图图是南方人，但是在西北读过大学，虽然环境相对于南方确实恶劣一些，但是对于这边的风土人情却又发自心底里喜欢。后来毕业没有留在西北，也是因为环境的问题。步入工作后，去了上海，这里的外地人大多位于安徽、江苏等华东地区，几乎很少见到西北人。但还是因为某些机因缘际会，认识了一位甘肃人，我所听到所有甘肃的故事都从他那里来。这里就叫他山哥吧。提到甘肃人，你脑海里浮现的是这样的面孔，肤色偏黑，脸颊露着高原红，脸型偏圆，看着还有点萌萌哒，但声音里却透露着沧桑。虽然甘肃人给外人往往塑造了粗犷的形象，但山哥做事却是比女人还要细心。他常常自谦说这是因为职业病（他目前在一家TOP10的外企做owner sourcing quality engineer，年薪80-90万），但我却觉得虽然一件小事，反映的却是他做事的态度和条理性。山哥经常给我提起甘肃，那里的人有着西北人都特有的江湖气息；那里的景辽阔壮丽，一眼看过去，便是千百年前的历史；那里的故事不再引起人们的关注，但随口一提，就让人难以忘怀。如今，越来越多的人离开甘肃。对于他们来说，或许只有和外地人聊一聊自己的家乡，才能慰藉漂泊异乡的思念之情。▍“狼性”文化甘肃是人类文明的起源，传说伏羲、女娲、黄帝、都诞生在甘肃，西王母也曾降凡于此。从远古至今，甘肃经历了几次民族大融合，至今已有54个少数民族。这里不得不提一下“犬戎族”，“犬戎族”是中国古代的一个民族，以白犬为图腾，活动于如今的陕、甘一带，这是西北最古老的游牧民族，在秦穆公“民族大融合”之前，他们一直盘踞在甘肃等地区。据《后汉书》记载，至汉朝，在原来犬戎活动范围内（陕、甘）曾出现一个人口众多的西戎白狼国。白狼王则是犬戎的后人，以“白狼”为图腾，这就解释了甘肃人血脉中的“狼性”文化。90年代的甘肃，混乱程度堪比《古惑仔》，老虎机房、麻将馆遍地都是。打架斗殴、砍人、枪击杀人事件屡禁不止，甚至连初中生上学书包都背着砍刀。人们可以为了面子比刀，也可以为了兄弟去死。如今的甘肃人，把江湖放在了酒桌上，拼酒有如比剑，握手就是结拜。没有变的是走路大摇大摆，直肠子，没有那么多弯弯绕绕。而甘肃的姑娘更是野性十足，爱就是爱，恨就是恨。▍甘肃人，考大学不写卷子，而是骑马射箭这句话是外地人的误解。外地人觉得甘肃落后，甘肃人就自嘲，“对很穷，考大学比赛马射箭呢”，于是这句话就流传了下来。我还没有去过甘肃，但山哥却对这个地方充满了感情。去甘肃，你一定要去兰州。兰州，没有兰州拉面。对于每一个兰州人来说，他们不会承认兰州拉面的存在，“兰州牛肉面”是他们对于这碗面的爱称。兰州牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿，如果要求高点的，再配上一碟凉拌牛肉。每一位兰州人的清晨都是从一碗“扎碗牛大”开始。去兰州，你一定要吃烤羊肉串。不同于其他地方的烤羊肉，兰州的烤羊肉串别有讲究。通常情况下每一个铁钎上穿 4 块肉，1 块肥肉，3块瘦肉。在炉子上来回翻转，待充分受热后，撒上孜然粉、辣椒粉、盐粒，香味立马扑鼻而来。兰州的黄河啤酒，全国度数最高。兰州是一座浸泡在酒精里的城市，一瓶20度的黄河啤酒，一年可以喝掉一个青海湖。喝酒是大多数兰州人的日常生活。华灯初上时，黄河边、铁桥上、巷子口、小店里都升腾着酒气，把兰州串联成一个醉醺醺的江湖。民谣归兰州。黄河之水把兰州劈成了两半。于更西北的城市而言，兰州是繁华的内地，于东部城市而言，兰州又是那个春风不度的西域。黄河让兰州这座城市的人们产生不一样的情怀，黑色的羊马、喝不尽的烈酒、黄河的水、古兰经的诵经声……于是一首首民谣诞生了，《董小姐》、《兰州、兰州》、《孙大剩》、《兰州故事》、《黄河谣》、《西北偏北》、《白银饭店》......