2020-11-01 10:34来源：
南京零距离
　　最近　　脱糖电饭锅成了网红产品　　号称用它蒸饭　　可有效降低米饭中70%的糖分　　它是怎么做到给米饭降糖的呢？　　脱糖电饭锅网上热销　　号称可使米饭降糖70%　　据卖家介绍，与普通电饭锅的实底儿内胆不同，脱糖电饭锅内胆底部布满漏水孔，下面还增加了一个收集米汤的盒子。
　　普通电饭锅蒸饭是连米带水一起煮，水干了米饭就熟了。而脱糖电饭锅在把米蒸到半熟时，将米汤滤掉，再把剩下的米蒸熟。借滤掉的米汤带走大部分米饭中的淀粉，也就是糖分。　　实验证明　　“脱糖”版相较普通电饭锅升糖无差异
　　为了验证这种“神奇”功效，记者购买了一款脱糖电饭锅来到北京市营养源研究所。专家参照2019年底，我国发布的最新行业标准《食物血糖生成指数测定方法》进行实验，结果如何呢？
　　实验中，专家分别用普通电饭锅和记者购买的“智能降糖煲”，将同样品牌同样分量的大米，以及同样多的水，做成米饭。12名健康志愿者，男女各半分成两组，一组食用普通米饭，一组食用所谓的脱糖米饭，每人均食用150克（3两）。
　　专家在志愿者餐前、餐后多个时间点，对志愿者血清中的血糖含量进行检测。通过将每一名志愿者的餐后血糖数据进行综合测算，最终得出两条人体血糖曲线。
　　北京市营养源研究所GI测试中心技术负责人常静一表示：虽然两条曲线看起来有差异，但在统计学意义上没有显著性差异。所以，两个电饭锅蒸出来的米饭，进入到人体之后，形成的血糖实际上没有差异。　　所谓脱糖电饭锅并没有起到给米饭“脱糖”的效果，一些卖家宣称的降糖率达70%更是无从谈起。　　这碗“脱糖饭”　　没有让你“脱糖”　　倒是让钱包白白脱了水　　分享给家人朋友　　不交“智商税”！　　
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已有3条回答
您好，很高兴回答您的问题。最大的是20Ｌ的吧，但是正常家用的话，４Ｌ或者５L的就足够了啊。。希望我的回答给您带来帮助。见过最大的电饭锅是23升的，曾经在商场看到过的。看排名只是品牌的知名度，买的话要根据自己的需求确定品牌高端：(市场价1000-8000之间)韩国福库，日本虎牌、象印、松下、东芝、三洋中低端：美的、苏泊尔、奔腾、格兰仕。以上价格来源于网络仅供参考。您好，电饭煲最大是5L。选电饭煲最好根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭煲，如500W 1.5L的电饭煲，较适合三口之家使用，而功率为700W规格为1.8L的电饭锅，则更适合人数较多的家庭选用。要明确知道电饭煲的容量，这样买回来的电饭煲才会更加实用。大电饭锅
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