笋干红烧肉的做法_笋干红烧肉怎么做【图文】_天天美食网
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分类标签：菜品口味主要工艺所需时间制作难度
食材明细500克适量4根半块&
笋干红烧肉的做法详细步骤
1、笋干用温水泡发后切寸段，五花肉切块焯水后洗净浮沫（最好用热水洗）2、锅内热油，五成热时放入五花肉及姜片，中小火煸炒至肉微微吐油，呈微黄色3、往锅中倒入绍酒，大火煸炒4、加入生抽、老抽，煸炒5、盖上锅盖，焖两分钟6、让肉完全上色7、开盖，往锅中加入开水没过肉，大火烧开后再一次撇去浮沫，然后加入糖、鸡精，葱、笋干，大火烧开后改小火焖一小时即可。
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笋干红烧肉评论内容
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藕,精瘦肉,红椒口味：香味┊工艺：炒
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食友最常做的菜肴
新鲜出炉的美食笋干怎么吃？？？？？？？？？？？？？？？？？？？_百度知道
笋干怎么吃？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
提问者采纳
笋干可以和肉一起烧：红烧笋干肉：笋干先泡软，肉要五花肉，切块，先把五花肉烧成红烧肉，煮一段时间后，放下笋干，一起煮。就OK 还可以做蒸菜：笋干放在盘子里，咸肉切片，放在笋干上，放调料，高压锅蒸上15分钟就好了。
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出门在外也不愁笋干该怎么吃_百度知道
笋干该怎么吃
笋干该怎么弄的吃呀，我自己拿水泡软了，然后炒了下，放了点香菜，吃完睡一个午觉起来，发现好反胃，晚上出去喝酒的时候都没胃口吃东西，搞的酒一喝就吐，是我煮法弄错了，还是食物中毒了？到底怎么弄这东西吃啊，家里人弄的很好吃，不过现在家里没人，我只能自己弄，请教各位烹饪达人，！！
笋干可以和肉一起烧：红烧笋干肉：笋干先泡软，肉要五花肉，切块，先把五花肉烧成红烧肉，煮一段时间后，放下笋干，一起煮。就OK
还可以做蒸菜：笋干放在盘子里，咸肉切片，放在笋干上，放调料，高压锅蒸上15分钟就好了。
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其他3条回答
先用热水泡一个小时,完全软了,在切小块放腊肉放少许水炒.
笋干红烧炒着吃好吃
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出门在外也不愁土豆能和竹笋一起吃吗？_百度知道
土豆能和竹笋一起吃吗？
我有更好的答案
请您放心食用，不会出现问题的，但是请您注意以下的食物相克：相克的食物
俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕...
土豆忌与竹笋同食
可以的。营养互补。
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