古人怎么形容香味新鲜的水果

在广州工作八年了,,从设计师做到设计总监,广告公司的职位也快走到头了,没有什么成就感,只有岁月催人老的忧心.  八年,三十而立了,我把所有的青春献在了这方热土,就象一个朋友说的:在广州生存下去真不容易:而我只能把:人在哪里故乡就在哪里做为人生格言,在上下九,在西关,开始我的水果超市的创业路    这个主意是老婆出的,现在工作不好找,打工工资也不高,高不成底不就的不如自己创业.正好在西关找到一处铺面,房东为人特好,附近有菜场,这里的生活人群以老年人居多,还有就是在上下九,荔湾广场做生意的人:思量了一下,决定开一家干净时尚的水果店,服务社区的人们,正好这条路又叫长寿路,呵呵,多吃水果健康又长寿,希望这一方善良勤劳的人们都健康长寿
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  因为做广告的,所以做什么就要先来个市场调查,呵呵,看到周边菜市场不大,卖水果的特多,不过这里很多都是就地摆个摊,卫生条件不太好,下雨天的话感觉很脏,所以觉得在这里开个象七十一便利店这样的水果超市,我想还是蛮有市场的,可惜就是我们的店的下面有一家水果店了,然后另一端也有一家蛮大的水果店,不过他们的形式都是传统的就地摆卖>     唉,真是各行各业竟争都不少啊:我就暗下决心,一定要运用广告公司的推广手法,要使一些奇招才能打败对手了.
  楼主,我看好你,我现在在顺德这边一家广告公司担任设计师,刚毕业出来,有机会多多向你请教
  接着是消费者研究:这里是老城区:消费都有这些:    1.土生土长的老广:从小在这些石板街长大又变老,他们伙伴有的远走海外,美国,加拿大,有的搬到新式的所谓花园小区去了,而有的仍然伴着故居慢慢变老,风雨吹老少年朗,多少沧桑,从楼上那个80多岁仍乐观的老阿婆身上,我们看到的是老广那种务实,乐观,努力向上的精神(老阿婆没有什么钱,但每天还是喜欢抽一两支烟,真有个性)--(榴莲啊,等热带水果是他们的最爱)  2.在上下九荔湾广场做生意的人:这群人很有钱,愿意买高价的东东,乐意享受生活__(进口水果的消费者)    3.奋斗在这片土地上的来自四面八方的年青人,他们对未来有很好的向往,精力充足,(很象当初的自己,从白云到荔湾,到天河,困倒过,失意过,就是不曾对人生放弃过,真希望每一个年青人早点找好自己的定位,少走很多人生弯路)--年青人要多吃水果,更多维C更多健康,身体就是革命的本钱啊.
  caitaogege 谢谢你啊,我开始也是做设计师的呢,刚毕业那时不会用设计软件,转战过东莞,佛山,吃过很多苦啊,唉,想起自已年少时的青春岁月,真是感慨    做设计师就象做妓女,每天加班多,越老越没有价值,老了加不了班了,老板也不喜欢你了,  所以个人觉得你还是有机会转行做客服业务开拓这块好些吧,很多人做熟悉了这块,有单就可以自己开公司了,  做设计每天面对电脑,很少跟别人外界交流,时间久了,人脉不丰富,表达能力也下降了,到年纪大点真是不上不下的.
  上图,店铺的对面就是上下九步行街了,很多雕塑,反映老广生活的,是外地人游广州的一个特色吧
  上面这个好象叫鸡公榄,不过广州现在早没有这个了,只是老广的回忆罢,好象只在上下九那个什么妇幼商场那边看到一个,不过好象是作样子的,听说是拿政俯工资的.
  这是岭南特色的叫"陇堂门"的,西关的耀华大街,长寿路一带很多,外地游客必到之地,所以这里居住的老广现在街道都组织他们学英语了,还有奥剧社,很地道的.   不过耀华大街的建筑都经过人为加工了,要看原生态的老广的真正生活,大家不防到长寿路一带走走,还可以吃到地道的广州美食呢,走累了到时也可以到我的水果店坐坐啊,呵呵,有冰力十足,水灵鲜新的佳果为您消暑呢,
  明年广州要搞亚运会,所以西关很多房都要焕新,面子工程,所以我所在铺面的这条街也要焕新,呵呵发一张他们的效果图上来让大家看看,大家猜猜我的铺面是哪一间呢
  不错!希望楼主能把你开店的方方面面都写下来,学习了!
  昨天叫了两个装修公司的人去店铺看了,估算一下装修的价钱,都不底,四十多个平方的,四周刷水泥,顶上加内藏灯吊顶,然后加一些水果货架:装修公司的报价都要4_5万呢.  觉得不太划算,就跑去市场调查了一下装修材料的市场:    地砖:我想买那种木纹的,店方报价是:60CMX60CM一块的是36元,真买的话还可以便点,那四十多方,成本价钱大约是:36X60=2160,加一个洗手台120元,估计这方面的成本2500元足够了  漆:油漆要买那种水性漆,环保的,问了价钱大约是150元一桶:三桶足够:成本价共是450元,  水泥沙子价格还没有找到哪有卖呢,还要找找
  之后去了江南水果批发市场,哇,好大的一个市场啊,什么水果都有,价格基本每一家都差不多,夏天西瓜最好卖了,所以特地关注了一下,基本批发都是1元到1.1元,都是一筐筐卖的,看到一个大叔一个个挑,每挑一个都用手敲一下生熟,唉,看来挑瓜也是技术活啊,呵呵.  最里面还有一个进口水果专卖区,下午来晚了,保安不给进,说早上十点这样就可以,真有点象:华人与狗不得入内,的感觉,真让人觉得很多国人还是下贱.外国货就一定比中国货要好吗?
