红酒不能和什么一起吃能和羊肉一起吃吗

羊肉里放了白酒能吃吗_如题,谢谢解答_宝宝树
羊肉里放了白酒能吃吗
如题,谢谢解答
我又看不见自己发的贴子。
不能,酒都最好不能喝,你那是腌制品吗?
不是,是自己家现煮的。那我不吃了,谢谢亲
回复 &羊宝宝的亲亲妈咪&
11:42:31发表的
不能,酒都最好不能喝,你那是腌制品吗?
不是吧,做荤菜不都要放酒的么,做完已经没有酒精度了
我炒鸡肉也放一点酒,我也吃
同意,酒炒一下受热就挥发了,而且炒菜的剂量还不足以影响宝宝。但是是很多酒炖的就不知道了。
回复 &好字还缺一半&
17:32:39发表的
不是吧,做荤菜不都要放酒的么,做完已经没有酒精度了
我家人都叫我不要吃羊肉
我们这是去腥味的
回复 &囡囡囝囝的母上&
17:37:09发表的
同意,酒炒一下受热就挥发了,而且炒菜的剂量还不足以影响宝宝。但是是很多酒炖的就不知道了。
吃,煮下都没了
最后还是吃了
回复 &好字还缺一半&
17:32:39发表的
不是吧,做荤菜不都要放酒的么,做完已经没有酒精度了
回复 &Mylove程&
23:16:31发表的
吃,煮下都没了
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羊肉跟红酒能一起吃吗?
提问者采纳
羊肉炒后可做美味下酒菜,酒宴上常有,配喝红酒一点没有问题,两者不相冲。
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红酒可以做什么菜――红酒炖羊肉
红​酒​可​以​做​什​么​菜​―​―​红​酒​炖​羊​肉
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吃羊肉能喝啤酒吗 炸鸡啤酒能一起吃吗 吃炸鸡喝啤酒什么意思
  949健康网
原标题:吃羊肉能喝红酒吗
吃羊肉能喝红酒吗?
中国吃网提醒,羊肉属于红肉的一种,多以红酒相配。巴勒斯坦耶路撒冷的希伯来大学科学家研究发现,吃牛羊肉和鸡腿肉等&红肉&或者&黑肉&时,喝一杯红酒,可以降低胆固醇积累,保持健康。味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。 羊肉,它通常可以搭配来自法国波尔多或者美国加州的赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄酒以及来自西班牙里奥哈(Rioja)的红葡萄酒。除了这两种葡萄酒之外,羊肉还可以和很多其他葡萄酒达成较好的搭配,包括加州仙粉黛(Zinfandel)、华盛顿梅洛(Merlot)、澳大利亚西拉(Shiraz)、意大利基安帝(Chianti)以及罗讷河谷(Rhone)红葡萄酒等。由此可见,羊肉其实是一种非常&友好&的菜肴。 由于羊肉的不同部位、调味料的使用和煮法都会令到其味道有不同,因此羊肉的烹饪方法是配酒的关键所在。简单的做法,如烤全羊可以配上味道较复杂的红酒,而有酱汁调味的通常也不会选太浓的酒。但如果是吃羊膻味相当浓烈的部位,如羊腰、内脏等,配酒则比较困难。
 吃羊肉能喝黄酒吗?
黄酒即绍酒,是世界上最古老的人造饮料之一,它酒精含量低,香气浓郁,醇厚可口,除了营养价值高外还能除去异味。黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%-20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备,故被誉为&液体蛋糕&。 黄酒的另一功能是调料。黄酒酒精含量适中,味香浓郁,富含氨基酸等呈味物质,人们都喜欢用黄酒作佐料,在烹制荤菜时,特别是羊肉、鲜鱼时加入少许,不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。黄酒炖羊肉可除去羊肉的膻味,又入味,还可强壮身体机能,增强抗御寒冷能力。此汤尤宜中老年人和女士用。所以吃羊肉能喝黄酒。
吃羊肉能喝啤酒吗?
吃火锅时可喝一两杯啤酒,有助于消化,但一定注意不要过量。火锅汤中的嘌呤在体内会转化为尿酸,而啤酒则会把尿酸输送到人体关节或软组织,导致痛风,严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生。此外,冷热交互的食用方式,也容易使胃肠道受损。 有些人在喝啤酒时喜欢吃烤羊肉串等腌熏食品,其实这是很不利于健康的。腌熏食品中大多含有有机胺,如果烹调不当,还会产生多环芳烃类物质,如苯并芘、氨甲基衍生物等。当饮用啤酒过量时,人体往往会出现血液中铅含量增高的现象。此时如果吃腌熏食品,上述物质就会与人体中的铅结合,从而诱发消化道疾病,严重时还可诱发癌症。此外,喝啤酒时吃腌熏食品,还会使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏,损害肝细胞。 中国吃网特别提醒,在夏季,几个亲朋好友扎进大排档,吃着烤肉串,再来几瓶冰镇啤酒,真是快哉。可是,这种组合对肠胃有着不小的刺激。烤熟的肉串本身就存在半熟不熟的可能,大量食用后,很容易消化不良,再加上烧烤很少有蔬菜作为调剂,过多的高脂肪、高热量食物的摄入,无形中就会加重胃动力的负担。再喝上几瓶冰}

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