老师,是不是喝姜粉怎么喝效果好泥比姜汤要好?什么情况都喝姜粉怎么喝效果好泥吗


姜汤什么时候喝比较好呢,很多朋友如果感冒了或者着凉了,就会想喝上一碗热热的姜汤用来驱寒治感冒,效果是非常好的,但是很多朋友都不知道姜汤什么时候喝才能发挥最好的作用,那么姜汤是什么时候喝都对身体有好处的吗,答案是不是的,喝姜汤也需要讲究时间的,只有喝对了时间才能更加有效的体现姜汤的作用。
目录
姜汤的简单做法
喝姜汤的最佳时间
姜汤怎么熬
哪些感冒不能喝姜汤
姜汤的作用
1姜汤的简单做法  取生姜若干洗净  小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。  从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。  小贴士:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝  用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤  将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。  在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。  当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。  热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。2喝姜汤的最佳时间  喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。其实姜汤的妙用远不止于此。  生姜皮利水,可以治菌痢,热痢留姜皮,冷痢刮去姜皮。因生姜性升,不宜晚上吃,因为夜间人气收敛,故不宜反其道而升之。用生姜3片加红枣10枚煎水服,治疗脾胃虚寒的胃、十二指肠溃疡病及大便泄泻,常有高效。  古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”  生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。  生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。  在古代医书中也出现这样的"警示":"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。  姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品。烹调常用姜有新姜、黄姜、老姜、浇姜等,姜的辛辣香味较重,在菜肴中既可作调味品,又可作菜肴的配料。新姜皮薄肉嫩,味淡薄;黄姜香辣,气味由淡转浓,肉质由松软变结实,是姜中上品;老姜,俗称姜母,即姜种,皮厚肉坚,味道辛辣,但香气不如黄姜;浇姜,附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。  夏季吃生姜可防中暑---夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节,也是营养消耗量最大的季节。人的睡眠较少,食欲也不佳,同时由于出汗多,易损耗掉大量水分和营养物质,因此专家提醒:这段时期要注意适当“补充”,注意机体营养平衡和饮食卫生。3姜汤怎么熬  1、大枣姜汤  做法:用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。  功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。  2、红糖姜汤  做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。  功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。  3、可乐姜汤  做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。  功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。  4、小葱老姜汤  做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。  功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。4哪些感冒不能喝姜汤  只要感冒就可以喝姜汤吗?其实不是这样的。生姜是辛温食物,能发汗解表、温中止呕、理肺退气,药理分析生姜含有乙酰水杨酸。  感冒在中医临床上分为风寒、风热、暑湿、表寒里热等型。  风寒感冒:主要表现为鼻塞声重、打喷嚏、流清鼻涕、咳嗽、痰白稀、怕寒明显,全身无汗且有酸痛不适的感觉,一般不发热,即使有发热也比较轻。  风热感冒:主要表现为流黄黏稠鼻涕,发热明显,甚至有高热、出汗、咽喉痛、咳嗽、痰黄稠,舌苔呈薄黄色。  暑湿感冒:主要表现为发热、头昏、浑身胀痛,身体倦怠,伴有胸闷、恶心等症。  表寒里热感冒:又名“寒包火”,多以恶寒发热、咳嗽气喘、痰黄黏稠、烦躁、头痛为主症。  