  赶上直播. 我也是一直搞程序开发8年了,发现自己总是对着电脑,外交能力也没有,除了电脑,都不知自己能干点什么了.
  真要开店杂七杂八的事还不少,今天打算把店铺的效果图做一下,想了很久,给自己的店取了个名字:  水灵鲜果.  (广告语:更多维C更多健康)    备选方案:  农夫果园  广告语:多吃水果少吃肉.健康又长寿.(因为这条街就叫长寿路)  请大家点评一下哪个好呢
  看好你.我在深圳下月计划和朋友搞水果.以前没做过生意.真有点怕流落街头了.
  选水灵鲜果.    (广告语:更多维C更多健康),,生意兴隆哦,密切关注中。。。
  赶上了,祝生意兴隆啊,你们去批发市场拿货是自己买的车还是租车运输啊?
  那1~~1.1元的西瓜拿来打算卖多少钱?
  兄弟,看好你,以前也是做设计师的。现在也是搞水果批发了。。我在深圳,有空我们聊聊。。QQ:,
  已经辞职在家失业数月的设计师,顶你啊!  我也快30了,所以辞职,可是现在也没找到工作。  我也想创业,一直没好项目,没有人教我。  有点前怕狼后怕虎的感觉,唉
  奉劝楼主,千万不要用广告公司的思维方法开水果店,不然你会很惨的。  
一个广告人飘过
  呵呵,等着看LZ的好戏.
  关注中!!!
  楼主,谢谢你给我的建议,我正想转销售业务这块做呢,也有自己开公司的想法,就是现在要先积累客户资源。。。。
  谢谢楼上各位兄弟姐妹,今天打电话给表弟了,表弟在家开了一家服装店,自己也包了地种了很多西瓜,加上湖南,广西周边的县镇有大面积种水果,奈李,杨梅,脐橙,还有老家江永的三香:香柚,香米,香芋,特别是香米,很奇怪,只有当地几公里能种得出,所以古时叫贡米,只有皇上才有得吃的.    表弟说如果店开了销量大的话,他可以直接从湖南那边运过来,上午运,下午就到了,比去批发市场拿货要便宜很多.    如果有在广州卖水果的同行,可以加我啊,到时我们以连锁店的方式直接到产区拿货,这样比去批发市场拿货要便宜很多.如果有兴趣可以加我QQ569418758
  caitaogege,你这想法很好啊,我一个表妹以前是学美术的,毕业后我也叫他转做AE了,现在混得还不错,一个女孩子做设计师的话,每天加班加点,对身体很不好的.   开始他老爸还说:设计师不是越老越值钱吗,唉老人家哪知道现在行业之苦呢.
  听从楼上todyqin 的建议,选水灵鲜果.      (广告语:更多维C更多健康),,  现在把LOGO做了一下,两种配色方案,具体用哪种还得挑选一下
  根据你发帖的时间,我推断你犯了经验主义错误!  我建议你在开店之前,还是拿出一个星期的时间去看看你同行怎么操作的,不要认为你在广告界混了一段时间,我也混了,叶茂中、朱玉童自己做实业还是赔钱,为什么呢?  所以,建议你把过去的思维全部改掉,我在广告公司呆了一段时间,感觉好高骛远、目标远大,实际操作却很差。  建议啊 !
  等你成功了,你还会发现,你上网发帖的时间就不会这样密集了  多做事!
  农夫果园    广告语:多吃水果少吃肉.健康又长寿.(因为这条街就叫长寿路)  这个广告我觉得比较好!!!!
  我是陕西的,也在筹划之中,我看好你。加油!!!  
