我在广州国研买了一台150型燃气柴油混合河粉机，可回来做怎么控制都很粘刀，我加的20%的小麦淀粉，_百度知道
你好，你的配方配料结构不合理，河粉机蒸河粉技术：8斤大米、2斤精米用净水浸泡2-5小时，加15斤水磨成米浆。（也可以先将大米洗净磨成粉，再加水调成米浆）取1斤淀粉与10-20克筋力源D（河粉专用）、30克食盐干拌均匀，再加3斤50度温热水调成糊状，然后与米浆高速搅拌混合均匀。然后，静止20-30分钟，再倒入蒸河粉机开始蒸粉，蒸熟后切成条。彻底降温后装袋，然后采用紫外线杀菌。
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可能跟米有关
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出门在外也不愁我现在购买了一个河粉机，不会使用 ，一直做不成功 求教_百度知道
我现在购买了一个河粉机，不会使用 ，一直做不成功 求教
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是啊，河粉机可能很好，但技术不行，河粉机也是废铁。河粉机蒸河粉技术资料：6斤大米、3斤精米用净水浸泡2-5小时，加15斤水磨成米浆。（也可以先将大米洗净磨成粉，再加水调成米浆）取1斤淀粉与40克筋力源、30克食盐干拌均匀，再加3斤50-60度温热水调成糊状，然后与米浆高速搅拌混合均匀。然后，静止20-30分钟，再倒入蒸河粉机开始蒸粉，蒸熟后切成条。彻底降温后装袋，然后采用紫外线杀菌。
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出门在外也不愁我想买一台河粉机，哪里有卖的？_百度知道
我想买一台河粉机，哪里有卖的？
提问者采纳
最值得消费者青睐的还算是河粉凉皮机的使用特点：电脑数控，高效节能，蒸汽式生产，安全环保。做出来的产品那更是值得一提，采用蒸汽熟化，做出来的产品弹性好，有劲道。它比普通河粉凉皮机节能45%以上。集优点于一身的明星产品从上市到现在一直深受顾客的追捧。河粉机设备优势：美观耐用：采用全不锈钢制造，机型豪华美观，设备使用寿命长，消除了设备质量风险；高效节能：华日牌河粉机，结合了最新的节能技术，将燃料产生的热量最大程度吸收，比市面上的普通河粉机节能50%以上，降低生产成本，提高利润；干净卫生：采用全不锈钢制造，杜绝对人体有害的油漆工艺及生锈现象，绝对符合国家食品安全卫生标准；采用多功能直热式升温：内置加热系统可利用多种燃料加热（煤、木柴、汽油、柴油或电等作加温材料），升温快，可节能40%。一机多用：可生产河粉、凉皮、肠粉、米皮、卷粉、陈村粉等多种食品，实现设备多功能化；操作方便：该机操作简单，一人即可操作，只需现场培训1-2小时即可学会（也可参考说明书及光盘学习生产操作技术）；量高质优：此机产粉率高，1公斤大米可产3公斤河粉，厚薄均匀，富有弹性、口感爽滑，味道鲜美。产品厚薄均匀可调，完全保持了手工加工的口感和味道，其品质比手工加工的还要筋道。价格合理：设备质量保证，性能优越，价格合理，本厂坚持薄利多销的原则，深受广大客户欢迎。
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出门在外也不愁小弟最近买了台河粉机可是做出来的河粉没韧性一煮就断条，送出去的河粉都遭客户退货，有哪位高人帮忙指点_百度知道
小弟最近买了台河粉机可是做出来的河粉没韧性一煮就断条，送出去的河粉都遭客户退货，有哪位高人帮忙指点
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这个应该和 河粉机器 没有关系吧。。。和你的配料比例有关系的 刚刚开始做生意 都是比较难的。。。慢慢就好了
提问者评价
原来是这样，感谢！
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出门在外也不愁我想购买一台河粉机，但是对河粉机又不太了解，我想知道在购买的时候应该注意机器的那些事项_百度知道
我想购买一台河粉机，但是对河粉机又不太了解，我想知道在购买的时候应该注意机器的那些事项
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请问你是什么地方的，如果是北方就别买了。机器好买，河粉难做
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