这个是正在减肥的人晚上吃什么么啊?


让孩子又喜欢又涨知识的科普书。
接力出版社的这套书,让我眼前一亮,心头一颤,好美啊!
一直都有妈妈跟我说:海桐,你推荐故事书太多了,来点科普啊!这,书不是我想来就来,也要天时地利人和。这不,这套书来了!
这套科普书估计会成为孩子的翻看率top啊!整套书一把抓住了我的心思,每一页都是真实高清拍摄,很真实很直观,这样的科普书太缺了。内容方面非常贴近生活也很奇趣,从孩子身边的动物植物食物水果科普,奇趣好玩。语言严谨通俗又有动感,读起来很好懂。
这套书可以用三次:
第一次是3-6岁亲子共读,一起发现科普的美妙。
第二次是8岁以后写作文,书里有好多素材可以参考。
第三次是小升初的时候,可以看里面的知识来启蒙物理化学和生物。
书中不仅有好玩的科普知识,还有一些学科启蒙的概念渗透在里面,里面还有满满的作文素材,真真是宝藏啊!
全套书总共有10本。
书名:《好好科学系列》(平装共10册)
作者:福田丰文 等
适合年龄:3-6岁
出版机构:接力出版社
购买地址见文末
这套书实在是太好看了,怕大家错过精彩,我把卖点放到了前面,每本书的具体介绍放到了后面,请大家慢慢看哦。
我为什么推荐这套科普书?
1
内容涉猎广泛,动物植物水果都有。
作为一套科普书,这套书真的极简单又能把孩子代入科普的大门,内容涉猎广泛。动物类的大熊猫、长颈鹿、狮子、猩猩、企鹅、大象,昆虫类的竹节虫、螳螂、蝴蝶、蜜蜂。
水果类有西红柿、草莓、苹果、南瓜、橘子。
还有咱们生活中离不开的盐和糖。面面俱到又不脱离生活,这样为孩子解释身边物体的科普书,才让孩子更好理解。
2
一套书多角度,物理化学生物全启蒙。
现在很多书都在喊口号,启蒙物理化学生物,可是,对小的孩子来说,不懂概念也不懂知识,只有细节和过程才最打动孩子呀。书中有盐和糖的实验,这种就是很直观的物理反应呀。
西红柿和橘子的生长过程,是很直观的生物启蒙呀。
制作各种果酱,是很直观的化学启蒙呀!这种书贴近孩子生活,又直观具体,超好理解。
3
高清实物拍摄,更直观好理解。
这几本书都是实物拍摄的高清大图,打开书只看图都觉得是一种享受啊。看,这西红柿的内部,再看这橘子的内部,仿佛是真的一样。再看大象和小象,再看做番茄酱的过程,每一步都非常真实。这样的书,孩子更好理解。
4
有步骤有方法,满满都是作文素材。
上小学以后,尤其到了2-3年级,开始逐步练习写作文,很多姐妹跟我说:头疼啊,孩子不会写。是啊,孩子没经历过,所以写起来难。这时候,就要把素材给孩子搜集好。这套书里,满满都是作文素材。
让写小动物小昆虫,有!看《啊呜啊呜动物园》《昆虫也会捉迷藏》《伸伸卷卷西瓜虫》《来和大象比一比》。
要写实验,有!看《酸甜水果变果酱》《尝尝是甜还是咸》。
要写我的奇趣发现,有!看《尝尝是甜还是咸》。
5
抛问题想方法,参与感非常强。
这套书的奇趣之处是非常懂孩子,抛问题,让孩子参与到其中来,参与感特别强。孩子边读边参与,边获取知识,这样的书,才是孩子爱的啊!
6
是科普书也是食育书,实操性强。
在《科学好好吃》这几本中,不仅有食物的来源,还有好玩的食育游戏,可以跟孩子按照书中的步骤一起做做看哦!都在倡导儿童做家务做劳动,食育就是非常好的劳动了,孩子不仅可以参与其中,而且还能享受劳动成果,真是一举多得。
7
取材贴近生活,有知识却不晦涩。
动物植物水果食物,里面的主题跟咱们生活中看到的非常接近,亲切感十足,不知不觉就被吸引进来。超级直观,也好理解。你看,这里大象和小象的体重,是小学低年级的等量代换问题,孩子一看就懂,替换成孩子能理解的知识,孩子能更直观地感受到。
8
语言动感十足,好读好懂好有趣。
书中的语言都超有动感,噗噗,啪嗒,咻,嘭!这类的语言本就很容易吸引孩子的注意力,放到书里,就更加有意思了,真的是好读好懂好有趣啊!