  瞧瞧 继续 关注中
  Lz 需要海南的特产水果不?呵呵我可以帮忙咯
  这个做法好,
      ========  mark  ========    
      作者:zhlmxm 回复日期: 09:42:36 
    根据你发帖的时间,我推断你犯了经验主义错误!    我建议你在开店之前,还是拿出一个星期的时间去看看你同行怎么操作的,不要认为你在广告界混了一段时间,我也混了,叶茂中、朱玉童自己做实业还是赔钱,为什么呢?    所以,建议你把过去的思维全部改掉,我在广告公司呆了一段时间,感觉好高骛远、目标远大,实际操作却很差。    建议啊 !        =====================  真理!!!!  支持楼主,希望不要太监!!!!  还是心里在作怪,卖软件的、卖汽车、卖手机的等就是白领,卖水果的就不如他们吗?那么说不是买乳罩的、卖内裤的就是有点下流的感觉了?哈哈  不说了!!!!  ============================    
  理解并支持楼主的想法与行动!    以下意见,仅供参考,有不妥之处,请包涵!  1、我认为你的店名要么过于女性化(水灵),要么侵犯了别人的知识产权(农夫果园),其实这两个店名都平实了,没跳出来。2、你的两个广告语,我认为是产品说明,不是广告语,你独特主张没出来。    以下建议,采纳与否酌量处理,呵呵:  1、关于店名:我认为生活化、自然亲切的店名为好,给人开朗大方的感觉,如人名的——阿美果档、阿郎果档;自然的——春光果园、太阳果园;人文的——果然鲜果园、团圆果园。个人倾向于“果然鲜”果园,这个店名一语双关。  2、关于广告语:强调其果品质好,为大家所认可,我想了三个:“享受好结果”或“好结果,美一口”、“这是我们想要的结果”。个人倾向于如此搭配:(1)店名:果然鲜果园
广告语:好结果,美一口;(2)店名:团圆果园
广告语:这是我们想要的结果  3、关于客户:从楼主市调来看,我认为你的客户主打周边中老年人,兼顾其它客户或游客,所售水果为他们所喜欢的榴莲之类的热带水果,建议楼主再具体问明中老年人购买率高的各类水果。不是说你现在只针对于中老年人客户,而在初创期的营销定位,只有这样才可能较快启动并融入市场,量体裁衣,直截客户,没有过多的纠缠,这也是你区别于当地其它水果档的突破口,专注于中老年水果,兼顾其他客户。只有细分了市场,差异化营销才有自己的市场地位。  4、关于装修:楼主所言要时尚干净的店,前者似不妥,水果是面向普通民众消费,装修不必时尚,只要整洁明亮、规范统一,简约大方为上。如果是做高档社区的高端客户,装修另当别论。  5、关于营销:A 设计小单张,说明经营水果类别和服务条款,派发周边社区、目标客户;B 提供送货上门服务,客户可电话商购;C 如没有客户所需要的水果,可代购;D 优惠销售:比如在特定时间段等,或可考虑设计“优惠卡”,凭卡优惠一定幅度;40岁以上的客户生日当天购买水果,可免费提供水果篮包装,并有一定优惠。。。。(很多营销措施,不一而足)  6、关于VI:LOGO设计可采取动漫元素,楼主可参考下海尔和苹果的LOGO,虽然一个是电器、一个是电脑,但我觉得这两个标志对楼主应该有启发意义。标准字体、标准色我就不多说了,楼主身为资深设计师,这方面经验多,只是提醒楼主要从长考虑,如果你的果档要开连锁的话。    因为我曾有同事想做水果生意,曾彼此有探讨。愿以上所言,对楼主有帮助。如有兴趣,再沟通:我的QQ:
  谢谢楼上的各位给我的热情的建议参考,我会听取大家有利的意见的,  特别是>嘭的一声响,你的建议真是太专业了,你的每1,2,5,点建议特别好,真的十分感谢你,你有同事也想开水果店吗,那好啊,到时我们多交流,到时一起去产地拿货,很便宜的,我老家的水果批发五六毛钱一斤,江南批发的要1元多,如果有三四家店我们就可以叫我老家那边每天拉一车货过来,我们四个店平分,刚好,可以省很多成本,这样我们就可以很快打败对手了.
  作者:zhlmxm 回复日期: 09:42:36 
    根据你发帖的时间,我推断你犯了经验主义错误!    我建议你在开店之前,还是拿出一个星期的时间去看看你同行怎么操作的,不要认为你在广告界混了一段时间,我也混了,叶茂中、朱玉童自己做实业还是赔钱,为什么呢?    所以,建议你把过去的思维全部改掉,我在广告公司呆了一段时间,感觉好高骛远、目标远大,实际操作却很差。    建议啊 !    我觉得你的建议也不错,不能全以广告公司的眼光看问题,但可以借鉴一些好的推广手法,正如嘭的一声响兄弟说的一些方法还是可以用的.    正如你所言,这几天我特别留意了周边的水果店,我住这附近有一家水果超市,蛮大的,看了他们的专修还有产品的陈列,发现他们在水果的色彩搭配上还是很用心的,红,绿,黄,摆放得很好看,夏天到了,他们加多了一个冰柜,专门放进口水果和西瓜(这个想法跟我的一样)看来这家店主也是蛮用心的.    水果店都喜欢在壁上装个大镜子,反射出来好象水果很多一样,然后喜欢贴一些很多水果的画面(我觉得这样不好,太乱了,本身水果都是现实新鲜的,还搞一些镜子,和画,太乱了视觉上分散了消费都对产品的关注度,不知大家觉得我说的有没有道理)    我的想法是在店铺前面加一个象发廊用的灯箱一样的东东,然后里面发上一些仿真水果,大约2米高的样子,搞个电线让他转起来,这样很显眼,吸引顾客进来看和买,不知大家觉得如何    明天周六,过去看看那个卷闸门怎么个专法,管市容美化的那个人说可以帮我装,包工包料要2000多,可是问了好几个人说要不了那么多,大约1500这样就可以搞定了,    准备到工商部门办证,老婆说要办营业执照外,还得办人员健康证,卫生许可证,到税务部门办税务登记,唉,真是麻烦事多啊,小民生活真不易,做什么都要让员付管着.    关于店名.我想了一下,结合了大家的意见,还是采用:水灵鲜果,(水灵意为新鲜汁嫩,很多地方形容女孩子长得靓,也会说,这姑娘多水灵__意为秀色可餐)    嘭的一声响说到消费者细分,我觉得不能专以做老年人市场为主,因为我觉得水果这东东是大大小小都用的生活食品,要照顾到大家,要做特色,我想还是从服务和店铺视觉上和消费者拉开距离才是.不知我的想法对不,敬请大家指正
  楼主,你不跟大路做,你天天一下子就想自己直接老家拉货,这样是很错误的,别人的店铺用玻璃,还有现在广州的水果店基本都铺满玻璃,证明这个是很正常的做法,希望你第一家店,向传统进军,如果非要走新潮路线,你会死得很快,还有你选择的店面,房租多少钱,人流怎么样,水果是很需要人流的,我也曾经想做过,但一直愁着找不到好的档口,有机会可以交流一下!