无不在诉说着孤独的故事.....▍甘肃风景，最具汉唐遗风2017年，甘肃被《孤独星球》评为亚洲十大最佳旅游之首。甘肃，素来低调得“与世无争”，但这里沉淀了千年丰厚的文化，拥有着奇特而丰富多变的美。▍敦煌敦煌对于大多数人来说，是个遥远而神秘的地方。敦煌向东是三危山；南有鸣沙山；西连塔克拉玛干沙漠和罗布泊；北面是戈壁，与天山余脉相接；敦煌地下魔窟通向精绝古城，传说中的西域36国之一，精绝文明被学者们成为“尼雅文明”，在当时有着很高的经济文化水准，但是奇怪的是，精绝古城从唐朝之后便淹没在了一片黄沙之中，学界对于精绝国的神秘消失一直争议至今，甚至在很多电视剧：《沙海》《精绝古城》《怒晴湘西》中都对此进行了揭秘。▍莫高窟“莫高窟”，意为“沙漠中的高处”，建于十六国时期，由僧人乐僔开凿第一个洞窟，之后的统治者在此基础上继续建造修禅。直到隋唐时期，丝绸之路的繁荣让莫高窟更为兴盛。可以说，莫高窟是唐风艺术最可靠的遗存，其中保留了大量的唐代西域艺术精品。尽管莫高窟在北宋、西夏和元代时期逐渐衰落，后世又受到很多人为的损伤，仍然是世界现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。▍松山古城公元1598年， 明朝政府派兵10万进剿松山地区蒙古部落，经过六个月的战斗，收复大小松山地区，将蒙古残余势力赶到漠北地区。后来为了保障战果，又于公元1599年修筑松山城。从此，松山城变成为明朝西北边境一座重要的军事堡垒，保障了当地百姓的安全。到了清朝时期；由于清朝版图的扩大；甘肃成为了内地，很少再受到战争的威胁，所以使得松山城的军事作用大大下降，逐渐成为了游人们凭吊古迹之地。▍武威天梯山石窟天梯山石窟可称为石窟之鼻祖。对后世的云冈石窟、龙门石窟有着巨大的影响，在我国佛教史上占有重要的地位。石窟里保存了大量的塑像和壁画，为研究我国古代洞窟、雕塑、绘画艺术提供了可靠的实物资料。▍祁连山▍焉支山“失我祁连山,使我六畜不着息；失我燕支山,使我嫁妇无颜色。”公元前121年，汉武帝派霍去病征讨匈奴，匈奴大败，只能退出河西走廊，寻找新的家园。失去了根据地的匈奴人留下来这首流传千古的绝唱。就是这一曲悲歌使燕支山成为一个承载着西部历史和民族荣辱的文化符号。关于甘肃，有太多太多可以说的地方。而我说的都是从山哥那里听来的故事，或许我只描述了甘肃的一角，但仅仅这一角就足以让我着迷。或许有一天我会去甘肃；如果去不了，但也没有关系，因为还有一个人在跟我说.....————————猜你想看：关注摄图微信公众号：shetuxiaoqi (长按复制），获取高清正版图片、字体素材。日更5000+正版图片素材，700万视觉爱好者的首选：摄图网-正版高清图片免费下载_商用设计素材图库}

以上感谢网易。我出生在天水，小学呆在西安，奶奶和爸爸住在兰州，老妈经常呆在天水，因此我经常在这三地跑，家乡对我有难以割舍的感情，特别是这几年在外地工作，愈发想回去。西北的冬天相比南方确实冷了一丢丢，但南方的你如果不来一趟西北，你无法体会到西北的冬天到底是什么样的。虽然冷但有北方的味道。穿着毛衣和毛裤、披着围巾戴着手套，全身上下就脸部就在外面，冰冰的，摸一下好似个凉娃娃。而每年过年回去，一定会去逛兰州的灯会。和南方不同的是，大年三十晚上我们一般都是吃饺子的，过年那几天是吃这样的以下为原答案。不了解的人对甘肃的印象我一提到我来自甘肃，很多人都会问我“你们那是不是都是沙漠”“你们那是不是缺水啊”每次我都会站直了，严肃的说：你说的沙漠那是偏新疆，我们相比南方肯定水资源不足，但自来水我们都有。我去青岛读的大学，关于这个问题我不记得解释了多少次，以至于我后来也培养出偏见感：一度觉得青岛就一山东大农村，到处是没见过世面的村里人。