《好玩好吃的西红柿》
《多汁橘子的小秘密》
这两本是和食物相关的。看,封面上的西红柿好逼真,忍不住想吃一口;橘子有好几个品种,大的小的,红的绿的。忍不住就想翻开看看呢。
《好玩好吃的西红柿》小男孩正在吃西红柿,看,脸上胳膊上都沾了西红柿的汁儿,右侧切开的西红柿好诱人。
原来西红柿有这么多品种,看,圆形的、椭圆形的、茄子状的、几个连在一起的、绿色的、黄色的。可以跟孩子探讨:咱们找找吃过什么样的西红柿呢?绿色的好吃不?是没熟,还是就这个品种?
西红柿的吃法也多种多样,可以做意大利面,可以炖汤,可以凉拌,可以做甜品,还可以烤着吃。对对,这题我会,还可以西红柿炒鸡蛋,嗯,西红柿炒鸡蛋你喜欢甜的还是咸的呢?
西红柿还可以用来做番茄酱,番茄酱是怎么做成的呢?书上给出了直观具体的步骤,快,跟着图示一起做做看吧。
那么,西红柿又是怎么生长出来的呢?别着急别着急,你看……
西红柿从小到大,一天天,从小小的绿色的,长成大大的红色的。
这红色,真的好逼真好诱人,忍不住想马上尝一口。
哇,看到这张图,忍不住咽了咽口水,太诱人了!
原来,西红柿这些小小的东西,就是西红柿的种子。
来,一起动手种西红柿试试吧。
《多汁橘子的小秘密》这满页的橙色,是什么水果呢?
哇,原来是橘子!
剥开橘子皮来看看,里面是这样子呢!橘子瓣和橘子络。
再把橘子瓣剥开呢?是好多晶莹剔透的果肉呀。
再把果肉摆开,是这样子的。
原来,一颗小小的果肉,是这样子的,挤挤看看呢?
这两位小朋友跟咱们家的娃像不像?吃东西要塞满嘴巴,看到吃的就乐开了花。
那么,橘子是怎么长大的呢?
看,从小小的绿绿的,到大大的橙色的。
这里开始我们一起研究橘子吧,原来,橘子络和橘子瓣是有对应的。
各种各样的橘子,宝宝吃过哪几种呢?还记得味道吗?
《小虫子爱吃蒲公英》
《食物变便便》
左边封面上一朵黄色的蒲公英,左边一只蝴蝶,右边一只金龟子,它们在做什么?右边封面上有一只小蜗牛正在爬呀爬。
《小虫子爱吃蒲公英》小蝴蝶的口器像一根吸管,而且是可蜷缩可伸缩的吸管,咻,伸在花朵里,吸食花蜜。吃饱了,还不忘记谢谢蒲公英的款待,好有礼貌。
蜜蜂也分来吸食花蜜了,她会边吸食,边做大大的花粉团子。
薮螽也来吸食花蜜了,咔嚓咔嚓,三下五除二吃饱了,咻,跳走~
对于小昆虫来说,蒲公英浑身都是宝,花、果实、叶子,都可以吃。
食蚜蝇来了,哦,很不幸,它被螳螂吃掉了。
除此之外,蒲公英还是很多小昆虫的食物呢,你看,蜘蛛,蝴蝶,蚂蚁,瓢虫,金龟子……
《食物变便便》你能看到这一页有菜青虫吗?提示一下,就在图片靠左的位置上哦。
菜青虫是怎么排便的呢?看准了哦,哈哈哈,步骤真详细,很多孩子都喜欢屎尿屁啊,这一页我估计看了要笑半天。
雨蛙是怎么排便的呢?你看……
来,咱们再来看看蜗牛。
原来啊,蜗牛的便便,是从蜗牛壳的入口附近出来的,真的不可思议啊,我一直以为是从尾部出来的呢。
吃不同的食物,就排不同的便便,哇呀呀,这些便便也都好可爱啊。
西瓜虫喜欢吃的食物是树叶,便便是一粒粒方形的。
呐,不同的昆虫和动物,拉便便的方式也不一样,咚!噗!咻!……
《啊呜啊呜动物园》
《来和大象比一比》
封面上的大熊猫正在吃什么?一头小象依偎在大象的身旁,好温馨。
《啊呜啊呜动物园》大熊猫正在大口大口吃竹子,这些都是大熊猫爱吃的哦!天呢,原来大熊猫吃的都是嫩嫩的竹子,而且要经过保鲜才不会干巴巴的。
大熊猫是怎么吃竹子的呢?来,撕开皮,咬一口,再剥开一层,啊呜啊呜,真好吃。
长颈鹿吃什么食物呢?看,长颈鹿先伸出舌头,然后一点点把食物卷进嘴巴。
本来以为狮子每天都很能吃呢,原来不是啊。
这个是谁?原来是食蚁兽,它吃东西的方式很特别啊。
来,小企鹅们,排队队,来吃饭啦!