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  可怜的虫 :    不是天天想着去老家批货过来卖啊,是想如果有三四家水果店联合起来确实是可以省很多钱啊,如果单是一家店去拿货,单然划不来,运费,还有一下卖不掉的那么多,会坏掉水果.
  昨晚设计好了店头效果图,呵呵,配色方案大家觉得如何呢,本来想用绿色的,但看到很多水果店用绿色会很沉,久了有一种发莓的感觉,所以就用柠蒙黄,感觉很鲜亮.显目
  关注中,本人也正在找好的地段开家水果店,进货是个问题呀,打算去搞辆二手面包来回拉水果!
  继续关注!
  志同道合者诸多,精神上支持你们. 哈哈
      =================    搞那么多的无用功!!!    ================      
  感觉楼主还是文人气质,没有商人气质!!    一个好的水果店,首先要考虑的是货源,价格,如何日常经营,如何和竞争对手有差异化。    至于名字,坦白说,只有你自己会关心,消费者不会关注的。至少在初期不会。    广东人是很实在的,从他们的穿着就能看出,舒服,随意,轻松就好了。从楼主的叙述中,这个水果店面临着各种竞争对手呢,低档的价格竞争,中档的水果超市,而楼主有什么竞争优势吗?恐怕剩下的就是初创业的勇气和外行人的眼光了。    如果是我,我首先要看看,  1、周边的水果档,主力产品是什么,这个产品在批发价格和零售价格的利润空间是多少,每个小零售点的大致销量情况;  2、周边的消费者,还有哪些可能的需求,也就是说,还有哪些机会点,是可以帮助提升销售的?  3、这个店铺的日常运营成本是多少?有没有可以节约的空间;  4、凭借楼主的策划经验,有没有可能拿出好的促销方案,甚至,拉到一些厂家赞助的?  5、楼主去江南的水果市场,问的价格实在没有竞争优势,多泡几家别的吧。例如罗冲围的。    随便说两句,楼主别介意啊。希望你创业成功
  学习了,期待楼主的水果店尽快开起来,好取经了.我也正有开个水果店的打算呢.情况和楼主说的差不多,也是附近有个很大的水果批发市场.
  有过这想法,但是没本钱,呵呵,
  楼主的门店设计很漂亮,清清凉凉的
  支持楼主!以后去那里逛还可以去楼主家店去看看 呵呵呵
    农夫果园 不和 那个农夫山泉水撞车了     农夫一听就不好听     
  顶一下兄弟,继续关注你。。。。。。
  我也打算做这行生意 关注中……
  去我的领地看看就知道:
  我也对农业这方面有兴趣啊,我是准备从这方面下手的。。。关注楼主啊。。。。
  可我觉得农夫果园比较好一些啊,可能各有所号啦。
我觉得最重要的是消费群,你店里水果的价格与地摊的是一样的还是稍贵些?
  好 顶一下
我家是江西的 有种橘子 呵呵
现在人也在广州 等楼主的店 开起来了 可以去逛逛呀
  农民乐翻天,你也在广州做吗,到时可以一起去进货啊    fuli010588:你说的很中肯,十分的感谢您,你说的罗冲围的批发市场就是江南水果批发啊,最大的市场吧,一般西瓜的利润是最底的,一斤只能赚5-6毛一斤这样吧.可能主要是靠走量,拉到一些厂家赞助是很难的,小超市嘛,还有开水果店可节省的地方不多,要提高销量,我想主要是服务创新,促销方式创新吧,我昨晚和一个网友聊了一下,想在店里开辟一点空间来,让顾客自己动手现场做果汁.呵呵不知到时执行起来效果如何    依然犀牛3:到时店开起来了有空过来坐坐啊,我家没有好茶饭,只有水果送亲人,呵呵
  你在多宝市场旁边?你家店面叫什么名字,有空去帮衬下,不要贵过头就行
  贴子不小心置顶了,真是感到怅愧,不过也给了我创业的信心,听多一次<隐形的翅膀>:相信每一个人只要努力,所有的困难都会克服的;    百年西关,站在历经风雨的古石板街头,梦想又一次起飞  
  楼主我想提醒你,你太文人气质了,干这行似乎不太实际.我本来也是搞室内装饰设计的,去年在中山6路开了水果店,而且有亲戚的帮忙(他已经做了很多年水果生意,也帮我在江南拿货).干了一年,其中甘苦自知,就挣了份人工.  
首先我认为你可能在拿货的环节就要交很多学费,尤其是进口水果.表面看拿货似乎很简单,其实也有门道的,甚至在水果批发市场还要需要一点人脉关系,你到时候就知道了.还有一些很多水果店赖以赚钱的小伎俩,相信大家都猜得到,我就不便细说了.  
