日期、保质期。3、明白食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。1、每位幼儿准备一份小包装的食品。2、相同包装的食品,一份有防伪的标记,一份没有。3、请一位小朋友排练情景表演:一包膨化食品。1、幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。——幼儿观看教师表演。教师在前面表演,资料大致如下:小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“今日,我在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,之后,假装肚子痛。2、引导幼儿讨论:这位小朋友怎样了是什么原因造成肚子痛和不舒服的让幼儿根据自我的经验发表自我的观点。3、配班教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查,说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手中的食品,观察上头的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”4、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。——我们到商场里选购食物时,要注意什么怎样才能明白自我买的食品是什么时候生产的有没有过保质期什么地方会有这些标记——怎样才能明白自我选购的商品是质量好的产品呢——幼儿观察自我带来的小袋食物,幼儿自我观察、寻找食品的生产日期和保质期。5、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清楚食品的生产日期和保质期,还要注意什么?——幼儿自由讨论。明白要选购包装完好的食品,食品袋上有质量检测合格标记。经过比较相同包装的食品,认识防伪标记,来确定食品的可靠性。描写食物健康心得体会和方法三学校教育要树立“健康第一”的思想。新形势下如何针对少年儿童成长的特点,加强学生的体育、卫生健康教育,培养学生强壮的体格、较强的活动能力、健康的生理和心理、勇敢顽强的毅力、艰苦奋斗和团结合作的精神,使他们更加适应现代社会的需要,是小学阶段的体育和健康教育迫切需要解决的新课题、新任务。因而本着科学、全面、可比、可行性原则,制定本计划。一、 指导思想:学校健康教育是学校系统教育的重要组成部分,培养学生的各种有益于自身、社会和全民族健康的行为和习惯,提高卫生科学知识水平,从而达到预防和减少儿童少年某些常见病和多发病,尽可能避免意外伤亡事故,增强体质,促进身心发育,为一生的健康奠定基础,二、学校健康教育的任务:1、 提高学生卫生知识水平;2、 降低学校常见病的发病率;3、 提高生长发育水平;4、 促进儿童少年心理健康发展、预防心理卫生问题;5、 改善学生对待个人公共卫生的态度;6、 培养学生的自我保健能力。三、学校健康教育的目的:1、促进学生身心健康发展,保证学生们具有旺盛的精力、愉快的心情投入学习,养成良好的卫生习惯。积极参加体育锻炼,增强体质。2、培养学生正确的饮食和卫生习惯。注意饮食卫生,吃好早餐,一日三餐,定时定量,不偏食,让学生知道暴饮暴食的危害。3、根据学生的年龄特点,由浅入深,循序渐进,提高健康教育课的效果。四、学校健康教育的内容:1、 使学生理解健康的概念,培养健康的意识行为,懂得预防食物中毒的方法;2、 让学生了解适时、适体的穿着有益健康,引导学生培养朴素、大方、适时的穿着风格;3、 使学生认识吸毒的危害,教育青少年千万不要因好奇去尝试吸毒。4、让学生了解心理健康的概念和心理健康的标准使自己逐步具备良好的社会适应能力。正确看待自己身上的生理和心理变化,培养独立思考能力,善于听取别人的意见,控制自己的情绪,多参与集体活动,培养良好的兴趣,并懂得如何自我保护;5、 了解市容环境卫生不仅影响广州市的形象,而且影响全市人民的健康,懂得爱护环境卫生从我做起。6、 让学生了解学校健康促进的内容,并在行动上支持和参与学校健康促进活动。总之,加强学生的体育、卫生健康教育,培养学生强壮的体格、健康的生理和心里、勇敢顽强的毅力、艰苦奋斗、团结合作的精神,是学校教师的职责;学校体育、卫生工作,必须抓紧抓好,使学生不仅能学到知识,而且身心健康,体格健壮,使我校的健康教育工作及卫生管理工作再上一个台阶。描写食物健康心得体会和方法四今天,我带孩子们参观了食堂,看到了食堂里的阿姨忙着洗菜、切菜、做饭等等,活动结束时,他们产生了争论:我们每天吃的菜到底是怎样搭配的?是不是想吃什么就吃什么?有的小朋友认为肉、鱼、鸡蛋应该多吃些;有的认为蔬菜要多吃,于是我们就生成了《健康宝塔》的活动,让孩子了解健康的膳食搭配。:健康宝塔1、了解合理的饮食营养结构。2、为自己设计营养菜谱。合理膳食示意图1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)2、你觉得哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?怎样最合适?3、每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。(观看示意图)4、吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包等)这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气,幼儿教案《大班健康教案-健康宝塔》。5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)6、接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)8、小结:看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配。9、延伸活动:在区角活动里为自己设计一份食谱。现在很多孩子挑食现象比较严重,包括很多的家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,往往觉得鱼肉要多吃、而对于粗粮、蔬菜则不以为然。在活动中,我采用了色彩鲜艳、逼真的示意图,便于孩子理解,起到了很好的效果。我把活动延伸到平时的区角中,让每一个都有机会来尝试合理的配菜。活动开展以后,许多小朋友的家长纷纷反映孩子回家后零食买的少了,吃菜挑食现象有了明显的好转,还嚷着要自己来配菜,这是我感到欣慰的,也是活动想要达到的目的。}

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