对于风寒感冒,应该用辛温的解表药以宣肺散寒,对于风热感冒应该使用辛凉的解表药物,对于暑湿感冒则应该用清暑祛湿解表的药物。由此看来姜汤只适宜于风寒感冒,对于风热感冒、暑湿感冒、表寒里热感冒是不适合的。  下面介绍几个简单的食疗方:  风寒感冒:  1.生姜饮:生姜30克、红糖30克,煎汤分三次服用。  2.菜根姜片饮:白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮开3~5分钟,热服。  风热感冒:  1.桑叶薄荷饮:桑叶5克,菊花5克,薄荷3克,苦竹叶30克。将上述药物用清水洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即可,随时饮用。  2.银花薄荷饮:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖,温服,日服3~4次。  暑湿感冒:  清暑祛湿茶:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖,代茶饮用。  表寒里热感冒:  1.菜头绿豆饮:白菜头1个,绿豆芽30克。白菜头切片,与绿豆芽同煎,取液饮用。  2.青龙白虎饮:白萝卜30克,青橄榄2枚。白萝卜切片,与青橄榄煎汤代茶饮之。5姜汤的作用  1、治伤风感冒:夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上一碗姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤泡足亦可收到同样的疗效。  2、消夏解暑:中医认为,生姜能提神醒脑。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。  3、治腰肩疼痛:盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。  4、防口腔炎症:适量饮姜汤可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。  5、防动脉硬化:适量饮姜汤可促进血液循环,预防动脉硬化。}

原始点医学(201812V14版): 姜粉泥 ~ 重新编写过了 !!姜的应用 : (三) 姜粉泥1. 制作:(1) 方法一: 有机干姜粉加少量温姜汤或温开水调成泥状,现做现用。(2) 方法二: 以微波炉加热。有机干姜粉与水(或姜汤)的比例为1:5(重量比,如干姜粉5克:水25毫升),现做现用。微波加热时间:5-10克干姜粉加水拌匀后,用瓷具约需30秒到1分钟,干姜粉和水的用量不同加热时间也不同。(3) 方法三: 以高压锅加热。有机干姜粉与水(或姜汤)的比例为1:5(重量比,如干姜粉50克:水250毫升),焖煮时间约20分钟。(4) 方法四: 以电锅加热。有机干姜粉与水(或姜汤)的比例为1:5(重量比),外锅则加等量的水,如内锅用干姜粉50克,水250毫升,外锅加水250毫升,炖煮即可。(5) 微波与锅煮的姜粉泥制作以干姜粉煮烂熟透没有颗粒为原则。因每个机器及用具功能设计不同,请自行注意使用时间。以上比例仅提供参考,并无绝对性。(6) 若采用锅煮制作完成后,以洁净小汤匙,要多少取用多少,两天内尽速用毕,否则必须放入冰箱冷藏。若超过七天则必须放入冷冻室,使用前以微波加热或隔水加热。2. 应用(1) 姜粉泥可用在刷牙或原始痛点上,亦可用在无疮口的硬结、肿块、皮肤病上。其使用方法: 一般情况是直接将姜粉泥涂在他处体伤或患处,并用手来回搓揉直至姜粉泥干掉为止,重症患者可重复涂抹姜粉泥2到3次。接完姜粉泥后,不需包扎。若要加强热源吸收,可于涂抹处用暖贴、红豆袋、电热吹风机等温敷。(2) 值得一提的是,微波与锅煮的姜粉泥外用、内服皆适宜。其外用方法和效果与姜粉泥大致相同,但其涂抹过程却不像姜粉泥会产生姜渣。用于内服可含在口中慢慢消化,因姜粉已与水融为一体成为糊状,易被消化吸收,且药性温和持久,所以比其他内热源更适用于口腔溃疡及上呼吸道之症状。锅煮姜粉泥重新编写重病处理添加姜粉泥在应用十、重病处理1.外热源外热源如:红豆袋、电热毯、暖贴等,常用于无创口;姜粉泥、姜膏常用于无创口的原始痛点、硬结、肿块、皮肤病等;姜粉则用于有创口;温姜汤、艾灸、远红外线、电热吹风机等,则不论有无创口皆适用。以上仅供参考,无绝对性。由于外热源的使用是以干爽透气为主,所以创口不仅要少清洗,且清洗后必须立刻用电热吹风机吹干,以保持干爽,还要尽量避免使用纱布、保鲜膜等包扎,以保持透气。重病温敷多以大面积,时间可达24小时,但都要以患者感觉温暖舒服才行。如背红豆袋太热或太重,要改以暖贴、姜膏、姜粉泥等局部温数;如要加强姜粉泥或姜膏的温热效果,于其涂抹处可用红豆袋或暖贴温敷;如天气闷热,则须空调降温后再温敷。2.内热源内热源主要包括姜汤、姜粉与微波或锅煮的姜粉泥、温热性饮食及姜汤灌肠。(1)姜汤、姜粉与微波或锅煮的姜粉泥姜汤是鲜姜片或干姜片熬煮而成,为确保谨的品质,最好挑选有机认证。虽然用干姜片熬煮其药性胜过鲜姜片,但法无定法,不论用何种材料,以及用量、浓度等,都要考虑个体差异。服用方法是少量多次、小口温热吞服,以使热源的补充源源不断。如果紧急或不方便熬煮姜汤,虽然也可以服用姜粉,但因姜粉味辛辣,且不易消化,不像微波或锅煮的姜粉泥口感较佳,且药性温和容易吸收,所以姜粉泥才是最好的替代方案。
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