祝楼主能克服困难创业成功啦.  
PS:我也有个亲戚在长寿路做水果店,有十年以上了,呵  
  风狂1314  你在多宝市场旁边?你家店面叫什么名字,有空去帮衬下,不要贵过头就行    在荔湾广场这边啊,有空过来坐坐,给你成本价的优惠啊,呵呵交个朋友,这边很多西关风情的景致,我没事也四处走走的
  月中翟,呵你QQ多少啊,有空跟你学学经验,呵呵说得对,太过文人气质了不好,古人就说过百无一用是书生嘛,不过我会慢慢适应的,到时具体操作由我家人进货,整理,我主要是负责前期的规划和促销方法,想方提升销量这一环节上,关于优势,我相信我比边上的水果店占很大的(呵呵具体什么优势现在不方便说)
  顶一下
  同为天涯广告人,做广告这么多年,奔三了,从local到4a,从4a到local,爬上了山顶有爬下来。  职位算是走到头了,说白了做我们这行的,上班累个半死,待遇还不满意。哥们支持你,加油。  建议感觉太文了,缺少商业气质,说白了创业初期,店名的好坏,多成果影响不大。  店头太注重设计感了,水灵鲜果四个字拉大撑大整个画面,呵呵。  我们做设计的时候最烦客户把所有元素都放大,现在明白其中的道理了吧
  楼上的兄弟说的很搞笑啊:做设计师时都会说客户是土八路:什么都要大,呵呵.    谢谢你的建议,把字拉大,    还有店名啊,我觉得以后做大做连锁就很大威力了,真功夫大家知道吧,以前叫双种子,西关这边也有一家,那时不温不火的经营,改了名字,借李小龙的势,一下火了,策划的威力一下就看得出来了.
  实在看不下去了,永远记住一条我们是在做商业,不是在做文化。  在美观跟实用面前,情愿选择实用。  局限于目前我们的消费人群。店的名字要大大大。整条街的人都能看的到,100米之外都能看的到,近世散光白内障都能看的到。  真功夫不仅仅是请了个代言人改了个名字,他做的功课你远远不止这些,他的品牌新定位及品牌架构远景规划,文化外部表达系统的新渠道等等等
  楼主“明月清泉2 ”好好筹备,开业大吉,生意兴隆!    到家乡直接采购水果的物流成本多少呢?呵呵        PS(ye.....好巧,在这里既然碰见了“ 苏三 ”)    
  太多了创业了,太多人沉沙折戟。  Lz注定是一场游戏。
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  江永的啊.我们还是老乡哦.  
  楼主,跳跃太大了吧。  看你的图片,觉得门脸用黄色做主调欠妥,虽然显眼却不亲切,多看看其他店面的形象或许你能找到更合适的颜色,别太追求像广告那样的唯美啊,水果店装修华丽会使人不太感靠近的,干净整洁就好了,别弄太情调,这不是餐馆。  广告是你的老本行,这也许有点班门弄斧了。  经营水果店和做广告策划一样需要专业的知识,你应该要多了解水果的品质,什么样的水果是优质的必须知道,万一进到的货质量不好,你也热心的推荐给你客人,客人会有什么感受?对你以后的经营会有怎样的影响?  再有就是水果的保鲜问题,很多水果都是放不起的,如何使店里的水果品种多而且尽量新鲜,这是一个学问。  如果在餐饮娱乐行业有人脉的话,不妨试一试能不能达成供销关系。
  记号。
  支持楼主,我以前也做过.也不错.    
  哈哈,这里居然成了设计师的集会了。。。。  难道世道变了,设计这一行真的不好做了???  呵呵,我没做设计师好多年了!!!
  有的西瓜不熟或不够红,客人要求开出来够熟才要,如果不熟的那个西瓜就给你报销.再装个透明的玻璃柜把西瓜切好成片给路过人群消费,最好有冻西瓜.  楼主要不要卖芒果,我是广西田东县(中国芒果之乡),芒果开始成熟,一定帮你挑好的,好吃的果颜色不一定好看,如果是班车发车第2天就可以收到,如果是快递(申通)的可能是第2天或第3天就可以收到.  在珠三角的朋友吃过芒果的认为不好吃或芒果是酸,我将改变你的观念和想法,芒果真的很好吃.  QQ:,备注:芒果
  楼主兄弟,以下所言,比较尖锐,个人看法,仅供参考,得罪之处,多多包涵:    你目前的心态不适合做生意!    你太急功近利,又太自以为是!    运营的成功不是策划的成功,如果你认为是策划的成功,无疑是幼稚的表现!因为你什么都没有!  你所推崇的真功夫中式快餐,刚开始叫“168蒸品快餐店”(1994年),后于1997年改为“双种子蒸品餐厅”,由于品牌形象老化,2003年酝酿改名,请上海知名策划机构叶茂中做品牌服务,在2004年6月,第一家真功夫餐厅在广州东山口开业,新品牌横空出世,同时重新定位于“原汁原味好营养”,在2005年“真功夫”启用新标识“功夫龙”,新名字“真功夫原盅蒸饭”,并随之进行相应的品牌内涵的具体事项入驻,从“双种子”到“真功夫”的品牌切换,企业才算真正完成了品牌形象、产品定位、服务升级三大变革。  楼主一开始就想通过所谓的策划,一步到位……那就做梦吧!你现在有什么?你对快速消费品市场(包括水果)究竟了解多少?你的客户定位、市场竞争力、运营模式何在?你有战略规划吗?这些都不甚了了,奢谈策划的威力!?    认同苏三SUSSER的看法,我也难看下去了……    与其这样,还是心态平和些,不如就老老实实把店面装扮好看些,弄整洁些,进货价低些,象一般水果店一样多挣些差价、多走量,也许更踏实些吧~
  刚刚和家里打电话,提到妹夫要做生意,想到自己所在的街道不大,水果店倒是开了十几家,又看了楼主的贴,决定建议妹夫开水果店.加油啊,希望楼主和我妹夫都能成功!
