油焖蚕豆的正宗做法烧老鸡教程

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追梦人小马
粉丝虽然少,但是还是要说上一句好久不见了各位,已经好长时间没有更新了。考研之路依然不是很顺利,可能是由于情志的原因,再加上支原体感染,没有及时吃药,小马已经病了一个多月了。
虽然暂时远离了喜欢的烹饪事业,但不得不承认的是,作为一个闲人还是很轻松的。每天只是学习,打打游戏。
随着感冒的痊愈,我同爸爸妈妈一起去图书馆办了张卡,又去探望了奶奶。在回家的时候,买了蚕豆和鸡胗。一听上去就是非常不错的下酒菜,可惜小马由于胃部原因,已经很长时间没有痛痛快快的喝酒了。
经过家人的反应,蚕豆和鸡胗有点硬,而且口感不是特别好。于是,脑中就闪现出,想在晚饭的时候对其进行加工,改良。所以这道菜,是小马所做的第一道回锅菜,希望大家能够喜欢带身体,完全康复的时候,我会继续更新菜谱,好好学习做菜,开心迎接生活。
用料
鸡胗与蚕豆的故事的做法步骤
步骤 1
酱鸡胗切好备用。
步骤 2
洋葱切丝备用。
步骤 3
青椒切丝备用。
步骤 4
蚕豆剥皮备用。
步骤 5
在锅中加油将圆葱炒倒后加入鸡胗翻炒。加入烧烤酱,海鲜酱油,蚝油翻炒均匀。
步骤 6
倒入青椒和少许胡萝卜丝,炒至脱生。
最后,将剥好的蚕豆倒入热锅中,炒脆,炒匀。并加入白糖提鲜。
步骤 7
一盘美丽的菜肴上桌,家人吃的很开心,这就是鸡胗与蚕豆的故事。希望大家能够喜欢。
鸡胗与蚕豆的故事的小贴士
洋葱切丝后,泡入水中会减少洋葱的辣度。菜谱创建时间:2019-03-29 20:21:26}

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