《来和大象比一比》一道送分题,你能猜到这是谁的屁股吗?
出生两个月的象宝宝,看起来已经很健壮了。
来,咱们和小象比比身高吧,右侧的跷跷板好形象,把重量具象化,孩子一看就懂了。
大象是怎么把食物放进嘴巴的呢?它的鼻子真是好厉害。
这些食物,都是大象喜欢的。
象宝宝正在喝奶,一天要喝掉12升,右侧的瓶子好壮观,这么多奶,我家得喝一天了。
看看大象的身体部位,哇,好开眼界,原来大象的牙齿这么长,大象的脚掌和成年人的手掌差不多大。
还有大象的鼻子,一个大开页,看完正面看反面,这么长……
《酸甜水果变果酱》
《尝尝是甜还是咸》
这两本是小吃货的最爱,也是超棒的食育书 ,还是将来的作文素材,以及一些物理化学启蒙。
《酸甜水果变果酱》一本熟透了的草莓,红彤彤的,还有一小碗白糖,一起做草莓酱吧。
先把草莓放到盆子里,再加入一点白糖静止一会儿。
放到锅里,开始煮草莓酱吧,咕嘟咕嘟。
咕嘟咕嘟,果酱开始冒泡了,刚开始可以看到草莓,后来连影子都不见了,变成了红彤彤的草莓酱。
怎么看是否做好了呢?原来,滴到清水杯子里试试就知道了,哇,真涨知识啊。
不止草莓可以做果酱,苹果、蓝莓、猕猴桃、橙子,都可以做果酱哦。
南瓜、胡萝卜、红薯、番茄、牛奶,也都可以做成酱料。
做好的果酱可以搭配出各种吃法,太好玩了。
《尝尝是甜还是咸》看这两张图片,你能猜出哪堆是糖,哪堆是盐吗?
糖摸上去黏黏的,会黏在皮肤上,盐是不粘的。
再来做个实验试试怎么区别糖和盐吧,赶紧和孩子一起试试,你get到了吗?
那么,糖是怎么制作出来的呢?
盐又是怎么制作出来的呢?
盐糖家族大集合,左边的是糖,右边的是盐哦!
这些诱人的食物,里面都有盐,也有糖。这样贴近生活的角度,更容易被孩子接受呀!
《伸伸卷卷西瓜虫》
《昆虫也会捉迷藏》
左侧的是西瓜虫,一大一小好可爱啊。右侧封面上有只昆虫,你能找到吗?
《伸伸卷卷西瓜虫》西瓜虫和蚂蚁发生了战争,快看,当西瓜虫遇到蚂蚁的时候,它会自己蜷缩起来。
西瓜虫蜷缩起来是为了保护自己,因为西瓜虫的外壳特别坚硬,当他蜷缩起来以后,蚂蚁也推不动它。
西瓜虫喜欢吃什么呢?这么多食物,你猜猜看呢?
哦,原来这些打叉的食物,西瓜虫不喜欢,画圈的是西瓜虫喜欢吃的。
这些是西瓜虫的便便,一粒一粒的呢。
你猜,这白色透明的东西是什么呢?
哈哈,没想到吧?是西瓜虫的幼虫。
西瓜虫宝宝是这样蜕变成西瓜虫的。
西瓜虫一般生活在哪里呢?阴暗潮湿有遮盖的地方。
《昆虫也会捉迷藏》这一页看上去都是树叶,可是,其中有昆虫哦,你要找找看吗?
这一页,有三只昆虫在树叶上。
这一页,有一片不是树叶。你能找到吗?
哈哈,在这里!
这里全都是树枝吗?不不不,其中有个是昆虫。
奇怪,哈哈哈,原来这个昆虫的名字,是:竹节虫!
来,考眼力了哦,你知道哪只是蚂蚁 ,哪只不是蚂蚁吗?