  收藏一下,谢谢!  或许某天能收益
  江南小财子     谢谢你的建议,也同时感谢各位的提议,特别是苏三,帮我把店面都重新设计了一下,真是有心好人啊,在此一起谢过.  一个好汉三个帮,有了大家的建议,我想我会走得更稳当,这些天也在跑市场,看别人的装修,水果的摆放,及营销手法,特别是深圳的百果园连锁,那是榜样啊.    创业是艰难的,在此再次感谢各位的相助,努力一定会成功,相信如果我开好第一家店,开第二家直营店是,就是见证奇迹的时刻!    
  我告诉你这个太难成功了,我家门口就好几家水果店倒闭,水果还想着高端消费,这个是错误的,大多数女孩子爱吃水果,多是女人去买水果,女人可是比男人在消费方面要计较很多的.你开起来试下,你的东西只要比超市的贵超过5毛钱,人家就不愿意来买,希望你好运啊!!!
  经营应该以最坏的打算,比如会出现什么状况,失败、倒闭都要考虑在内,就算是危机意识吧,这样可以让自己考虑更多的东西....
  是啊,创业是需要勇气和智慧的。没有一个能够随便成功的,付出了就会有收获,祝楼主能够成功~!    **************************************************************  
  楼主不要被倒闭之类吓倒,卖水果、青菜最简单的,不用担心象其他行业转让设备之类,大不了只亏装修,万事开头难,人脉是慢慢来的,不要抱太大希望,刚开始能维持下去就是好的开始,在我这很多人都说卖水果靠节日,一年的中秋节和春节赚了够了(以前是这样,但现在没有以前好做)。  广西各地一年四季都有很多水果,芒果、龙眼、荔枝、黄皮果、葡萄、李果、大青枣、马蹄、柑桔、西红柿(水果型)等,最好能联系一些朋友,最好当天发货当天收到,卖水果就图新鲜,价钱贵一点对一些人都无所谓。  能说会道,嘴巴甜,态度好,但诚实也很重要,不要骗你的客人,不好就如实相告,最好切一片给他们品偿(注意卫生)。
  楼主不要被倒闭之类吓倒,卖水果、青菜最简单的,不用担心象其他行业转让设备之类,大不了只亏装修,万事开头难,人脉是慢慢来的,不要抱太大希望,刚开始能维持下去就是好的开始,在我这很多人都说卖水果靠节日,一年的中秋节和春节赚了够了(以前是这样,但现在没有以前好做)。  广西各地一年四季都有很多水果,芒果、龙眼、荔枝、黄皮果、葡萄、李果、大青枣、马蹄、柑桔、西红柿(水果型)等,最好能联系一些朋友,最好当天发货当天收到,卖水果就图新鲜,价钱贵一点对一些人都无所谓。  能说会道,嘴巴甜,态度好,但诚实也很重要,不要骗你的客人,不好就如实相告,最好切一片给他们品偿(注意卫生)。
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  2002wenf lddj   谢谢两位,你们的意见很中肯,天道酬勒,没有人能随随便便成功,努力加智慧,成功就会比别人多一点,    今天问了装卷闸门的人,他说做好了,明天开始安装,靠又想要提高价钱,然后想让我把里面的装修也包给他们做。唉,看来跟各色各样的人打交道还是要多个心眼啊,特别是做生意。特别是遇到不讲诚信的人到时很麻烦。
  今天帮老婆把相片拍好了,然后准备好身份证,计生证等相关证件,明天到工商所去办营业执照,准备后天就开始去装饰城买材料,自己买材料,然后请人装修,会省下很多钱的。  要购买的材料基本有地砖,水性涂料,吊顶石高板,灯具等
  给楼主几点建议吧,1。做生意别太铺张,店面随便装修下看起来卫生干净就可以了,不要搞得太花俏,太花俏成本高,要知道你跟别人相同情况下的销售,节约下来的成本就是你的利润。  2。做生意要务实现实,别想得太远,很多东西没走到那一步暂时最好不要去想,想了也白想,不要店还没开起来就想着以后怎样托拉斯连锁了,你目前应该想的是怎样让店开起来不亏钱或是少亏钱,先后再去想怎样赚钱,更多的赚钱。  3。利润很多时候是进货进出来的,对进货渠道一定要重点把握好。
  同城猪八戒 回复日期: 22:10:11 
    给楼主几点建议吧,1。做生意别太铺张,店面随便装修下看起来卫生干净就可以了,不要搞得太花俏,太花俏成本高,要知道你跟别人相同情况下的销售,节约下来的成本就是你的利润。    2。做生意要务实现实,别想得太远,很多东西没走到那一步暂时最好不要去想,想了也白想,不要店还没开起来就想着以后怎样托拉斯连锁了,你目前应该想的是怎样让店开起来不亏钱或是少亏钱,先后再去想怎样赚钱,更多的赚钱。    3。利润很多时候是进货进出来的,对进货渠道一定要重点把握好。    多谢你的建议,说得很有道理,要控制好装修成本,还有进货的渠道
  支持楼主,到楼主开张了,一定去逛逛,反正离我上班的地方不是很远,呵呵。