我们这里有黄土高原，地质问题地形也复杂，通常你会看到地貌绿植不是很多，空气干燥，可能你会看到这样的你也会看到这样的唯一不同的是，即便甘肃作为全国GDP垫底的省份，但我们西北人依旧慢悠悠的生活，可以拿着3000的工资依旧侃侃而谈未来，话古今谈今朝，日子照常过着，兰州拉面吃着，我可以说这里不好，但你不可以，即便再不发达，可我喜欢这里。大西北秋高气爽，四季分明。没有成都湿润的空气，也不像成都忽然从夏季进入冬季。这里四季分明。春天，夹杂着一丝冷空气神清气爽夏天，就是单纯的干热，等下午过去，晚上6点出门刚好。秋天，凉爽的温度，然后在落满黄叶的小道上散步打闹。冬天，漫天的雪花纷飞，出门穿着棉衣，回家就有暖气。省会兰州就是圣地如果你说一口标准地普通话，大家都会认为你可能是来自兰州滴，大家都认同这样一个情况，兰州就代表着骄傲。兰州的发展其实也就那样，地铁修了好久，总算一号线通车了，兰州本地人都不看好地铁的发展，因为以兰州的经济而言，地铁并不是好的民生项目。外地人来兰州必定会去黄河铁桥，我在兰州的时候经常会和大家族去，趴在栏杆上看着脚下的黄河，想象着神话一般的故事。这是黄河水奇怪的是，几乎每年过年回来，我都要在兰州跟别人撕逼，用兰州话和西安话骂不停推我的妇女，好像每年都会起冲突，每年都是女的，我也不知为啥。可能我真的很想回来虽然成都好吃的很多，但我甚是想念家乡的美食。妈，我想吃呱呱妈，我想吃兰州拉面，不是那个全国打我们旗号的青海拉面，我要两个蛋，二细，不要韭叶子，多辣子！妈，我要吃炸鸡柳妈，我想吃浆水面妈，我要吃酿皮芥末味的酿皮妈，我要吃面片子，啥！那好吧，就一般的面吧。家乡虽然不是经济大省，但有黄河水虽不是一线大都市，但生活安宁最重要的，这里是我的根，我期待上天能有个机会让我回来，因为在我心里，这里永远最好。妈，明天我早起去买油饼、粉鱼子和甜胚子，好吗？}

坐标河西四郡，我就介绍一样甘肃河西地区的名小吃——卤肉酒泉卤猪蹄卤肉在河西如同神一般的存在，午饭有卤肉、早饭有卤肉、过年有卤肉，夹馍馍还有卤肉在河西，卤肉最有名无外乎张掖卤肉炒炮了，因为一部电影《三枪拍案惊奇》不仅带火的五花肉色泽景区，带火了这道张掖地道小吃。张掖卤肉炒炮其次卤肉不仅可以炒炮，也可以拉面，其实有很多人以为兰州拉面就是唯一的，其实这种观点是错误的，在河西主要吃的拉面叫做拉条子，哪怕面形和兰州拉面都完全是两回事，更不要说一个是卤肉一个是清真的了卤肉拉条子河西卤肉的汤极其美味，将汤汁浇入行面当中，一道美味的卤肉行面就出锅了卤肉行面搭配卤肉夹子和红枣茶，这就是武威名小吃三套车了武威三套车当然河西地区的早饭也对比没有肉又贵从一碗兰州拉面开始的吃法更为营养科学，从一碗张掖臊子面开始里面少许卤肉，碳水迅速激活饿了一晚的身体，卤肉带来更为持久的营养补充张掖臊子面（内含卤肉丁）中国人最重要的日子就是过年了，在河西地区，每家每户都会卤肉，过年家中一定餐餐摆上一盘卤肉，蘸醋辣子，刺激又美味河西卤肉对猪肉的喜爱是河西地区人民上千年的传承，在酒泉-嘉峪关出土的魏晋砖画墓中还有古代劳动人民杀猪烤肉的画面，非常有漫画风格有些人以为甘肃是穆斯林省份，可能真是个误会，甘肃太大了，兰州（西北三马大本营）、临夏（回族自治州）、天水（回族自治县）确实是穆斯林地区，我们尊重省城人民的信仰，省城人民也尊重河西历史习惯，大家彼此和谐的生活在甘肃这个多民族杂居的省份。【【数据可视化】中国回族人口最多的五十座城市-哔哩哔哩】 https://b23.tv/W1dH9Rs河西地区从纳入汉朝版图开始就一直是西北汉文化浓度最高的地区之一，哪怕安史之乱被吐蕃隔绝了与长安的联系，也毅然决然出现了郭昕、张仪潮等英雄疏勒尽是白发兵我道西北有忠魂待到敦煌出英雄收复大唐河西十一州}