答案就在这里,原来这个是一种螳螂,它有大大的镰刀。
昆虫会模拟叶子,模拟树枝,模拟花朵,伪装成各种样子保护自己,看下图,不仔细看,还真看不出来啊。
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绘本书名:《好好科学系列》(平装10册)
适合年龄:3岁、4岁、5岁、6岁
图书原价:250元
海桐粉丝到手价:88元
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枸杞花雕鸡卷用料糟卤;鸡腿;枸杞;花雕;八角;姜片;葱段做法鸡腿拆掉骨头,用刀背拍松,撒盐腌制10分钟。姜片,葱段,八角,冰糖锅内放水烧开,制成卤料。鸡腿卷起来,包入铝箔纸,放在锅内大火蒸20分钟。等鸡卷凉透倒入适量的糟卤和花雕,等卤料凉透。把鸡卷放入,放入冰箱冷藏一晚,隔天取出切片食用。酒酿糟咸鱼用料青鱼干一条约1000g;糯米酒酿500g做法网购的太湖青鱼干,去鳞,清洗,切小块,然后晒干。夏天天气好,早上晒到下午就差不多了。干净的玻璃瓶底部先铺一层酒酿,然后放一层青鱼干;就这样一层酒酿一层鱼干装瓶。酒酿我是提前两天自己酿好的。夏天做酒酿48小时就够了,特别方便。装瓶完成,密封后放冰箱冷藏。一半一个月后就可以吃了,鱼肉会变成红色。喜欢酒糟味道重一点的,可以多等一段时间。这种酒糟鱼可以放大半年。桂花糟带鱼用料糟卤;带鱼;糖桂花;油做法用1.5CUP糟卤:1.5TABLESPOON糖桂花的比例直接兑好糟卤.可以根据不同牌子糟卤的咸淡来调整带鱼清理干净控干水分,用8成热的油煎熟或者油炸至熟,放凉将带鱼放入有盖容器中,加兑好的糟卤汁,入冰箱过夜就可以吃了口感是糟鲜中带桂花蜜的香甜.赞糟黄鱼用料小黄鱼;糟卤做法小黄鱼去头去内脏清洗干净备用锅里放油,将小黄鱼两面煎熟将煎好的小黄鱼放入乐扣乐扣四面锁扣格拉斯保鲜盒内放凉放入适量糟卤,放入冰箱冷藏,2小时后即可使用糟卤鸡翅膀用料糟卤;鸡翅膀;冰水做法锅中水烧开,放入洗干净的鸡翅膀,倒点黄酒,撒点盐,剪点葱,切点姜,煮十分钟。捞出放在冰水里,把表面的油腻洗掉,没有冰水至少要凉白开。洗干净的鸡翅膀放在罐子里,倒糟卤,没过鸡翅膀。这次做的时候糟卤不够了……放冰箱里,隔个夜会更入味。只糟了半天,味道有点淡,但是嘴馋了。豆豉咸鱼用料腌制咸鱼;牛栏山二锅头;老干妈豆豉酱;香醋;生抽;白糖;葱姜;干辣椒;花椒;芝麻做法先将咸鱼用温水泡一会儿去除盐分,之后尝一下咸味;如果太咸,可以换水再多泡几次,直到不太咸为止;放宽油烧热后,加入干辣椒、花椒、生姜爆香;倒入咸鱼翻炒,烹入二锅头,继续翻炒;调入豆豉酱、香醋、少许生抽、白糖,让调料入味;待鱼吸入调料汁后,撒入香葱、芝麻即可。碧潭清莲用料猪肉;猪皮;胡萝卜;豌豆;玉米粒;黄瓜;娃娃菜做法娃娃菜用剪刀修剪,之后放开水里面焯熟,拿出摆型。先后放入,猪肉,猪皮,胡萝卜,豌豆,玉米粒,黄瓜,正常调味,建议加黑胡椒,翻炒出锅。肉皮汤用料炸肉皮;猪肉,;火腿;香葱;盐,油;高汤;水淀粉;姜做法将在市场上买回的炸肉皮放入淸水中浸泡,泡1015分钟泡软后切成母子大小的条,然后放入食用碱把肉皮里的油洗净。香葱洗净切葱花,也就是切碎了就行。火腿切片。姜洗净切片。猪肉洗净切片盛入碗中,先用手抓一抓肉,这样做出肉会更嫩,然放入少量的盐,生抽,水淀粉,抓匀,拌入少量的花生油,。锅置火上放入高汤(没有高汤用淸水代替)比平常做汤略多些、放肉皮、盐煮开后改用小火煮1015分钟开锅均匀的把肉放在锅里。