  记号。这是创业家园里少有的有质量的讨论贴。关注中。    对蓬的一声响等朋友的意见很赞赏。但在此也有问题想交流:你们都强调做生意开始不要太个性铺张,干净简单即可.....这种方式确实是目前主流生意做法。但是,我觉得楼主的思维也没错啊,如果照你们的说法,一开始就和其他店面没什么区别,那他一开始就无法和别的店面竞争。只有做出差异性才能引起注意啊?    尤其是品牌化运作的争论,我觉得更值得讨论。提起的那真功夫,也是因为品牌包装成真功夫以后才真正开始引人注意的,如果一直走和别人一样的传统包装路线,估计到现在都倒闭了吧?    彭的一声响诸位朋友的意思其实我也理解,就是做生意要一步步来,这个是对的,但是,是不是必须第一步就要和其他生意人一样呢,这个是值得探讨的    所以,从某个角度,我是理解楼主的想法的。但是,坦率说,楼主的品牌概念做的很糙,所以,结合实际情况,我倒是同意彭的一声响对你的建议。    希望各位多交流。  
  不发表意见,留记号纯学习,希望更多高人顶上。。。
  给楼主一个小小建义  我也是一名广告人,现在也在创业阶段  建议你现在不必搞装修,甚至连名字都不必现在费神去想怎么怎么如何的有创意,先把1\进货渠道摸清,2\进何种货源才会热销3、把价格定好(这个很重要,在没有品牌的时候,成功在此一举)4、如何削减成本5、水果是有季节性的,如何促销?  
把这些问题先磨合磨合,搞定了这些细节的方面,再深入了解当地市场的走向,才开始策划品牌,否则不好定位,一旦定位不准,小店可经不起几个折腾  愚意....
  楼主的想法挺好的,创业初期还是从传统行业开始抓起,千万不要为了创业而创业,强迫自己弄出新的模式。有了稳定的客源,客户有了进你的店面消费的习惯之后,再做具体的创新。  还有,刚开始开店的宣传很重要,有许多店开了很久了,别人都注意不到。
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  即然是广告人卖水果,我们也要来点有创意的,在下给兄弟你提几点建议:  1、进货渠道:好的进货渠道是水果店成功的关键,能以同行最低的价钱拿到最好的水果,你从一开始就比别人有优势了,你可以整合手上资源或联合其他水果店一起进货。量大就会有优惠,也是跟批发商谈价的筹码,而且一起进货,还可以省去很多车费。  2、水果摆设:好的水果摆设就像好的平面设计一样,能够很快吸引客户的眼球,让客户有很强的购买欲。经常会有客户翻动水果,会使其很乱。要经常理货或给水果喷点水增强其卖相。  3、多渠道销售:可以利用网络或在附近社区派卡片,直接配送上门,免去老家人上楼不方便或工作忙的白领等人群没时间去超市或菜市场买的需要。给客户提供更好的服务。还有卖了三天以上不新鲜的水果应及时下架,用来榨汁冷藏,延长产品保质期和新度鲜,提高产品附加值又解决卖相不好的水果处理。假如还有其他好的方式也可以,尽量保持让客户买到最新鲜的水果!!!  还有很多不一一例举,兄弟慢慢研究。  
  以一个外行人的观点,我觉得道理说的再多都没用,关键要实际情况实际对待,道理可以说上一千种,但真正能够符合实际情况的,很多道理都没有用。我觉得楼主应该花更多的时间去实地考察,以一个消费者的角度,在你的店面和其他同类店面之间多逛逛,想想如果你是来买水果的,为什么要选择这家店而不是那家店,哪些因素决定了这种选择。考察可以用两种方式,一种是立足于自己的店面,分析地理位置、人流量、消费者群体等等;另一种是立足于单一的消费者,站在消费者的角度,去分析哪些因素去决定了个人的选择。这是我自己想的,一点愚见,勿要见笑
  老乡你好!    做到设计总监,转行做水果店,开店不容易啊!    深知其中的苦,提醒一下你.    开店不要太理想主义,一定要务实务实再务实.  花钱要花到点上,不要考虑太长远的东西.一切都是为了有钱进账.    你是后来进入的,小本生意一定要平易近人的风格.不要太摆谱.  品种要齐,竞争对手有的货品,质量和价格上要保持优势.而且利用海报醒目宣传.    水果生意最怕烂,烂一次,你们会元气大伤,而且士气很受影响.  做好保鲜,快进快出.  多找几家摆摊做糖水生意的,水果一旦不新鲜了马上低价处理掉.可以考虑加工成糖水,这样可以吸引不少女孩子.    买水果的顾客喜欢挑,容易造成损坏,没办法,要耐烦.态度还要好,不要轻易得罪顾客.    多注意别人水果店里的常客,如果来你店里了,一定要招呼好她,给她意外的惊喜.让她不好意思下次不来.    开店是很苦的,小老板有时候不如一个民工.    我是制做LED发光字的,搞了个店,一肚子的苦.楼主要是后悔了,将来还想做广告这一行的话,我们多多交流!
