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求助：请问用来烹饪的绍兴酒，买什么牌子比较好？
本帖最后由 MeoBongTrang 于
15:34 编辑
大家好，我是越南人，有一个朋友喜欢烹饪的，她托我帮她买一瓶绍兴酒，可是我不知道买什么牌子比较好。请大家帮忙一下。先谢谢了。
下面的橘子果酱是她自己做送给我的
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古越龙山？
黄酒也是绍兴酒吗？不好意思麻烦你。&
烹饪还可以更简单点的
不过要是纯做菜用的花好像不用这么高级
也可以加饭酒什么的&
本帖最后由 MeoBongTrang 于
15:44 编辑
古越龙山？
一瓶贵不贵啊。她说要买好的。她在网上看到一个外国人的food blog, 有做中国菜需要加绍兴酒，她就想买一瓶。
黄酒 都不怎么贵的
几十元一瓶吧
绍兴酒 就是黄酒
是酒就行。。。瓶装的。
瓶装的会稽山或古越龙山的加饭酒，价格4元多一瓶，用于烹饪不错了。
这个我 也不太了解,她都说买好的, huhu&
花大姐，十几块的黄酒就是高价了，上百的那是在忽悠人，她烧菜，弄个嘉善黄酒就可以了。&
对，还有好几百一瓶的，你想买多少钱的都有&
绍兴酒就是黄酒吧，南方人用的比较多，我们每天烧饭必备的，跟盐一样必不可少，尤其烧肉，烧海鲜之类，去腥很好，我们用的就是超市里1.5一包的那种，做调料，没必要买名牌的，不过也有好有差，这个就完全看你个人会不会挑了，我用过好几个牌子的，感觉都不纯正，现在一直用 绍兴师爷 那种，1.5一包，还不错。
古越龙山什么的，是那些喜欢喝酒的人，直接拿来喝的。而且加上宣传费，包装费，这价格就上去了，送礼是不错，但是人家要你帮忙买过去当调料的话，那个就太奢侈了。
非常感谢，你写得很详细，但是有的我还不太清楚：1.5一包是什么意思啊？&
我也是用的1.5一包的
绍兴酒就是黄酒吧，南方人用的比较多，我们每天烧饭必备的，跟盐一样必不可少，尤其烧肉，烧海鲜之类，去腥 ...
请问，你买的是不是这种。因为我不在中国，只能托老公春节回去帮忙买的，所以想问清楚一下，要不然我老公不太懂。先谢谢了。
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哦，我们这里也用啤酒来蒸鱼，但我还没试过呢！&
呵呵，烧荤菜，也就是说烧鱼，肉类的菜，用啤酒会更好。&
白酒瓶大小，一瓶几块钱，最多十几元，主要是做肉食的时候用，白酒最香了，我做肉基本上放白酒
哦，一般我们做饭也很少用到酒，我朋友是想做什么中国菜，需要绍兴酒她就托我帮忙买的。我自己也不太懂。&
请问，你买的是不是这种。因为我不在中国，只能托老公春节回去帮忙买的，所以想问清楚一下，要不然我老公 ...
这样的，我个人比较喜欢这种口味，你们我不知道。不过你买你照片里的那种的话，估计过海关会是一个问题，一个重，一个飞机上面不能随身携带，只有托运，容易摔碎，袋装的话，办托运就好了，你那个一瓶，这个能买一箱了。
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我只闻酒香，不问品牌，不管是什么东西，向来对品牌没兴趣&
我只闻酒香，就问品牌，向来对品牌没兴趣&
这种包装的黄酒很差的，我家从来不用。尽管是烹饪用酒，也不是随便什么酒拿来就好用的，还是选用品牌的，略微好一点的，如会稽山、古越龙山的瓶装黄酒好，价格4元多点，酒正宗，价格不算贵。&
嘻嘻。。。。海鲜啥作料不放我都吃得嗨&
是哦，我有次去重庆，他们天天带我去吃水煮鱼啊什么的，但是都木有放酒，好腥呐，吃不下去，虽然很羡慕你们有很多辣的小吃，但是吃鱼和海鲜还真是我们这边好，有强大的黄酒，我们就放点姜和蒜的，哈哈&
成都的，离你们那产地很远&
瓶装的不懂哎，红情姐姐你哪里的啊？&
妖妹，我们这没袋装的，瓶装的推荐一个&
谢谢啦，您很热情的。&
很便宜的了，你叫你老公去超市，不同的牌子都买一包，回来拆出来闻闻哪个酒香较纯，就买那个喽&
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