把锅盖盖上煮2分钟,猪肉变色了,放火腿、味精、盐调味尝尝咸淡放入葱花出锅,最后撒上葱花即可。肉皮三鲜煲用料肉皮;鹌鹑蛋;方腿肉(其实最好用咸肉,家里没有就代替了下~);冬笋;香菇;料酒;盐;生抽;淀粉做法肉皮提前用冷水泡发(一般要6小时以上)后用开水冲洗一下,切块备用;香菇提前泡发后洗净撕块鹌鹑蛋煮好后去壳,冬笋切片后用盐水焯一下砂锅中放入肉皮、冬笋、香菇,加入水和生抽一小匙,烧开后加入料酒加入鹌鹑蛋煮开,加入切片的方腿肉(如果用咸肉即在第三步时下冷水锅一起煮,并省略生抽和盐)再次煮开后加盐调味,勾薄欠鸡仔饼用料1(冰肉)猪肥肉200克;白糖6大匙;高度白酒2大匙;用料2(饼)普通面粉400克;冰肉200克;转化糖浆或麦芽糖或蜂蜜100克;南乳6小块,;植物油6大匙;白糖6大匙;炒香的芝麻60克;炒香去皮花生60克(传统应该是榄仁,没有换成其他坚果也可以);蒜泥两瓣(根据喜好增减);胡椒粉一茶匙;五香粉3/4茶匙;碱水一茶匙;鸡蛋(只用到部分蛋黄液刷表面);南乳汁几大匙;鸡仔饼的做法1(冰肉)猪肥肉切成小丁(大小最好比一粒花生米还小点,千万不要太大,要耐心点)开水煮熟,然后过凉水冲洗掉一部分油沥干水分加入白糖、高度白酒拌匀,放入冰箱冷藏一周到两周,中途再翻拌拌,有酒店大师傅说冰20天,时间长肉会更爽脆,这是不肥不腻的关键!所以不可以急于求成我被某人追得只腌了一周多,所以自己加了个步骤去油腻,这个步骤你可选,就是在做前一天把冰肉拿出来开水又烫了一道,立刻全部变透明了,然后再次沥干水分,加了一大勺白糖和酒过夜,过夜后冰肉又不透明了,但是我就这样尝了一颗,咬下去是脆的,真的脆爽清甜,另外烤的时候还会变透明的鸡仔饼的做法2(饼)隔水融化麦芽糖花生用擀面杖压碾碎成黄豆粒面粉400克加入芝麻,花生碎,五香粉,胡椒粉,蒜泥,南乳,麦芽糖,蜂蜜,油,糖,南乳压碎,碱水所有材料充分混合均匀,然后揉成面团开头虽然能揉成面团但偏干偏松,烤第一炉后出来的口感比较酥松,感觉不太对,觉得需要又填加了几大勺南乳汁再次揉均匀,这次感觉好多了烤,也有讲究,开头我是按照原方子只烤了十几二十分钟的样子,出炉凉后吃感觉虽然香但口感是酥松的没有买的干脆,不是鸡仔饼应有的口感,且咬到肉还是有点点含油的感觉,后来改成先高温180-190度左右烤十五分钟后转150度再烤20多分钟烤,等凉后再拿出来后更干香,接近买的口感烤盘铺高温布,将面团搓成小饼,刷上蛋黄液(这是第一炉,如果先高温后低温烤的话,蛋黄液就中途再刷,免得过黑)情趣雪月饼用料黑巧克力400克;冰淇淋少许做法黑巧克力分成小块,放入容器中隔水50度加热融化成液状准备模具将巧克力倒入模具中,涂好,放冰箱冷冻20分钟冰淇淋融化将冰淇淋倒入模具中,放冰箱冷冻20分钟填上巧克力封口即可,放冰箱冷冻至凉取出,脱模的时候要轻轻敲打,不然会破相哦麻辣鸭脖子用料鸭脖10个;干辣椒15颗;花椒1把;小茴香1把;香叶4片;八角4个;桂皮1块;葱1根;姜1小块;生抽适量;老抽适量;盐适量;糖适量做法鸭脖将表皮的膜撕去,用清水浸泡1个小时干辣椒切段姜切片,葱切葱花鸭脖冷水下锅,加热至水沸,水沸后开2分钟去浮沫,将鸭脖捞出,沥干,备用炒锅加油,油热,加入干辣椒和花椒爆香加入葱花和姜片,爆香加入清水(卤汁的水量)加入香叶,小茴香,八角,桂皮,生抽,老抽,盐,糖大火将卤汁烧开烧开之后,将鸭脖放入卤汁中,中火卤煮20分钟将鸭脖捞出,风干卤汁晾凉鸭脖放入卤汁浸泡5-6个小时卤完之后的鸭脖,切段,即食}

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