  装修上不要花太多钱,主要是有利于搞清洁卫生.人也要勤快.要不然,很快苍蝇蚊子蟑螂老鼠都会来了.想想都麻烦啊.
  原来也想过要开水果店
想开在大学城
用网站来宣传
那段时间天天上一个水果论坛
后来拉我姐投资的时候
后来自己也反思了一下
这个项目不是很适合我
所以就放弃了
现在也很少上水果论坛了
  其中一个重要原因是自己懒吧
  广州人不是爱喝茶嘛
其实可以考虑开个茶叶店
  关于墙壁要不要装镜子
我赞成不装
不喜欢那种不真实的感觉
  :kissrock 说得很好:只有做出差异性才能引起注意啊?    我楼下有两家靠在一起的宵夜店,卖咸骨粥的,同样的货品,种类,有一家门庭若市,另一家门可罗雀,为什么呢?就是因为经营特色嘛    正如金融危机,东莞倒下一大片企业,佛山企业确没有什么影响,是因为佛山的企业更有品牌意识.    央视广告说得好:心有多大,事业就有多大,难道摆地摊的目标只是一辈子摆地摊吗?  
  mark  祝楼主创业成功!
  开店不难,经店难,QQ,有空聊聊
  水灵鲜果  名字怪里怪气的,真难听。  还不如 农夫果园
  mark  
  关注中...,自己也打算回老家开个小店.开始想开个小书店,兼营文具和中小学课文辅导,因为妹妹开了个这样的店,是在小镇上,所以可以学习但得去另外一个镇开.后来想开个纯玩具店,不知有没有生意,毕竟小镇上.  打工很多年,没有楼主的成绩.但觉得打工不是长久,而且家里小孩啊什么的也要照顾.
  支持一下。  我工作没几年,现在也没工作了,苦恼中……想创业,只是没经验没钱,就来这里了解下、学习下。    呃……我觉得吧,像我们这种读书多点的人,都爱好高骛远,刚开始就想到结局。我在深圳做过销售,知道潮州人做生意非常厉害,很重要的一点就是精打细算。    LZ做水果生意,激情的维持很重要。    小店嘛,最重要的无非就是成本和利润。其他说真的,顾客几乎不会注意,随便问问你家附近的几家小卖部或者文具店叫什么你都不一定说的上来。    你的首要问题是“生存”下去。    至于经营,水果最重要的是品质,还有就是保鲜。不新鲜的水果你如何处理呢,我建议搞搞榨汁机,可以边卖水果边卖果汁。    还有水果的品种。有人说品种齐全点好,我倒是觉得这样反而会增加成本,除非你进货都是同一个批发商。    另外有人说的送货上门这些服务,有一定的难度。人力成本说便宜就便宜,说贵就贵,有时候你分不开身就会影响到声誉了。(当然你平时义务帮别人拿下还可以)    一点意见。
  做个记号回来再看~~~~~~~~~~~~~~
  记号    觉得大家的讨论很有的学习呀!
  創業  隻要在做  就有收獲  樓主努力吧
  关注中~~~~
  顶一下。。我也是做设计的。。    在考虑开水果店,也有一年了。现在还没实现。以后向连锁经营方向发展的。    做生意跟做设计不一样。。做生意要以商人的眼光去经营,而不单单是用设计的眼光去经营。
  我住的小区旁边有个60平左右的水果店,估计每月流水应该有10万左右。     很看好这个。
   很看好这个。
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  最近老是下雨,装修的事也是做做停停,政府的外立面还没有搞完这条街的,所以感觉有点乱,老婆说省钱,自己请人装修的,我现在就是最当心到时搞得不三不四的,和周边的档口没有什么差别,和心里的想法相差太远。  最近也在上网看别卖水果的金点子,开业一定要搞促销,把人气做旺,接下来就生意就很兴隆了,计划推出如下促销方案:  1、猜重量:送大西瓜:  凡买瓜者,挑中一个西瓜后,如猜中重量(误差允许在二两之内),就将西瓜奉送,如猜不中,就按原价付钱。  2、新张期间,全场水果8.5折优惠。  3、每周推出特价水果,特价水果只赚取10%的利润。主要是吸引顾客进店消费。  
  昨天跟和路雪公司联系好了,打算到时加一个冰柜在门口,到时可以卖一些雪羔,因为在大街上,来往行人多,估计买雪羔的人蛮多的。  雪柜不用钱,等于是借用他们公司的,然后卖他们公司的产品    开店的销事蛮多的,特别是办啥证啊,营业执照,烦死人了,跑断腿。    
  顶一下。。同行。        偶考虑开水果店,也有一年了。苦于没有资金支持,看好很有前景的一个铺头,后来流产了。现在回头去那个铺头那里看看,结果发现已经突然开了两家水果店了。  我建议,卖新鲜水果同时,可以卖些果干,就是凉果吧。
  开业多久了,生意怎么样?
  店面找到了么,找个合适的店铺很不容易的哦,偶有相关遭遇~
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  LZ的店什么时候开业啊  
  没有下文了
  不知你进货门路弄好没有    促销是好办法,       
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