江河、湖泊、水库，籽虾就是带籽的河虾，一般比较鲜嫩，清炖就很好吃。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。籽虾是哪里产的籽虾指的是虾苗，而且也是对虾的幼体，籽虾生产于长江下游江边一带，在每年端午节前后是产卵期，壳薄而软，全身均呈淡青色，体长4-8厘米，在日常生活中也是比较常见的一种虾。
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